¿Qué efectos mágicos tiene el cardo común en las zonas rurales?

Hablando de cardo, creo que mucha gente no sabe qué es, pero en las zonas rurales se le conoce como pepino de mar, chichi y hemorroides. El pepino de mar es la verdura silvestre más común en las zonas rurales y se distribuye en la mayor parte de mi país. Es una especie del género Paniculata de la familia Asteraceae, que incluye cardos grandes y cardos pequeños. Se encuentra comúnmente en campos, bordes de caminos y riberas de ríos.

No todo el mundo puede comprender su eficacia. En el pasado, las condiciones de vida en las zonas rurales eran muy difíciles y casi todos los hogares criaban un cerdo como fuente de mejora y apoyo para la familia. Pero en aquella época no había piensos concentrados y la mayoría de los cerdos criados en casa comían básicamente verduras silvestres o cereales integrales. Entonces, lo primero que hacen los niños en nuestro país después de la escuela por la tarde es ir al campo a recoger vegetales silvestres y cortar el pasto, y luego volver a casa y cortarlos para hacer comida para cerdos. Entre ellos, este tipo de tuna es una verdura silvestre que a los cerdos les gusta mucho comer.

Por supuesto, la función de las algas es la de tener un efecto hemostático. Cualquiera que haya vivido en zonas rurales lo ha dominado y experimentado. Cada vez que trabajaban en las pistas y accidentalmente arañaban su cuerpo con azadas, hoces, palas o ramas, básicamente frotaban un puñado de hojas de algas y las aplicaban en la zona afectada para detener inmediatamente el sangrado y aliviar el dolor.

En los últimos años, con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, la gente comprende mejor el valor comestible y la eficacia de las algas marinas. De hecho, la hierba espinosa es una verdura silvestre comestible y medicinal. Como fuente de alimento, es una verdura silvestre que contiene una variedad de nutrientes. La coliflor contiene una gran cantidad de fibra dietética, caroteno y proteínas que el cuerpo humano necesita. Estas sustancias relacionadas son beneficiosas para la absorción del cuerpo, pueden promover el metabolismo básico del agua sanguínea en el cuerpo y tienen las características de diuresis y eliminación del edema. La fibra dietética ayuda a eliminar las endotoxinas. Como fuente de alimento, las verduras silvestres son un buen refrigerio.

Las algas, como la bolsa de pastor, el diente de león y la achicoria, son vegetales silvestres comestibles de temporada. Cuando los coseche para el consumo, coseche los pepinos de mar mientras estén frescos. Llévelos a casa, frescos y tiernos, y úselos para preparar diferentes delicias y refrigerios. Puedes cortarlo en tortillas y comerlo; hervirlo en agua o comerlo como plato frío; la forma más común de comerlo aquí en mi ciudad es hacer relleno y envolverlo, también puedes cortar las algas y cocinarlas; con tofu pequeño. Todo delicioso.