¿Qué son las batatas secas?
La proteína de las patatas es mejor que la de la soja y es la más cercana a la proteína animal. Las patatas también son ricas en lisina y triptófano, que no tienen comparación con los cereales comunes. Las patatas también son alimentos ricos en potasio, zinc y hierro. El potasio que contiene puede prevenir la ruptura de los vasos sanguíneos del cerebro. Contiene 10 veces más proteínas y vitamina C que las manzanas, y el contenido de vitaminas B1, B2, hierro y fósforo también es mucho mayor que el de las manzanas. Desde el punto de vista nutricional, su valor nutricional equivale a 3,5 veces el de las manzanas.
En segundo lugar, es beneficiosa para perder peso
En comparación con el arroz, la patata produce menos calorías y sólo contiene un 0,1% de grasa. Si lo tomas como alimento básico e insistes en comer sólo patatas en una comida al día, será muy eficaz para perder el exceso de grasa.
En tercer lugar, prevenir el accidente cerebrovascular
Comer de cinco a seis patatas por semana de media puede reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular en un 40% sin ningún efecto secundario.
Cuarto, armonizar el estómago y fortalecer el bazo.
Las patatas tienen los efectos de armonizar el estómago, regular el cuerpo, fortalecer el bazo y reponer el qi. También son útiles para las úlceras gástricas. , estreñimiento habitual, tos caliente y eccema cutáneo. Efecto terapéutico. La celulosa contenida en las patatas es tierna y no tiene ningún efecto irritante sobre la mucosa gastrointestinal. Puede aliviar el dolor o reducir la secreción de ácido gástrico. El consumo habitual de patatas se ha convertido en una terapia auxiliar para la prevención y el tratamiento del cáncer de estómago.