¿Qué comer para mantenerse saludable en invierno? Top 10 de recetas saludables recomendadas.

1. Rábano

Se dice que al comer rábano en invierno y jengibre en verano, el contenido de agua del rábano llega al 93,4%, lo que es una buena hidratación. Producto en invierno. Al mismo tiempo, el rábano también tiene el efecto de reponer el qi. Hay muchas formas de cocinar el rábano, se puede saltear o guisar en sopa. Además, el contenido de minerales del rábano también es muy alto, lo que puede mejorar la inmunidad humana y prevenir los resfriados.

2. Col china

Las verduras de temporada siempre tienen sus motivos. En invierno no hay muchos tipos de verduras y frutas. Para asegurar el aporte de vitamina C, la naturaleza nos "regala" la col china. El contenido de vitamina C de la col china llega a 30 mg-40 mg/100 g, que es más alto entre verduras similares. La vitamina C tiene efectos de belleza y cuidado de la piel, y la col china tiene un alto contenido de agua, por lo que la col china es una verdura esencial para el mantenimiento de la salud en invierno.

Zanahorias

Las zanahorias son ricas en betacaroteno, que se puede convertir en vitamina A en el intestino delgado. La vitamina A tiene un efecto protector sobre la epidermis de la piel y puede hacer que la piel de las personas sea suave, brillante y elástica, por lo que también se la llama la "vitamina de la belleza". Si hay falta de vitamina A en la dieta, provocará piel seca, metabolismo anormal de la queratina y facilidad para relajarse y envejecer.

4. Brotes de frijol mungo

Comemos demasiadas cosas grasosas y dulces en invierno. Comer brotes de frijol mungo con regularidad puede ayudar a disipar el fuego y aliviar la grasa. Al mismo tiempo, los brotes de frijol mungo son ricos en fibra dietética y también pueden mejorar la función gastrointestinal. Por supuesto, los frijoles mungo en sí no contienen vitamina C, pero se producirán después de la germinación. Al mismo tiempo, los brotes de soja también tienen un alto contenido de agua y pueden reponer la humedad.

5. Cacahuetes

Como fuente importante de proteínas digeribles, los cacahuetes son ricos en vitamina E, que puede retener la humedad y hacer que la piel esté tierna y suave, especialmente adecuada para personas con problemas de salud. piel seca. Sin embargo, si tienes la mala suerte de tener la piel grasa o sufres de acné, es mejor evitarlo ya que puede agravar este problema de la piel.

6. Pescado

El salmón, el arenque, la caballa, las sardinas, las anchoas y la trucha arcoíris son buenos para la piel. Los 3 ácidos grasos contenidos en el pescado pueden fortalecer las células de la piel, protegerla del daño solar, prevenir el cáncer y ayudar a eliminar la inflamación. Algunos pescados también contienen selenio, que puede mantener la elasticidad de la piel y mantenerla suave, firme y elástica en todo momento.

7. Leche

La leche es rica en vitamina A, que puede prevenir la piel seca y apagada y dejar la piel blanca y brillante. La leche contiene una gran cantidad de B2, que puede promover el metabolismo de la piel. El suero de la leche puede eliminar la melanina y prevenir las manchas causadas por diversas pigmentaciones. La ventaja de la leche es que puede proporcionar aceite sellador a la piel, formar una película para evitar que la humedad de la piel se evapore y proporcionar humedad temporalmente para asegurar una piel suave y húmeda.

Es fácil que se seque en invierno. Beba más agua y comida, y luego beba más papilla multicereales.

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