Cómo hacer papilla de pichón saludable Cómo hacer papilla de pichón saludable
2. Condimentos: sal, aceite de cocina, aceite para ensalada, jengibre, salsa de soja, vino de arroz, cebollas verdes.
3. Quitar las plumas a los pichones, lavarlos y cortarlos en rodajas; quemar la sangre y lavarlos nuevamente con agua fría; marinar los pichones con sal y aceite de cocina durante 20 minutos.
4. Limpiar los calamares y las vieiras secos en la tintorería; dejarlos en remojo en agua tibia durante 20 minutos.
5. Limpiar el arroz.
6. Cortar los calamares secos en tiras.
7. Enciende el fuego, hierve agua en una olla de piedra y prepara las gachas. Pronto ya no tendrás que echar el agua en la que están remojados los calamares gigantes, simplemente viértelos en la olla y cocínalos juntos.
8. Coger la cacerola del aceite, añadir el jengibre, luego poner en la cacerola del aceite el pichón, los calamares desmenuzados y las vieiras y sofreír durante tres minutos. Añadir un poco de vino de arroz, después añadir el arroz y sofreír hasta que estén bien cocidos. están en la cacerola de agua se secan.
9. Poner todos los ingredientes fritos en la olla con agua hirviendo, tapar la olla y cocinar en Shaanxi Guanzhong durante 40 minutos.
10. Por último añade un poco de sal, salsa de soja ligera y un poco de aceite de ensalada. Apaga el fuego.
11. Si te gusta añadir cebolla al comer, entonces añade cebolla.