¿Qué es un informe de certificación de alimentos ecológicos?
El logotipo de alimentos orgánicos utiliza manos y hojas humanas como elementos creativos. Podemos vivir dos escenas. Una mano sostiene una hoja verde, que simboliza el deseo humano por la naturaleza y la vida. La segunda son dos manos juntas, con hojas verdes personificadas como manos de la naturaleza, lo que implica que la supervivencia humana no puede separarse del cuidado de la naturaleza, y que los humanos y la naturaleza necesitan una relación de vida armoniosa y hermosa. El concepto de alimento orgánico es una aplicación práctica de este concepto. La comida humana proviene de la naturaleza y las actividades humanas deben respetar las leyes de la naturaleza para crear un buen espacio para el desarrollo sostenible.
La diferencia de precio para esta certificación es bastante grande. Puede ser varias veces peor. De 20.000 a 50.000. Está relacionado con la dificultad de consulta, rectificación y certificación empresarial.
Por ejemplo, la carne vacuna orgánica: cuando se trata de ganado vivo, el alimento que come es orgánico, la tierra y los fertilizantes utilizados para la alimentación son orgánicos. , y el sacrificio del ganado es orgánico. El proceso es orgánico y el almacenamiento y transporte son orgánicos. El método de venta es un proceso orgánico y continuo.
Marca de Alimentos Verdes
La Marca de Alimentos Verdes es una marca de certificación de calidad registrada oficialmente por el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes en la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio. Consta de tres partes, a saber, el sol arriba, las hojas abajo y los capullos en el medio, que simbolizan la ecología natural, el color es verde, que simboliza la vida, la agricultura y la protección del medio ambiente y la forma es un círculo positivo, que representa; protección. El logotipo y las fuentes de los alimentos verdes de grado AA son verdes sobre un fondo blanco, y el logotipo y las fuentes de los alimentos verdes de grado A son verdes sobre un fondo blanco. Toda la figura representa una vitalidad armoniosa bajo el sol brillante, lo que le dice a la gente que los alimentos verdes son alimentos seguros y libres de contaminación provenientes de un ambiente ecológico puro y bueno, que pueden aportar una fuerte vitalidad a las personas.
Período de validez de la marca de alimento verde
Los productos que hayan superado la certificación de alimento verde pueden utilizar la marca de alimento verde en un formato unificado. El período de validez es de 3 años, calculado a partir de. la fecha de aprobación de la certificación y obtención del certificado. Una vez que expire el período de validez, la empresa de producción debe volver a solicitar la certificación antes de poder continuar usando la marca y cambiar el número en la marca. Desde la nueva solicitud hasta la obtención de la certificación, se necesita medio año, durante el cual las empresas productoras pueden seguir utilizando la etiqueta alimentaria verde. Si la empresa no vuelve a solicitar la certificación, debe dejar de utilizar la marca inmediatamente. Además, dentro del período de validez de tres años, el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China inspeccionará los productos cada año de acuerdo con los estándares ambientales, de producción y de calidad de los alimentos verdes. Si no se cumplen los requisitos, el centro cancelará la marca de uso del producto.
En los últimos años, el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China ha investigado y tratado decenas de casos de uso ilegal o falsificación del logotipo de "alimentos verdes" cada año. Algunas empresas han sido descalificadas para utilizar el logotipo. porque no pasaron las inspecciones anuales.
Los alimentos verdes deben cumplir las siguientes condiciones:
1. El origen del producto o las materias primas del producto deben cumplir con los estándares de calidad ecológica y ambiental de los alimentos verdes.
2. La plantación de cultivos, la cría de ganado y aves de corral, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos ecológicos.
3. Los productos deben cumplir con los estándares de calidad e higiene de los alimentos verdes.
4. El embalaje exterior del producto deberá cumplir las normas nacionales generales de etiquetado de alimentos y la normativa específica de embalaje, decoración y etiquetado de alimentos verdes.
Productos que pueden solicitar la marca de alimento verde
Dado que los alimentos verdes han sido aprobados y registrados por la Administración Estatal de Industria y Comercio, de acuerdo con las disposiciones pertinentes de la Ley de Marcas, Se pueden aplicar las siguientes cinco categorías de productos. Utilice logotipos de alimentos ecológicos.
La primera categoría son carnes, aves muertas, caza, salsas, productos acuáticos, frutas y productos enlatados, encurtidos, secos, verduras encurtidas y secas, huevos, leche y productos lácteos, aceites y grasas comestibles. , ensaladas, pectina comestible, nueces procesadas, productos de hongos secos, proteínas alimentarias.
2. Café, sucedáneos del café, cacao, té y sucedáneos del té, azúcar, dulces, azúcar, miel, almíbar y alimentos nutricionales no medicinales, expresiones faciales, bollería, sucedáneos de la leche, alimentos preparados, harinas. como cereales integrales, productos de harina, alimentos inflados, productos de soja, almidón comestible y sus productos, hielo para beber, productos de hielo, sal, salsa de soja, vinagre, mostaza, glutamato monosódico, salsa.
En tercer lugar, productos forestales sin procesar, cereales y productos agrícolas sin procesar, flores, productos hortícolas, vegetación, organismos, frutas y hortalizas frescas secas sin procesar, semillas, piensos, etc.
En cuarto lugar, la cerveza, las bebidas no alcohólicas, los siropes y demás bebidas preparadas.
Quinto, bebidas alcohólicas (excepto cerveza).
Hay varios tipos de tarifas, una de las cuales es la tarifa de prueba de laboratorio, que es de 2.000 por copia, la tarifa de evaluación de impacto ambiental, que debería ser de 1.400, y la presentación final a Beijing es de 8.000 por copia. .
La marca de producto agrícola libre de contaminación
1. La marca de producto agrícola libre de contaminación es formulada y emitida conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y la Comisión Nacional de Administración de Certificación y Acreditación. es un producto que ha obtenido la certificación nacional unificada de producto agrícola libre de contaminación o una marca de certificación adjunta al embalaje del producto. Los patrones de logotipos de productos agrícolas libres de contaminación impresos en envases, etiquetas, anuncios e instrucciones no se pueden utilizar como logotipos de productos agrícolas libres de contaminación.
2. El uso de esta marca implica la garantía gubernamental de la calidad de los productos agrícolas libres de contaminación y la protección de los derechos e intereses legítimos de los productores, operadores y consumidores. Es un medio importante para que los departamentos nacionales pertinentes supervisen y gestionen eficazmente productos agrícolas libres de contaminación. Por lo tanto, todos los productos certificados deben ingresar al mercado con el título de "productos agrícolas libres de contaminación" y se debe colocar un logotipo en el producto o en el empaque del producto.
3. Además de varias tecnologías antifalsificación estáticas tradicionales, este logotipo también tiene tecnología antifalsificación dinámica con función de consulta digital antifalsificación. Por tanto, el uso de este logotipo es una medida importante para prevenir la falsificación de productos agrícolas libres de contaminación.
Certificación de producto agrícola libre de contaminación
Las unidades o personas que soliciten la certificación de producto libre de contaminación (en adelante, el solicitante) deben presentar una solicitud por escrito a la agencia de certificación. debe incluir el siguiente contenido:
(1) Nombre, dirección y número de teléfono del solicitante;
(2) Variedad de producto, área de producción y escala de producción;
(3) Productos agrícolas libres de contaminación Plan de producción
(4) Descripción del medio ambiente del lugar de producción
(5) Medidas de control de calidad de los productos agrícolas libres de contaminación;
(6) Personal técnico y administrativo profesional relevante Materiales de certificación de calificación;
(7) Declaración para garantizar la implementación de estándares y especificaciones para productos agrícolas libres de contaminación;
(8) Certificado de origen de productos agrícolas libres de contaminación;
(9) Registros del proceso de producción;
(10) Otros materiales requeridos por el organismo de certificación.
Declaración global: 10.000 yuanes para jardinería, 12.000 yuanes para cereales y aceite y 13.000 yuanes para cría de animales. Las tarifas son principalmente tarifas de prueba y tarifas de señalización libre de contaminación.