Gachas Shigu saludables
Cómo hacer papilla de diez cereales saludable
1 Ingredientes de la papilla de diez cereales: arroz integral, arroz glutinoso negro, mijo, trigo, trigo sarraceno, gorgona, avena, semillas de loto, avena , cebada, etc.
Cómo hacer 2 gachas de diez granos: lava la papilla de diez granos mezclada con agua y ponla en la olla en una proporción de un grano por ocho tazas de agua. Cuando el agua hierva, cocine a fuego lento hasta que el arroz esté bien cocido.
El valor nutricional de las 3 gachas de diez cereales: Las gachas de diez cereales son ricas en vitamina B (B1, B2, B6, B9, B12), vitaminas A, C, E, D, K, minerales (calcio, hierro, magnesio, potasio) y oligoelementos (zinc, molibdeno, manganeso, potasio).
Notas:
Si tu hijo se siente incómodo después de comer, añade un puñado de pasas a la papilla, que resulta a la vez deliciosa y nutritiva.
Gachas recomendadas para tonificar la sangre y realzar la belleza
1. Gachas de cacahuete y dátil rojo
La papilla de cacahuete y dátil rojo es una dieta medicinal tradicional china.
Ingredientes: arroz (100g)
Accesorios: cacahuete (crudo) (45g), dátiles (secos) (10) y un trozo de ñame.
Condimento: cantidad adecuada de agua
Ejercicio:
1 Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos de cocción;
2. Enjuaga los cacahuetes y los dátiles rojos con agua y escúrrelos;
Añade dos tazones de agua a la olla.
4Pon el ñame, el maní y los dátiles rojos en agua fría, cúbrelo con una tapa y deja que hierva a fuego medio.
Poner el arroz después de que hierva.
Después de añadir 6 metros, remueve el arroz derretido con una cuchara para evitar que se pegue a la sartén.
7 Remueve mientras se cocina. La papilla espesa estará cocida en 10 minutos.
Ponlo en un bol y a disfrutar.
La azufaifa puede reponer el qi y la sangre y fortalecer el bazo y el estómago; los cacahuetes y la ropa roja se pueden comer juntos, lo que no solo agrada el bazo y el estómago, nutre y regula el qi, sino que también nutre la sangre; Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y tonificar la función media y reponer el qi. Por lo tanto, comer estos tres alimentos juntos tiene un muy buen efecto de nutrir las deficiencias y nutrir el estómago.
Dos o cuatro porciones de papilla de sangre roja
Los cacahuetes, los frijoles rojos, el arroz morado y los dátiles rojos son buenos productos para enriquecer la sangre. Es esta simple papilla la que agrega mucho trabajo después de un duro día de trabajo.
Ingredientes: cacahuetes, judías rojas, arroz morado (o arroz negro) y dátiles rojos.
Práctica:
1. Lavar todos los ingredientes y remojar los frijoles rojos con 3-4 horas de anticipación; el arroz morado es difícil de cocinar debido a su capa. Se recomienda remojar primero durante 5-7 horas.
2. Agrega agua a la olla y agrega todos los ingredientes. Después de que el agua hierva, baja el fuego durante 50 minutos.
Nota:
1. Los cacahuetes deben ser rojos;
2. El arroz morado es rico en pigmentos nutricionales naturales y triptófano. Se desvanecerá (pérdida de nutrientes) después de lavarlo o remojarlo en agua, por lo que no es recomendable frotarlo con fuerza. Hierva el agua remojada con el arroz morado y no la vierta.
Eficacia:
Los dátiles rojos, también llamados azufaifos, son un buen producto tanto con fines medicinales como alimentarios. La medicina tradicional china cree que la azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y promover la producción de líquidos, haciendo que el qi y la sangre sean suficientes y mejorando síntomas como la clorosis causada por la deficiencia de sangre. La investigación moderna también ha demostrado que los polisacáridos de la azufaifa pueden afectar el sistema hematopoyético y promover la función hematopoyética.
Los cacahuetes son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen los efectos de nutrir el qi, fortalecer el bazo, nutrir la sangre y detener el sangrado. La doble función del maní para detener el sangrado y reponer la sangre se refiere principalmente a la capa del maní (la capa roja fuera del grano del maní). El recubrimiento de maní puede inhibir la disolución de la fibrina, aumentar el contenido de plaquetas, mejorar la calidad de las plaquetas y promover la función hematopoyética de la médula ósea. Por tanto, la ropa de maní es eficaz tanto para el sangrado como para la anemia provocada por el sangrado.
Las judías rojas, también conocidas como judías rojas, son de naturaleza neutra, de sabor agridulce. Tiene efectos de diuresis, reduciendo la hinchazón y fortaleciendo el bazo. Los frijoles rojos contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos, especialmente hierro y vitamina B12, que pueden nutrir y activar la sangre. Si las mujeres pierden demasiada sangre durante la menstruación, se sentirán mareadas y pálidas. A menudo, beber sopa de frijoles rojos caliente con azúcar moreno puede reponer la sangre y mejorar los síntomas de la anemia.
Arroz morado: Según el “Compendio de Materia Médica”, el arroz morado tiene las funciones de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, mejorar la vista y activar la circulación sanguínea. Como tónico entre la gente, ¿existe el arroz glutinoso morado? ¿Valle de la Medicina? se llama. La papilla de arroz hecha con arroz morado es fragante, brillante, suave y deliciosa.
¿Porque es rico en nutrientes y tiene un buen efecto nutritivo, se llama? ¿Arroz tonificante de la sangre, arroz de la longevidad? .
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