La descripción de una dieta equilibrada es incorrecta.
a. Variedad de alimentos, principalmente cereales.
b.Comer más grasas y menos pescado.
c.Ligero y menos salado, beber en cantidades limitadas.
d. Consumir frecuentemente leche, frijoles o sus productos.
Una dieta equilibrada, también conocida como dieta razonable o dieta saludable, hace referencia a una alimentación integral entre las raciones dietéticas recomendadas en nutrición. Este tipo de dieta significa:
En primer lugar, la energía térmica y los nutrientes obtenidos por el consumidor pueden satisfacer las necesidades fisiológicas.
En segundo lugar, requiere una proporción adecuada de nutrientes para conseguir el equilibrio fisiológico. La obtención de una dieta equilibrada es el principio básico para formular normas de alimentación recomendadas, y es también el objetivo final del estudio de la nutrición humana para mejorar la salud de toda la población.
Condiciones que deben cumplirse:
1. La composición de los alimentos en la dieta diaria debe ser diversificada y completa todo tipo de nutrientes, incluidos los alimentos energéticos, es decir. , proteínas, grasas e hidratos de carbono; alimentos que no aportan energía, en concreto vitaminas, minerales, oligoelementos y fibra.
2. Los diversos nutrientes deben satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo de los niños, ni en exceso ni en defecto.
3. La proporción de nutrientes debe ser la adecuada.
4. Procesamiento científico y cocción Una vez procesados y cocinados los alimentos, se debe minimizar la pérdida de nutrientes y mejorar la tasa de digestión y absorción.
5. Tener un buen sistema alimentario, realizar tres comidas al día en horarios regulares y en cantidades fijas, distribuir la energía en una proporción adecuada y desarrollar buenos hábitos alimentarios.
6. El alimento no es tóxico e inofensivo para el cuerpo humano, lo que garantiza la seguridad. Los alimentos no deben contener diversos factores nocivos que puedan dañar el cuerpo humano. Los microorganismos nocivos, las sustancias químicas, los residuos de pesticidas y los aditivos alimentarios presentes en los alimentos deben cumplir las normas nacionales de higiene alimentaria.