¿Alguna vez has comido flores de acacia negra? ¿Cómo mejorarlo?

La flor de langosta negra, también llamada flor de langosta negra, es una flor que florece en el árbol de langosta negra en primavera. Cuando las flores florecen, emiten una rica fragancia que hace que la gente se sienta renovada. Las flores de acacia negra no sólo huelen muy bien, sino que también se pueden utilizar para muchos tipos de alimentos. Cada primavera, cuando florecen las flores de langosta, recojo algunas para hacer pasteles de langosta. El siguiente es el método de producción: (1) Retire las impurezas de las ramas y hojas de flores de acacia recogidas y lávelas con agua. Hierva el agua a fuego medio. Después de que el agua hierva, vierte las flores de acacia en el agua hirviendo, escaldalas, sácalas y ponlas en agua fría, enjuágalas y sécalas para su uso posterior. (2) Tome una olla limpia, ponga las flores de langosta negra en la olla, agregue pimienta en polvo, sal comestible, huevos, cebolla verde picada, etc. , revuelva uniformemente con una cuchara. (3) Poner la olla al fuego y calentarla, luego verter el aceite, luego verter la masa mezclada en la olla y esparcirla con una espátula. Después de un rato, el fragante pastel de langosta está listo, póngalo en la olla y cómelo. Combinado con un plato de gachas de los ocho tesoros, es un desayuno delicioso y nutritivo.

¡Hola! Estoy feliz de responder esta pregunta. ¡Sophora japonica es una parte integral de mis recuerdos de infancia! Cada año, cuando florecen las acacias, mi madre y yo vamos a las montañas a cazar flores de acacia con cañas de bambú y bolsas de piel de serpiente. ¡La fragancia fresca y elegante de las flores frescas de langosta es asombrosa! ¡Sopla una ráfaga de viento y la fragancia llega a tu cara! ¡Este debería ser un grato recuerdo para muchos niños rurales!

La flor de Sophora es blanca como el jade, dulce y jugosa, ¡pero solemos comerla al vapor! ¡El método también es muy sencillo! Permítanme compartir con ustedes mi método:

Primero lave las flores frescas de acacia, déjelas marinar con sal durante unos diez minutos y exprima el agua.

2. Triturar los cacahuetes crudos, añadirlos a las flores de acacia, espolvorear con la cantidad adecuada de sal y mezclar bien.

En tercer lugar, colócalo uniformemente en la vaporera y cocina al vapor durante unos quince minutos antes de sacarlo.

Esta es la forma más original de hacer Sophora japonica, ¡y además es el sabor de mi madre en mi memoria! ¡La combinación perfecta de maní y flores de sophora agrega una delicia infinita a las papilas gustativas y un largo regusto! Quizás la alegría de la infancia sea disfrutar de una deliciosa comida en familia, ¡así de simple! La Sophora japonica también se puede utilizar para hacer dumplings, huevos revueltos o ensaladas, ¡todos con sabores diferentes y atractivos! ¡Los amigos que no lo hayan probado pueden intentarlo! ¡No te pierdas el aroma de Sophora japonica!

Hola, soy el camarero V Shangjiu. Estaré feliz de responder a tus preguntas.

Extraño el mayo en el campo cuando era niño. Cuando los algarrobos estaban maduros, el pueblo se llenaba de la fragancia de los algarrobos. En ese momento, nuestras condiciones de vida eran mucho peores que ahora, a diferencia de lo que hace Guohuai ahora. La práctica común en las zonas rurales es recoger las flores de Sophora japonica, mezclarlas con sal y un poco de aceite y cocerlas al vapor.

Ahora que las condiciones de vida han mejorado, existen muchas formas de preparar pasteles de Sophora japonica, flores de Sophora japonica fritas con huevos y flores de Sophora japonica al vapor.

Permíteme compartir contigo varios métodos diferentes para hacer flores de sophora.

1. Sophora japonica al vapor

Se requieren ingredientes: Sophora japonica, harina, ajo, esencia de pollo, aceite de sésamo y aceite de chile.

Lavar las flores de sófora, espolvorear con harina y mezclar bien.

Hervir el agua en la olla, cocer al vapor las flores de Sophora japonica durante 20 minutos, preparar un recipiente, verter las flores de Sophora japonica en el recipiente, revolver, asegúrese de revolver.

Pele el ajo, póngalo en un mortero de ajo, machaque la esencia de pollo salada hasta obtener una pasta de ajo, agregue agua y aceite de sésamo, revuelva uniformemente y viértalo en un recipiente lleno de flores de Sophora japonica. Vierta el aceite de chile preparado en el recipiente.

Esta era mi forma favorita de comerlo cuando era niño.

2. Revuelto de flores de sóphora

Requiere ingredientes, flor de sóphora, huevos, cebolla, ajo y aceite de cocina.

Lavar las flores de sophora, batir los huevos con el huevo líquido, picar la cebolla y el ajo y reservar.

Hervir el agua en la olla y blanquear las flores de sophora. Enjuague rápidamente las flores de sophora blanqueadas en agua fría varias veces y exprima el agua con las manos después de enjuagar.

Calentar el aceite en la olla, añadir los huevos cuando el aceite esté caliente y luego romper los huevos con los palillos. Freír los huevos hasta que estén dorados y reservar.

Calentar aceite en una olla, agregar cebolla de verdeo picada y ajo al gusto, agregar flores de sophora y sofreír uniformemente, agregar los huevos y sofreír uniformemente, agregar sal al gusto, sofreír uniformemente y luego Apaga el fuego y retira de la olla.

El revuelto de Sophora japonica ya está listo.

3. Pastel de flores de sófora

Requiere ingredientes, flor de sófora, huevos, harina, incienso trece y aceite de cocina.

Limpia las flores de sophora, ponlas en una olla, añade harina, huevos, trece especias, sal y un poco de agua, revuelve uniformemente hasta formar una pasta con la viscosidad adecuada.

Calienta aceite en una olla, agrega la pasta de Sophora japonica revuelta y ajusta el tamaño según tus propias necesidades. Después de agregar la pasta de flores de sophora, use una espátula para aplanar la pasta de flores de sophora, presiónela hasta formar un pastel y córtela hasta que quede dorada por ambos lados.

Hola, estoy muy feliz de responder a tu pregunta, Baohuaihuajiaozi.

Espero que mi respuesta pueda ayudarte.

La flor de Robinia pseudoacacia es una flor que florece en las acacias en primavera. Tiene una fragancia fuerte y a mucha gente le gusta convertirlo en alimento. He estado comiendo alimentos hechos con flores de Sophora japonica desde que era niño, y ahora mis amigos me regalan algunas flores de Sophora japonica durante la temporada de flores. La deliciosa comida de Sophora japonica: pastel de Sophora japonica. Método: 1. Cortar las ramas y hojas de las flores de Sophora japonica, quitarles los restos, lavarlas con agua limpia, hervir el agua en una olla, blanquear las flores de Sophora japonica en el agua, sacarlas, enjuagarlas con agua fría y dejar déjelos enfriar para su uso posterior. 2. Tomar una olla, escurrir el agua de las flores de sophora, ponerla en la olla, agregar sal, esencia de pollo, trece especias, huevos, harina, etc. y mezclar bien. 3. Tome una olla, ponga un poco de aceite en ella, caliéntela, luego vierta la masa de flores de sophora revuelta uniformemente en la olla, extiéndala y hornee con ella formando pasteles. Puedes hornearlo unas cuantas veces más, el libro de pasteles estará listo rápidamente y el pastel estará listo para ser emplatado y servido. Un panqueque de verduras con un ligero aroma a flor de sophora está listo, ¡y un plato de gachas de mijo es un delicioso desayuno!

En mi pueblo natal, en el campo, las montañas están llenas de acacias. En primavera, las acacias se cubren de racimos de flores de acacia blancas como la nieve. Cuando era niño, simplemente los tiraba al árbol y me los llevaba a la boca para comer, con una dulce fragancia. Luego, cuando crecí en la ciudad, aprendí que hay muchas maneras de comer Sophora japonica. Mi forma favorita de comer Sophora japonica es con huevos revueltos. El método también es muy sencillo. Recoge y lava las flores de Sophora japonica, escaldalas en agua hirviendo durante unos segundos y escaldalas durante un tiempo prolongado. Sacar el agua fría, exprimir el agua y ponerla en un recipiente. Después de romper unos cuantos huevos, añade un poco de sal.

La forma más común y favorita de comerlo en nuestra ciudad es utilizar flores de acacia para hacer arroz de trigo. Cada año, cuando florecen las acacias, se recogen muchos alimentos para cocinar.

Cocción:

1. Lavar las flores de sophora con un día de antelación para controlar la humedad.

2. Coloque las flores de acacia en una olla grande y luego agregue una cantidad adecuada de harina. No agregue demasiada harina. Agregue unas cuantas veces más, siempre que las flores de acacia estén cubiertas. una capa de harina.

3. Añade la cantidad adecuada de sal y revuelve uniformemente.

4. Coloca el paño en la vaporera, vierte las flores de acacia, hierve agua y cocina al vapor durante 18-20 minutos.

5. Mientras esperas, puedes sofreír unos puerros y cebolletas, y picar unos ajos picados.

6. Poner en la olla el ajo picado. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de chile en polvo, verter aceite caliente, agregar cebolla verde picada, revolver bien y comer.

Este método es delicioso y sencillo, puedes probar [呲ya]

Este tipo de empanadillas envueltas en flores son deliciosas, aptas tanto para carne como para verduras, y también se pueden comer. con panqueques. Los bollos al vapor son una excelente manera de comerlos.

Cuando era niño lo utilizaba para comer alimentos frescos. Ahora lo uso para hacer comida, freír las flores de sophora, las lavo, mezclo la masa, la harina, el almidón, los huevos, las natillas en polvo, agrego agua, frito con 40% de aceite a temperatura alta, se pondrá amarillo. También puedo cocinarlo al vapor. Después de lavar, mezclar con los fideos, agregar sal, trece especias, cebolla verde picada y cocinar al vapor en una olla.

Lo comía cuando era niña, era muy dulce, ¡pero nunca lo había cocinado!