¿Qué es el glucomanano de konjac? Detallado
m, es una fibra dietética soluble natural de alto peso molecular, que es la mejor entre todas las fibras dietéticas. No contiene calorías, produce sensación de saciedad, puede reducir y retrasar la absorción de glucosa, inhibe la síntesis de ácidos grasos y tiene excelentes efectos reductores de grasa y adelgazantes. El glucomanano de Konjac no solo reduce la grasa, sino que también ayuda a aliviar el estreñimiento, estabilizar el azúcar en la sangre, reducir los lípidos en la sangre y combatir el hígado graso. Es seguro y no tiene efectos secundarios tóxicos. Debido a las propiedades físicas y químicas del glucomanano, como su alta viscosidad, alta absorción de agua y rápida expansión, la tecnología de procesamiento del konjac es limitada. La pureza del glucomanano de konjac en los alimentos de konjac existentes es generalmente baja y la gente consume muy poco glucomanano.