Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Qué dieta puede reducir la flema? Por favor proporcione algunas recetas, gracias. Receta Nutritiva para los Pulmones 1: Sopa de Pulmón de Cerdo Estrella del Sur Ingredientes: Hay dos tipos de almendras: almendra dulce (Estrella del Sur) y almendra amarga (Estrella del Norte). Nanxing es un tipo de almendra dulce, neutra y no tóxica. Contiene amígdala, aceite graso, azúcar, proteínas, resina, lentinano, aceite de almendras, etc. Es una sustancia nutritiva y calmante que humedece los pulmones y alivia la tos. Debido a que es rico en aceite graso (alrededor del 50% o más), tiene un mejor efecto humectante. El pulmón de cerdo tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede curar la deficiencia pulmonar, la tos y la hemoptisis, y tiene el efecto de nutrir los pulmones. Método: Lavar los pulmones del cerdo repetidamente con agua. Corte los pulmones de cerdo en trozos y exprímalos con las manos para eliminar la espuma de la tráquea del pulmón de cerdo. Elija de 15 a 20 gramos de albaricoques del sur (tenga cuidado de elegir albaricoques del sur, no albaricoques del norte), póngalos en una cazuela de barro, agregue agua, cocine y sazone. Función: Puede utilizarse para la tos provocada por el tiempo seco en otoño e invierno en la población general. En otoño e invierno, tiene cierto efecto sobre el estancamiento del qi pulmonar, la tos seca sin flema, las heces secas, la garganta seca, etc. Receta 2: Sopa Nansha Ginseng y Yuzhu Laoya Ingredientes: Nansha Ginseng, generalmente se refiere al ginseng Adenophora, tiene un sabor dulce, es ligeramente frío y ingresa a los meridianos de los pulmones y el estómago. Contiene alcaloides, almidón, Eupatorium adenophora, etc. Puede nutrir el yin y limpiar los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, eliminar la deficiencia y el calor y curar la tos seca. Polygonatum odoratum tiene un sabor dulce y una naturaleza ligeramente fría, y entra en los meridianos del pulmón y el estómago. Polygonatum odoratum se presenta en forma de un líquido húmedo que contiene cucurbitacina, cucurbitacina, glucósido de kaempferol, quercetina, vitamina A, almidón y moco. Puede nutrir el yin, hidratar la sequedad, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Laoya, dulce, cálida y no tóxica, entra en los meridianos del bazo, el estómago, los pulmones y los riñones. La función de nutrir el yin y nutrir la sangre. Método: Elija un pato viejo (tenga en cuenta que debe elegir un pato viejo), quítele el pelo y la suciedad y lávelo. Luego seleccione de 30 a 50 gramos de Adenophora ginseng y Polygonatum odorifera cada uno, póngalos en una cacerola, cocine a fuego lento durante más de 1 hora y sazone. Función: Puede tratar la sequedad de los pulmones, la tos seca, etc. También es eficaz para el estreñimiento causado por debilidad física, insuficiencia de líquidos corporales y sequedad intestinal después de una enfermedad. Esta también es una receta muy nutritiva. Receta 3: Carne magra de olla de semillas de loto y lirio Ingredientes: Lirio, dulce y amargo, de naturaleza neutra. Entra en el corazón y los pulmones. Contiene alcaloides como colchicina, almidón, proteínas, grasas, vitaminas, etc. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir el yin y eliminar el calor, limpiar el corazón y calmar los nervios, y reponer el qi y regularlo. Las semillas de loto, según el "Compendio de Materia Médica", tienen el efecto de "tonificar el corazón, nutrirlo y reponer el qi". El "Compendio de Materia Médica" también cree que las semillas de loto tienen los efectos de "nutrir el corazón y los riñones, espesar los intestinos y el estómago, fortalecer la esencia y el qi, fortalecer el confinamiento, reponer las deficiencias y los daños, beneficiar los oídos y los ojos y dispersar el frío". y la humedad". Carne magra de cerdo, la medicina china cree que las partes principales del cerdo son beneficiosas. La carne de cerdo magra es rica en proteínas animales. Si se come con semillas de lirio y loto, el efecto será mejor. Método: Elija aproximadamente la mitad de carne magra de cerdo, luego agregue 30 g de semillas de loto, 30 g de lirio y una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento en agua y sazone. (Nota especial: hervir consiste en cubrir el recipiente u otro recipiente con comida y cocinarlo al vapor en una vaporera. Función: hervir carne magra con semillas de loto y lirios es en realidad una combinación nutricional. Además de hidratar y nutrir los pulmones, también puede tratar los nervios Debilidad, palpitaciones, insomnio, etc., también se puede utilizar como alimento nutritivo y fuerte para los débiles después de una enfermedad. En definitiva, es un buen plato que se puede comer habitualmente. A 100 gramos de semillas de loto y lirio, agregue una cantidad adecuada de azúcar y agua. Hervir en agua azucarada no solo tiene un sabor dulce y delicioso, sino que también tiene los efectos mencionados anteriormente. : Sopa de azúcar de roca Tremella Ingredientes: Tremella fuciformis, también conocida como Tremella fuciformis, Tremella fuciformis, es dulce, ligera y de sabor plano. Contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra cruda, sales inorgánicas, etc. Función: nutre el yin. y nutre los pulmones, nutre el estómago y promueve los fluidos corporales. Tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Humedece los pulmones, alivia la tos y reduce la flema. Método: seleccione de 10 a 12 gramos de hongo blanco, enjuáguelo varias veces. Póngalo en un recipiente y remójelo en agua fría (excluyendo el hongo blanco) durante aproximadamente 1 hora. En este momento, el hongo blanco se expandirá y luego se eliminarán las impurezas. en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua fría y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas. Función: Tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed. para los débiles. El otoño se siente limpio y seco, pero es propenso a enfermedades pulmonares, como resfriados, tos, asma, etc. Si no se trata con cuidado, los síntomas se agravarán. los pulmones en otoño, que se resumen a continuación. En otoño, conviene "acostarse temprano para evitar el frío y levantarse temprano para disfrutar del clima fresco del otoño" para mantener la mente estable y en paz, y no verse afectado. El aire frío del otoño En su mentalidad, debe "estar mentalmente restringido, no impaciente ni impaciente", para poder sobrevivir en el frío clima otoñal. Alcanzar la paz y permitir que los pulmones respiren normalmente es la "forma de mantenerse". salud en otoño". Los antiguos libros de medicina sobre dieta y salud mencionan que las bebidas frías pueden dañar los pulmones. En otras palabras, si no se mantiene caliente adecuadamente, evite el viento y el frío, o cómelos con frecuencia. Los alimentos y bebidas frías pueden dañar fácilmente función pulmonar y causar enfermedades.
¿Qué dieta puede reducir la flema? Por favor proporcione algunas recetas, gracias. Receta Nutritiva para los Pulmones 1: Sopa de Pulmón de Cerdo Estrella del Sur Ingredientes: Hay dos tipos de almendras: almendra dulce (Estrella del Sur) y almendra amarga (Estrella del Norte). Nanxing es un tipo de almendra dulce, neutra y no tóxica. Contiene amígdala, aceite graso, azúcar, proteínas, resina, lentinano, aceite de almendras, etc. Es una sustancia nutritiva y calmante que humedece los pulmones y alivia la tos. Debido a que es rico en aceite graso (alrededor del 50% o más), tiene un mejor efecto humectante. El pulmón de cerdo tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede curar la deficiencia pulmonar, la tos y la hemoptisis, y tiene el efecto de nutrir los pulmones. Método: Lavar los pulmones del cerdo repetidamente con agua. Corte los pulmones de cerdo en trozos y exprímalos con las manos para eliminar la espuma de la tráquea del pulmón de cerdo. Elija de 15 a 20 gramos de albaricoques del sur (tenga cuidado de elegir albaricoques del sur, no albaricoques del norte), póngalos en una cazuela de barro, agregue agua, cocine y sazone. Función: Puede utilizarse para la tos provocada por el tiempo seco en otoño e invierno en la población general. En otoño e invierno, tiene cierto efecto sobre el estancamiento del qi pulmonar, la tos seca sin flema, las heces secas, la garganta seca, etc. Receta 2: Sopa Nansha Ginseng y Yuzhu Laoya Ingredientes: Nansha Ginseng, generalmente se refiere al ginseng Adenophora, tiene un sabor dulce, es ligeramente frío y ingresa a los meridianos de los pulmones y el estómago. Contiene alcaloides, almidón, Eupatorium adenophora, etc. Puede nutrir el yin y limpiar los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, eliminar la deficiencia y el calor y curar la tos seca. Polygonatum odoratum tiene un sabor dulce y una naturaleza ligeramente fría, y entra en los meridianos del pulmón y el estómago. Polygonatum odoratum se presenta en forma de un líquido húmedo que contiene cucurbitacina, cucurbitacina, glucósido de kaempferol, quercetina, vitamina A, almidón y moco. Puede nutrir el yin, hidratar la sequedad, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Laoya, dulce, cálida y no tóxica, entra en los meridianos del bazo, el estómago, los pulmones y los riñones. La función de nutrir el yin y nutrir la sangre. Método: Elija un pato viejo (tenga en cuenta que debe elegir un pato viejo), quítele el pelo y la suciedad y lávelo. Luego seleccione de 30 a 50 gramos de Adenophora ginseng y Polygonatum odorifera cada uno, póngalos en una cacerola, cocine a fuego lento durante más de 1 hora y sazone. Función: Puede tratar la sequedad de los pulmones, la tos seca, etc. También es eficaz para el estreñimiento causado por debilidad física, insuficiencia de líquidos corporales y sequedad intestinal después de una enfermedad. Esta también es una receta muy nutritiva. Receta 3: Carne magra de olla de semillas de loto y lirio Ingredientes: Lirio, dulce y amargo, de naturaleza neutra. Entra en el corazón y los pulmones. Contiene alcaloides como colchicina, almidón, proteínas, grasas, vitaminas, etc. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir el yin y eliminar el calor, limpiar el corazón y calmar los nervios, y reponer el qi y regularlo. Las semillas de loto, según el "Compendio de Materia Médica", tienen el efecto de "tonificar el corazón, nutrirlo y reponer el qi". El "Compendio de Materia Médica" también cree que las semillas de loto tienen los efectos de "nutrir el corazón y los riñones, espesar los intestinos y el estómago, fortalecer la esencia y el qi, fortalecer el confinamiento, reponer las deficiencias y los daños, beneficiar los oídos y los ojos y dispersar el frío". y la humedad". Carne magra de cerdo, la medicina china cree que las partes principales del cerdo son beneficiosas. La carne de cerdo magra es rica en proteínas animales. Si se come con semillas de lirio y loto, el efecto será mejor. Método: Elija aproximadamente la mitad de carne magra de cerdo, luego agregue 30 g de semillas de loto, 30 g de lirio y una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento en agua y sazone. (Nota especial: hervir consiste en cubrir el recipiente u otro recipiente con comida y cocinarlo al vapor en una vaporera. Función: hervir carne magra con semillas de loto y lirios es en realidad una combinación nutricional. Además de hidratar y nutrir los pulmones, también puede tratar los nervios Debilidad, palpitaciones, insomnio, etc., también se puede utilizar como alimento nutritivo y fuerte para los débiles después de una enfermedad. En definitiva, es un buen plato que se puede comer habitualmente. A 100 gramos de semillas de loto y lirio, agregue una cantidad adecuada de azúcar y agua. Hervir en agua azucarada no solo tiene un sabor dulce y delicioso, sino que también tiene los efectos mencionados anteriormente. : Sopa de azúcar de roca Tremella Ingredientes: Tremella fuciformis, también conocida como Tremella fuciformis, Tremella fuciformis, es dulce, ligera y de sabor plano. Contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra cruda, sales inorgánicas, etc. Función: nutre el yin. y nutre los pulmones, nutre el estómago y promueve los fluidos corporales. Tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Humedece los pulmones, alivia la tos y reduce la flema. Método: seleccione de 10 a 12 gramos de hongo blanco, enjuáguelo varias veces. Póngalo en un recipiente y remójelo en agua fría (excluyendo el hongo blanco) durante aproximadamente 1 hora. En este momento, el hongo blanco se expandirá y luego se eliminarán las impurezas. en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua fría y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas. Función: Tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed. para los débiles. El otoño se siente limpio y seco, pero es propenso a enfermedades pulmonares, como resfriados, tos, asma, etc. Si no se trata con cuidado, los síntomas se agravarán. los pulmones en otoño, que se resumen a continuación. En otoño, conviene "acostarse temprano para evitar el frío y levantarse temprano para disfrutar del clima fresco del otoño" para mantener la mente estable y en paz, y no verse afectado. El aire frío del otoño En su mentalidad, debe "estar mentalmente restringido, no impaciente ni impaciente", para poder sobrevivir en el frío clima otoñal. Alcanzar la paz y permitir que los pulmones respiren normalmente es la "forma de mantenerse". salud en otoño". Los antiguos libros de medicina sobre dieta y salud mencionan que las bebidas frías pueden dañar los pulmones. En otras palabras, si no se mantiene caliente adecuadamente, evite el viento y el frío, o cómelos con frecuencia. Los alimentos y bebidas frías pueden dañar fácilmente función pulmonar y causar enfermedades.
Por lo tanto, conviene comer más maíz, soja, frijoles negros, melón de invierno, tomates, raíces de loto, batatas, pieles de cerdo, abulones, mariscos, pepinos de mar, peras, etc. Para nutrir los pulmones debes elegir según tu constitución personal y función gastrointestinal. Ejercicio y salud "Tres movimientos para nutrir los pulmones en otoño": "El primer movimiento" consiste en sujetar la cabeza con ambas manos y girar y cabecear 10 veces. Puede limpiar los meridianos del cuello, el pecho y la espalda, promover la circulación sanguínea y mejorar la función fisiológica de los pulmones. El "segundo movimiento" consiste en cruzar las manos sobre la cabeza y balancear el cuerpo de un lado a otro 10 veces. Puede eliminar el reumatismo y el mal frío entre las articulaciones y tratar enfermedades pulmonares. "El tercer movimiento", golpea la tibia (lado externo anterior de la pantorrilla) con ambas manos 10 veces. Puede abrir el diafragma, reponer el qi pulmonar y curar enfermedades pulmonares. Si puedes golpear tus dientes mientras haces este ejercicio, el efecto será mejor. El método específico consiste en golpear suavemente los 36 dientes inferiores sin emitir ningún sonido. Ingredientes de la dieta medicinal "Decocción de Yiwei": 10 g de Adenophora adenophora, 15 g de Ophiopogon japonicus, 10 g de Rehmannia glutinosa, 5 g de Polygonatum odoratum, 30 g de azúcar de roca, decoctar en agua tres veces o tomar como bebida. Se utiliza para la tos seca, la garganta seca y la boca seca causadas por daño al líquido pulmonar. Precauciones: No lo tome si tiene tos gripal, bazo y estómago débiles o es propenso a sufrir diarrea. Alimentos que limpian los pulmones, como zanahorias, peras, hongos, leche de soja, miel, etc. Pera Qingfei: Puede producir líquido y calmar la sed, eliminar el calor y aliviar la tos. Un método consiste en ahuecar el interior y hervirlo con fritillary, azúcar de roca, miel, etc. El segundo método consiste en cortar la piel en trozos y cocinarlos al vapor en un bol. Lo mejor es poner azúcar de roca en el bol. Después de cocinar, puede agregar miel y es mejor comerla caliente. El tercero es cortar la piel en trozos y hacer una sopa con papaya, dátiles confitados y huesos de cerdo, que tiene el efecto de quitar el calor de los pulmones y resultar apetecible. Cuarto, remoje el hongo blanco y póngalo en agua fría y haga sopa con peras. Agregue baya de goji y azufaifa según los diferentes gustos. Además, también puedes machacarlo en pastel de pera, agregarle azúcar de roca y comerlo, lo que también puede eliminar el calor y aliviar la tos. . La medicina tradicional china siempre se ha centrado en el origen de las medicinas y los alimentos, y concede gran importancia a mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades mediante el ajuste de la dieta. Por lo tanto, el efecto terapéutico de mejorar la función inmune a través de la nutrición del qi pulmonar es digno de reconocimiento. Pero cuando la gente lo come, primero debe comprender los efectos de los alimentos. Por ejemplo, comer rábano blanco es más adecuado para personas con flema y tos; comer lirios es mejor con gachas y comer frijoles mungo es mejor para personas con fuertes dolores. fuego interno; y la castaña de agua puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, se puede comer cruda o hervida. Al mismo tiempo, dado que las cualidades individuales de las personas varían mucho, debes elegir los alimentos de acuerdo con tus propias condiciones y tener cuidado de evitar los alimentos demasiado picantes, demasiado salados y demasiado grasosos. Las siguientes son varias sopas y papillas que pueden limpiar los pulmones, nutrirlos y nutrirlos. Puede elegir según su propia situación. 1. Hay dos tipos de decocción de Qingfei: 1. Sopa de hongos de las nieves, semillas de loto, lirio y costillas de cerdo: Ingredientes: 75 g de hongos de las nieves, 100 g de lirios y 500 g de costillas de cerdo. Método: Lavar los ingredientes anteriores, agregar agua, ponerlos en la olla y cocinar por 3 horas. 2. Sopa de costillas de cerdo con corteza de morera y azucena: Ingredientes: 50 gramos de corteza de morera, 75 gramos de azucena y 500 gramos de costillas de cerdo. Método: Limpiar los materiales anteriores, agregar agua, luego ponerlos en la olla y cocinar durante una hora y media. 2. Decocción de Tremella humectante para los pulmones: Ingredientes: 5 gramos de Tremella fuciformis, 50 gramos de azúcar de roca. Método: Ponga el hongo blanco en un recipiente y sumérjalo en agua tibia durante 30 minutos. Después de una exposición completa, retire el pedículo y las impurezas. Corte el hongo blanco en pedazos, póngalo en una olla limpia, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue azúcar de roca hasta que el hongo blanco esté cocido. 3. Gachas de pasta de frijoles para humedecer los pulmones: Ingredientes: 1000 gramos de leche de soja, 100 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar. Método: Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego alto, verter la leche de soja hasta que florezcan los granos de arroz, continuar cocinando durante 10 minutos y agregar una cantidad adecuada de azúcar. . 4. Gachas de pato: Ingredientes: 150g de pato, 250g de arroz glutinoso, vino de cocción y un poco de sal. Método: primero corte el pato en dados; agregue arroz glutinoso y agua para cocinar las gachas, luego agregue la carne de pato, un poco de vino de cocción y sal y cocine hasta que las gachas estén cocidas. 5. Sopa de sangre de callos peludos: Ingredientes: 300 gramos de sangre de pato, 150 gramos de callos (tenga cuidado de no añadir cordero, porque el cordero es picante por naturaleza y no es apto para su consumo a principios de primavera y verano cuando la temperatura es cada vez más alto y el clima es seco). Ingredientes: 100 g de garganta amarilla, anguila, fiambre, brotes de soja y fideos, un poco de condimento para estofado de Chongqing, pimiento encurtido, jengibre, ajo, glutamato monosódico y azúcar. Método: primero corte la sangre de pato en trozos y póngala en un wok con agua limpia para usarla más tarde, agregue un poco de aceite claro, sofría las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo, póngalas en una olla caliente de Chongqing y déjelas hervir; ; una vez cocida la sopa, agregue sangre de pato, callos peludos, garganta amarilla, anguila, fiambres, brotes de soja, fideos, etc. Cocine hasta que esté cocido (tenga cuidado de no cocinar demasiado los callos). Consejo: como dice el refrán, "la sangre lava los pulmones". Entonces, ¿cuándo no deberías comer este tofu sanguíneo tierno y muy barato? 6. Sopa de jamón y melón: Ingredientes: lonchas de jamón, lonchas de melón. Ingredientes: cebolla verde rallada, jengibre rallado, gambas secas, sal, azúcar, aceite de sésamo. Método: Hervir agua en una olla, poner las rodajas de melón de invierno y los ingredientes en la olla y cocinar por 10 minutos, luego agregar las rodajas de jamón y sacarlo de la olla después de 2 minutos, agregar la cebolla verde picada, el aceite de sésamo y la sal; y azúcar antes de sacarlo. Consejos: Esta sopa es fresca y deliciosa, apta tanto para primavera como para verano.