Para el estreñimiento, puedes comer más lechuga y hongos blancos fritos.

Ingredientes: lechuga, pimiento rojo, hongo blanco, cebolla de verdeo, jengibre rallado, sal, esencia de pollo.

Elaboración: Pelar la lechuga, lavarla y cortarla en rodajas; remojar el hongo blanco y cortar en floretes; quitarle los tallos al pimiento rojo y cortarlo en tiras, poner en la olla el aceite, sofreír las chalotas; y jengibre, luego agregar el pimiento rojo rallado, sofreír el hongo blanco rallado a fuego alto, luego agregar las rodajas de lechuga, sazonar con sal y esencia de pollo y sofreír uniformemente.

Eficacia: La lechuga contiene una gran cantidad de celulosa vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal, limpiar el tracto digestivo y ayudar a la defecación. Tremella también contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas. La lechuga salteada y los hongos blancos juntos no solo son ligeros y deliciosos, sino que también tienen el efecto de prevenir el estreñimiento.