¿Cómo hacer sopa de verduras variadas?

La sopa de verduras variadas es una sopa muy rica y sencilla, perfecta para este verano.

Ingredientes: verduras de Shanghai, huevos de codorniz, sal, ajo picado, agua, almidón, glutamato monosódico, aceite de sésamo.

Paso 1. Lavar bien Shanghai Qingtao.

Paso 2. Picar las verduras.

Paso 3. Picar el ajo en puré.

Paso 4. Hervir los huevos de codorniz y pelarlos para su posterior uso.

Paso 5: Calentar la olla sopera, agregar una cantidad adecuada de agua a hervir, agregar las verduras verdes picadas y los huevos de codorniz a hervir, agregar el ajo picado, la sal y rociar con un poco de almidón de agua.

Paso 6. Añade un poco de glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Paso 7, producto terminado. Refrescante y delicioso.