¿Qué alimentos contienen ginsenósidos?

Ginseng coreano, ginseng blanco

El ginsenósido es un tipo de compuesto de esterol y saponina triterpénica. Se encuentra principalmente en el ginseng. Los ginsenósidos se consideran los ingredientes activos del ginseng y, por lo tanto, han sido objeto de investigación. Debido a que los ginsenósidos afectan múltiples vías metabólicas y sus efectos son relativamente complejos, es difícil separar los componentes monómeros de varios ginsenósidos.

En circunstancias normales, siempre existe un equilibrio dinámico entre la proliferación celular y la apoptosis, que puede mantener una proliferación celular normal y estable. Cuando ciertos factores conducen a una proliferación celular descontrolada y a un bloqueo de la apoptosis celular, pueden provocar una proliferación celular anormal y cáncer y mejorar la inmunidad del cuerpo.

Datos ampliados:

Notas:

1. No tomes ginseng cuando estés resfriado o con fiebre: Durante la fiebre, el cuerpo experimentará palpitaciones intensas. , por lo que al tomar ginseng posteriormente, la circulación sanguínea en el cuerpo se acelera, provocando que las palpitaciones del corazón empeoren y agravando el problema de los resfriados y la fiebre. No favorece la recuperación de la enfermedad, pero puede provocar que la afección empeore.

2. Evite beber té después de tomar ginseng: Si bebe té después de tomar ginseng, los polifenoles del té contenidos en el té se combinarán con el ginseng y reducirán el efecto nutritivo del ginseng.

3. Evitar los edemas abdominales provocados por el ginseng debido a la humedad y el calor: el ginseng tiene cierto efecto antidiurético. No sólo no aliviará el edema después de tomarlo, sino que agravará la afección. Además, si es causada por insuficiencia renal, no se tomará ginseng para tratar la enfermedad.

Enciclopedia Baidu-Ginsenósidos