¿Cuáles son los beneficios de una dieta saludable para la salud humana? Hacer tres comidas al día de forma regular, especialmente el desayuno, y consumir alimentos que puedan durar entre 4 y 5 horas. Si el tiempo apremia, puedes comer fruta. Si todavía tiene hambre después de tres comidas, puede comer alimentos bajos en grasa, como frutas, en lugar de bocadillos. Los mejores alimentos saludables son las ensaladas de frutas y verduras, seguidas de las verduras al vapor o al microondas. Las frutas y verduras pierden muchos de sus nutrientes al freírse. Especialmente las vitaminas A y C. Pero a la hora de poner ensalada, presta atención a la absorción de calorías y grasas. Coma más verduras. Lo mejor es comer tomates, berenjenas y brócoli, que pueden prevenir el envejecimiento. Las frutas aptas para el consumo son la papaya, el durián, la sandía, las uvas y las naranjas. La papaya puede eliminar el edema, es buena para las articulaciones y también es eficaz para blanquear. La sandía y las uvas rojas pueden prevenir enfermedades cardíacas; el tofu congelado ayuda a eliminar la grasa. Comer más pescado contiene mucha amikacina, que contiene mucho DHA, ácido eicosapentaenoico y ácido X-linolénico. Los ingredientes anteriores son beneficiosos para los ojos, el cerebro, el músculo cardíaco y la placenta. También tiene un efecto inhibidor sobre la hipertensión, la arteriosclerosis, el infarto de miocardio, la trombosis cerebral y la hemorragia cerebral. Puede reducir el colesterol en el hígado y la sangre y reducir el contenido de grasa neutra en el hígado. El DHA es más abundante en la grasa profunda donde viven los ojos de pez. En segundo lugar, la parte grasa. Comer más frijoles y guisantes son ricos en fibra y fitoquímicos, lo que puede reducir las posibilidades de sufrir enfermedades cardíacas y diabetes. Y los frijoles contienen mucha proteína y pueden reemplazar a la carne. A menudo bebido con leche de soja, las hormonas femeninas estrógeno y luteína pueden reducirse y tener efectos anticancerígenos. Por lo tanto, beba dos tazas de bebidas con leche de soja cada semana. Una taza de yogur al día contiene una gran cantidad de bacterias activas del ácido láctico. Puede mejorar la resistencia del cuerpo. El yogur natural es excelente para rejuvenecer la piel y también es un limpiador calmante. Porque es rico en proteínas, calcio, vitaminas, etc. , y es fácilmente absorbido por la piel. Beba alcohol con moderación, absorba fibra con moderación, absorba el colesterol con moderación, coma menos dulces, coma menos carne y coma menos alimentos ricos en grasas como la manteca de cacao. Evite los alimentos con cafeína y los refrescos, y no coma demasiado. No es recomendable beber demasiado té después de las comidas. Pirámide de alimentación saludable. Después de resolver el problema de la comida y la ropa, la gente presta cada vez más atención a los misterios que se esconden en diversos manjares. Para obtener más nutrientes de su dieta diaria o cambiar sus propios problemas de salud, las personas son cada vez más exigentes con la comida, porque cada centavo es muy importante para nosotros y afecta directamente a la salud humana. Hace veinte años, el USDA comenzó a desarrollar una pirámide alimenticia diaria basada en las Guías Alimentarias para los Estadounidenses. A principios de este año se lanzó una nueva versión de la pirámide alimenticia, corrigiendo algunas omisiones del pasado. Según se informa, entre los constructores de la pirámide se encontraban científicos, nutricionistas, personal y consultores. Expertos de la Escuela de Salud Pública de Harvard han establecido una nueva pirámide de alimentación saludable basada en la mejor evidencia científica disponible y en la relación entre alimentación y salud. Corrige agujeros fundamentales en la pirámide alimenticia del USDA y hace mejores recomendaciones sobre qué comer. La pirámide de alimentación saludable se basa en el ejercicio diario y el control del peso, ya que estos dos factores son muy importantes para que las personas se mantengan saludables. También influyen en qué y cómo comen las personas, y en cómo los alimentos que consumen afectan su salud. Mirando hacia arriba desde la base de la pirámide de alimentación saludable, incluye: Alimentos integrales (en la mayoría de las comidas) El cuerpo necesita carbohidratos para obtener energía, y las mejores fuentes de carbohidratos son los cereales integrales como la avena, el pan integral y el arroz integral (es decir, arroz integral). Contienen salvado y germen, así como almidón rico en energía. El cuerpo tarda más en digerir los cereales integrales que los carbohidratos simples como el pan blanco, lo que mantiene el azúcar en sangre y la insulina en niveles razonables y descienden rápidamente. Controlar los niveles de azúcar e insulina en sangre puede reducir el hambre del cuerpo y prevenir la aparición de diabetes tipo 2. aceite vegetal. El estadounidense promedio obtiene 1/3 de sus calorías de la grasa cada día, por lo que tiene sentido colocarlas en la parte inferior de la pirámide. Tenga en cuenta que lo que se menciona específicamente aquí es aceite vegetal, no grasas diversas. Las grasas insaturadas saludables provienen de los aceites de oliva, soja, maíz, girasol, maní y otros aceites vegetales, así como de pescados grasos como el salmón. Estas grasas saludables no sólo pueden mejorar los niveles de colesterol corporal, sino que también previenen eficazmente posibles muertes cardíacas súbitas e infartos de miocardio. Verduras (muchas) y frutas (2 a 3 veces al día). Comer más frutas y verduras puede prevenir eficazmente enfermedades cardíacas y anginas; disminuir la presión arterial; aliviar una enfermedad intestinal llamada diverticulitis y prevenir cataratas y glaucoma, dos enfermedades oculares que son las principales causas de ceguera en personas mayores de 65 años; . Pescado, aves, huevos (0 a 2 veces al día).

Esta es la principal fuente de proteínas. Numerosos estudios demuestran que comer pescado puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. El músculo y el pavo son bajos en grasas saturadas y también son una buena fuente de proteínas. Los huevos han sido demonizados durante mucho tiempo por su alto contenido en colesterol. De hecho, los huevos son un buen desayuno, mucho mejor que los donuts o los donuts de harina. Frutos secos y legumbres sin cáscara (65438+ 0 a 3 veces al día). Los frutos secos y las legumbres sin cáscara son las mejores fuentes de proteínas vegetales, fibra vegetal, vitaminas y minerales. Los frijoles sin cáscara incluyen frijoles secos como frijoles negros, habas y edamame. Muchos frutos secos son ricos en grasas saludables. Por ejemplo, las almendras, las nueces, las nueces pequeñas, los cacahuetes, las avellanas y los piñones pueden demostrar directamente que los alimentos son buenos para el corazón. Productos lácteos y sucedáneos del calcio (65438+ 0 a 2 veces al día). Para prevenir y tratar la osteoporosis se necesitan calcio y vitamina D, y los productos lácteos son la fuente tradicional de calcio para los estadounidenses. Además de los alimentos que contienen grasas saturadas, como la leche y el queso, existen otras formas saludables de obtener calcio. Por ejemplo, tres tazas de leche entera equivalen a la grasa saturada que contienen trece tiras de tocino cocido. Si le gustan los lácteos, opte por productos sin grasa o bajos en grasa. Si no te gustan los productos lácteos, los alimentos sustitutivos del calcio son una garantía para asegurar las necesidades diarias de calcio del organismo. Carnes rojas y mantequilla (úselas con precaución): estos alimentos se ubican en la cima de la pirámide de alimentación saludable porque tienen un alto contenido de grasas saturadas. Si comes carnes rojas todos los días, como carne de res y cordero, probar pescado o pollo varias veces a la semana puede mejorar tus niveles de colesterol. Asimismo, puedes pasar de la nata al aceite de oliva. Arroz, pan blanco, patatas, pasta y postres (úselos con precaución): ¿Por qué estos alimentos básicos estadounidenses se encuentran en la cima de la pirámide de alimentación saludable? Porque pueden provocar aumentos rápidos del azúcar en sangre, lo que provoca aumento de peso, diabetes, enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas. Los carbohidratos integrales estabilizan el azúcar en sangre del cuerpo, al menos incrementándolo lentamente sin exceder los niveles normales del cuerpo, lo que le permite manejar el exceso de azúcar en sangre. Multivitaminas: El suplemento diario de multivitaminas y minerales es la reserva nutricional del organismo. Los alimentos que comemos cada día en ocasiones no aportan todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita cada día. Entonces es cuando un multivitamínico puede llenar los vacíos nutricionales incluso para los consumidores más cautelosos. Elija multivitaminas genuinas. Alcohol (con moderación): Beber un poco de alcohol todos los días puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. La moderación es importante y el alcohol es un arma de doble filo que puede tener desventajas y beneficios. Para los hombres, el punto de equilibrio es de 1 a 2 vasos al día, no un vaso de cerveza de barril. Para las mujeres, una taza al día es suficiente. La Pirámide de Alimentación Saludable resume la mejor información dietética actual. No es un castillo en el aire ni está escrito en piedra. Con el desarrollo de los tiempos y la profundización y diversificación de la investigación, la Pirámide de Dieta Saludable se mantendrá al día y reflejará los resultados de las investigaciones más recientes y más importantes. Los diez mejores métodos de combinación de dietas Debemos prestar atención a la combinación en la mesa. La combinación correcta puede permitirnos obtener más nutrientes. Una combinación inadecuada no sólo hará que los alimentos pierdan nutrientes, sino que incluso puede dañar el cuerpo. Las funciones del pescado + tofu: sabor fresco, complementa el calcio y puede prevenir diversas enfermedades óseas, como raquitismo, osteoporosis, etc. en los niños. Principio: el tofu contiene mucho calcio. Si se come solo, su tasa de absorción es baja, pero comerlo junto con pescado rico en vitamina D puede desempeñar un mejor papel en la absorción y utilización del calcio. Eficacia del Hígado de Cerdo y Espinacas: Previene y trata la anemia. Principio: El hígado de cerdo es rico en ácido fólico, vitamina B12, hierro y otras materias primas hematopoyéticas. Las espinacas también contienen más ácido fólico y hierro. Cuando se comen juntas, una carne y otra vegetariana se complementan. Función cordero + jengibre: un buen tónico en invierno, que puede curar el dolor de espalda por frío y el dolor reumático en las extremidades. Principio: El cordero puede reponer el qi y la sangre, calentar los riñones y fortalecer el yang, mientras que el jengibre puede aliviar el dolor, expulsar el viento y eliminar la humedad. Comer junto con jengibre no solo puede eliminar el olor a pescado, sino que también ayuda al cordero a calentar el yang y disipar el frío. Pollo + Castaña Función: Nutre la sangre y fortalece el cuerpo, apto para personas con anemia. Principio: El pollo es producto de la hematopoyesis y tónico, mientras que las castañas se centran en fortalecer el bazo. El pollo asado con castañas no sólo es delicioso, sino que también tiene una función hematopoyética más fuerte, especialmente las gallinas viejas que asan castañas. Función pato + ñame: nutrir el yin e hidratar los pulmones, adecuado para personas con constitución débil. Principio: La carne de pato puede nutrir el yin, eliminar el calor y aliviar la tos. El efecto nutritivo del ñame es más fuerte. Comerlo con carne de pato puede eliminar la grasa y, al mismo tiempo, puede complementar la carne magra de pulmón y el ajo: promueve la circulación sanguínea, elimina la fatiga física y mejora la condición física. Principio: La carne magra contiene vitamina B1, utilizada junto con la alicina del ajo, no solo puede aumentar la cantidad de vitamina B1 depositada y prolongar el tiempo de residencia de la vitamina B1 en el cuerpo humano, sino que también promueve la circulación sanguínea, elimina la fatiga física. y mejorar la condición física lo antes posible. Funciones de huevo + lirio: Nutrir el yin e hidratar, aclarar el corazón y calmar los nervios. Principio: Lily elimina la flema y el fuego y repone las deficiencias, mientras que la yema de huevo elimina el calor, nutre el yin y repone la sangre. Comerlos juntos puede aclarar mejor la mente y nutrir el yin.