¿Qué tipo de licor es adecuado para el vino medicinal? ¡Mejor asegúrate de qué marca es! Gracias

El mejor grado de licor empapado en vino medicinal es alrededor de 50 grados, porque el licor con alrededor de 50 grados puede matar gérmenes y microorganismos dañinos, parásitos y huevos adheridos a las hierbas medicinales chinas en gran medida durante el proceso de remojo, lo que lo hace seguro para beber.

Es mejor elegir licor de alta graduación porque es económico y asequible. Laobaigan es suficiente, o Hengshui Laobaigan, Hongxing Erguotou, shochu y otros licores de alta graduación. Si quieres alta gama, te recomiendo que utilices Wuliangye de alta gama. Es mejor elegir vino de grano de alta calidad (el sorgo es el mejor, es imposible usar vino de grano puro que cuesta 10 yuanes la libra en la calle), porque el grado es demasiado alto y el efecto de lixiviación será mejor. El alto contenido de alcohol tiene un fuerte efecto de disolución y lixiviación sobre los ingredientes activos de los materiales medicinales, el tiempo es corto y el vino medicinal tiene buenos efectos. Si se trata de alcohol bajo en alcohol, no importa qué tan buenos sean los ingredientes, ¡no habrá sabor después de que el alcohol se evapore por un período de tiempo!

En términos generales, es mejor utilizar licor de sabor ligero o vino de arroz para elaborar vino medicinal, porque el licor de sabor ligero tiene el sabor original y no agrega sabores ni fragancias, y los ingredientes traza en no es tan fuerte como los que tienen salsa de soja y tiene un aroma fuerte. Es complejo y más adecuado para elaborar vino medicinal, haciendo que el aroma del vino y la medicina sea más armonioso. El vino medicinal tiene un buen efecto curativo.