Con la llegada de la primavera cuando se alternan el frío y el calor, ¿qué tipo de alimento es el más nutritivo?
Nutrir el yang en primavera y verano, nutrir el yin en otoño e invierno. Nutrir el yang significa nutrir el yang, que tiene un efecto protector en el cuerpo humano y puede fortalecerlo y liberarlo de la invasión del. Seis males de la naturaleza. Entonces, ¿qué es lo más saludable para comer?
1: Azufaifa,
Sun Simiao dijo una vez: "Cuando llega la primavera para nutrir el temperamento, es mejor almacenar ácido y aumentar el dulzor. En otras palabras, comer menos ácido". y más dulce. Comer más alimentos ácidos en primavera provocará un exceso de qi en el hígado y dañará el bazo y el estómago. Por lo tanto, la gente debería comer alimentos menos ácidos. En primavera, la gente realiza más actividades al aire libre, lo que consume mucha energía y requiere más calorías. En este momento, la capacidad digestiva del bazo y del estómago es débil. Por lo tanto, los dulces pueden aportar calorías de forma adecuada. Azufaifa es un buen producto para nutrir el bazo.
2: Cebollas verdes, ajos.
En "Compendio de Materia Médica", Li Shizhen abogaba por "comer cebollas, ajos, puerros, mostaza y otros platos frescos. De forma mixta". El ajo tiene una fuerte capacidad bactericida y un efecto estimulante del cerebro. El contenido de vitamina C en las cebollas verdes es relativamente rico, 2 veces mayor que el de los cítricos y 10 veces mayor que el de las manzanas.
3: Lechuga
Contiene variedad de vitaminas y es rica en hierro, además sus hojas también son ricas en caroteno y vitamina C.
4. Más aves y menos ganado
La carne tiene un alto contenido en grasas, lo que puede provocar fácilmente hipertensión arterial, hiperlipidemia, diabetes, enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades. La forma de aliviarlo es comer más aves y menos ganado.
5. Comer más cruda y menos cocida
La carne cocida contiene una gran cantidad de nitrito, una vez que ingresa al cuerpo humano, puede descomponerse en nitratos cancerígenos, lo que amenaza la salud. Deberías comer más verduras frescas.
Alimentos que no se deben consumir en primavera.
1: Alimentos demasiado salados, alimentos demasiado ácidos, alimentos que contienen peróxidos como pato asado y pescado ahumado, alimentos que contienen plomo como huevos en conserva, comida enlatada y palomitas de maíz,
Características del cuidado de la salud en primavera
1: La primavera es la estación en la que se alternan el invierno y el verano, con alternancias de clima frío y cálido, cambiante y inestable. Preste atención a la adaptación de la vida diaria.
2. La primavera es ventosa y hay muchas enfermedades infecciosas y epidémicas. Es necesario prevenir epidemias en primavera.
3. En primavera, el yang qi aumenta y el yang del hígado es fuerte, lo que puede provocar fácilmente una enfermedad hepática, así que evite estar enojado, enojado y menos enojado.