¿Qué sopa es buena para el resfriado y la tos en invierno?

Método: 10 g de Schizonepeta y perilla cada uno, 6 g de té, 10 g de jengibre, 30 g de azúcar moreno. Primero, agrega una cantidad adecuada de agua al azúcar moreno y deja que hierva. Luego hierve la nepeta, las hojas de perilla, las hojas de té y el jengibre con agua, vierte agua con azúcar moreno y bebe mientras está caliente.

Eficacia: Schizonepeta es frívola, buena para tratar los dolores de cabeza y la fiebre causados ​​por el viento exógeno y el frío; las hojas de Perilla son picantes y cálidas, alivian la superficie y disipan el frío y alivian el qi pulmonar. Combinado con jengibre, puede mejorar el efecto de aliviar la inflamación. El té puede limpiar el cerebro y el azúcar moreno puede calentar el cuerpo y disipar el frío. Se puede utilizar cuando los síntomas iniciales del resfriado y el resfriado son leves.

2. Sopa de jengibre y rábano

Preparación: 25 gramos de jengibre, 50 gramos de rábano. Triture el jengibre y corte el rábano en rodajas, agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y fríalo de 10 a 15 minutos, luego agregue el azúcar moreno y cocine de 1 a 2 minutos.

Eficacia: disipar el viento, dispersar el frío y aliviar los síntomas. 1 vez al día, servicio caliente.

3. Sopa de cebolleta y jengibre

Elaboración: Cebollino, rodajas de jengibre, azúcar moreno. Lave las cebollas y las rodajas de jengibre por separado. Poner las rodajas de cebolla y jengibre en una olla pequeña, agregar la cantidad adecuada de agua y sofreír hasta hacer medio bol, retirar el residuo y dejar la sopa, agregar una pequeña cantidad de azúcar moreno y servir.

Eficacia: Esta sopa tiene los efectos de sudar, aliviar la superficie, dispersar el frío y promover el yang. Se utiliza principalmente para tratar los resfriados por el viento, especialmente como tratamiento auxiliar para los resfriados y la tos. en niños.

4. Sopa de tofu, jamón y mostaza

Elaboración: Cortar 100g de tofu en dados o rodajas gruesas, sofreír con 50g de jamón desmenuzado en una pequeña cantidad de aceite de cacahuete, cocinar con 1000 mg de caldo y 10 g de jengibre y servir. Espolvorear 30 g de mostaza, pimienta y cilantro en polvo delante de la olla, sazonar con sal y servir caliente.

Eficacia: Esta sopa utiliza mostaza, cilantro, jengibre y pimienta para ahuyentar el frío, y el tofu y el jamón nutren el estómago, lo que estimulará el apetito y acelerará aún más la función de autorrecuperación del cuerpo.

5. Dos porciones de sopa

Preparación: 3 raíces de col china, 7 raíces de cebolla verde, cantidad adecuada de azúcar moreno. Primero lave y corte la raíz de col china y la raíz de cebolleta, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva durante 10 minutos y agregue azúcar morena para que se disuelva. Si lo sostienes mientras está caliente, la cubierta trasera sudará.

Eficacia: La col china también se llama arroz glutinoso. El "Compendio de Materia Médica" afirma que puede limpiar el estómago y los intestinos, aliviar los problemas del pecho, calmar la sed y la resaca, ayudar a la digestión, curar los miasmas y aliviar la fiebre y la tos. Agregue las cebolletas y el azúcar moreno, caliente y sude. Esta prescripción es más adecuada para personas con viento frío exógeno acompañado de síntomas gastrointestinales.

6. Sopa de rábano, jengibre y azufaifo

Elaboración: 1 rábano blanco y unas cuantas azufaifas. El jengibre y la miel son adecuados. Lavar el rábano blanco y el jengibre, secarlos y cortarlos en rodajas finas para su uso posterior. Ponga el rábano blanco, el jengibre y la azufaifa en la olla, agregue 1 recipiente con agua, cocine por 20 minutos, retire el residuo y deje la sopa. Finalmente agregue la miel y vuelva a hervir. Bébelo mientras esté caliente.

Eficacia: Esta sopa tiene efectos picantes y cálidos, aliviando los síntomas, aliviando la tos y reduciendo la flema. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para resfriados, tos y secreción nasal.

7. Sopa de cebolla y frijoles negros

Preparación: 2 cebolletas, 10 gramos de tempeh. Agrega 500 ml de agua al tempeh y cocina de 2 a 3 minutos, luego agrega las cebolletas y los condimentos.

Eficacia: Alivia la superficie y disipa el frío. Tómalo mientras esté caliente. Eliminará el sudor del condón después de tomarlo.

8. Sopa de cilantro y cebolleta

Preparación: 15g de cilantro, 15g de cebolleta, 9g de jengibre. Lavar el cilantro, las cebolletas y el jengibre por separado, picarlos en trozos pequeños, ponerlos en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos, retirar los residuos y obtener el jugo para beber.

Eficacia: Libera y disipa el frío. Dos veces al día durante 2 o 3 días.