¿Qué tipos de regímenes dietéticos tradicionales existen?

El cuidado y tratamiento de la salud dietética tradicional se puede resumir en dos vertientes: tonificar la deficiencia y depurar el exceso. Por ejemplo, nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, reponer la esencia y promover la producción de líquidos puede considerarse como una deficiencia tonificante; aliviar el calor superficial, la diuresis, la purga, dispersar el frío, disipar el viento y secar la humedad pueden considerarse como diarrea. Ya sea tónico o diarreico, ambos sirven para regular el yin y el yang y equilibrar el ciclo.

Se deben evitar las restricciones dietéticas. La medicina tradicional china también toma como punto de partida el equilibrio del yin y el yang, lo que resulta beneficioso para el secreto del yin y el yang, y viceversa. Por ejemplo, las personas con una constitución húmeda y con flema deben evitar comer aceites grasos; las personas con una constitución de leña deben evitar los alimentos picantes; las personas mayores con deficiencia de yin e hiperactividad yang deben evitar comer productos tónicos calientes para niños en desarrollo; no hay ninguna razón especial, no es aconsejable suplementar demasiado; para algunos pacientes, como aquellos con enfermedades de la piel y asma, deben evitar los camarones, cangrejos y otros mariscos; los pacientes con estómago frío no deben comer alimentos crudos o fríos; Su esencia es prevenir el desequilibrio del yin y el yang causado por el "exceso" y la "deficiencia". En definitiva, es necesario plasmar los principios de "reponer cuando falta", "reducir cuando sobra", "calentar cuando hace frío" y "frío cuando hace calor"

Además, en cuanto a la preparación de Combinaciones de alimentos y ajuste de la dieta, la medicina china también preste atención a la armonía del yin y el yang, para que la dieta agitada no tenga defectos como el ir y venir del frío y el calor, y la fluctuación de las fluctuaciones. Por ejemplo, al cocinar pescado y cangrejo, siempre es necesario agregar condimentos calientes como jengibre, cebollas verdes, vino y vinagre para evitar que el plato se enfríe después de comer y dañe el bazo y el estómago. Otro ejemplo es comer puerros para apoyar el yang, y a menudo se combinan con huevos para nutrir el yin, también para lograr el propósito de complementar el yin y el yang.