Recetas infantiles para nutrir el estómago
¿Qué deben comer los niños para nutrir su estómago?
¿Qué deben comer los niños para nutrir su estómago? Los problemas gastrointestinales de un niño están relacionados con el crecimiento y desarrollo saludable del bebé. ¿Qué debo hacer? ¿Qué deben comer los niños para nutrir su estómago?
1. Comer más aceite de gachas de arroz, ñame, espino, etc.
Si tienes un bebé al que no le gusta comer, primero debes fortalecer el bazo y el estómago. Los alimentos recomendados incluyen aceite de gachas de mijo, ñame, espino, semillas de coix, regaliz, azufaifa, etc. Especialmente el aceite de gachas de mijo también tiene un efecto excelente sobre la función gastrointestinal del bebé. Además, la azufaifa fortalece el bazo y el estómago, lo que es de gran beneficio para los niños con función gastrointestinal deficiente.
2. Coma más alimentos que calienten el estómago.
Al mismo tiempo, la dieta estacional también es muy particular. Si es invierno, dele a su bebé más alimentos que calienten el estómago, como dátiles rojos, repollo, ñame, arroz variado, caupí, soja, repollo, espinacas, zanahorias, patatas, batatas, calabazas, hongos negros, etc. Manténgase alejado de los alimentos fríos, como pepinos, melones de invierno, brotes de frijol mungo y otros alimentos fríos, y los alimentos ácidos como el espino y las ciruelas negras rara vez se comen en invierno.
Además, desarrollar buenos hábitos alimentarios también es bueno para el estómago y los intestinos de tu bebé. Trate de comer con regularidad, coma más y menos, mezcle lo seco y lo húmedo, mastique lentamente al comer, coma menos, preferiblemente sin bocadillos. También puedes darle a tu bebé algún masaje abdominal para cuidar su estómago.
Recetas infantiles para nutrir el estómago
¿Recetas infantiles para nutrir el estómago? Para nutrir el estómago de su hijo, primero debe desarrollar hábitos alimentarios saludables y luego alimentar a su hijo con alimentos más nutritivos y que nutran el estómago. ¿Cuáles son algunas recetas para nutrir el estómago de los niños?
1. Gachas de mijo
Ingredientes: medio bol de mijo, cantidad adecuada de agua.
Elaboración: Remojar el mijo en agua durante 15 minutos, lavarlo, añadir agua fría, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 15 minutos y apagar el fuego.
Eficacia: Después del consumo, puede formar una película protectora sobre la mucosa gástrica del niño, que tiene un excelente efecto nutritivo del estómago.
2. Papilla de yema de huevo, calabaza y mijo
Ingredientes: yema de huevo cocida, puré de calabaza, papilla de mijo.
Método: Utilice una pequeña olla de leche para cocinar gachas de mijo. Hervir otro huevo. Cuando la papilla esté casi cocida, lava la calabaza, pélala y córtala en trozos pequeños. Cocínala en agua y presiónala hasta formar una pasta. Luego toma una yema de huevo y tritúrala. Triture la yema de huevo y el puré de calabaza, vierta en la papilla de mijo y mezcle bien.
Eficacia: La calabaza y el mijo pueden nutrir el bazo y el estómago. La medicina china cree que el mijo puede "calentar el estómago" y es un buen alimento para nutrirlo.
3. Gachas de pechuga de ganso
Ingredientes: gachas de arroz, pechuga de ganso, azucena seca, jengibre, cebolla verde y pimienta blanca.
Práctica:
1. Desmenuzar la pechuga de ganso, mezclar bien con una pequeña cantidad de vino de cocción, pimienta blanca, azúcar y sal al gusto; remojar los lirios secos en agua; el jengibre; triturar la cebolla;
2. Poner los lirios remojados y las gachas de arroz en una cacerola y cocinar hasta que hierva; luego cocine a fuego lento y cocine por otros 40 minutos; , cocine a fuego lento durante 10 minutos, finalmente agregue el jengibre rallado, la cebolla verde picada y la pimienta blanca al gusto;
3. Sopa de pescado con tomate
Ingredientes: tomates, cebolla, carpa cabezona, ajo, agua y jengibre.
Práctica:
(1) Lavar la carne de la carpa cabezona, ponerla en un plato, cocer al vapor sobre agua, quitarle las espinas y sacar la carne, lavar y cortar en dados los tomates; ; quítate la ropa, corta el ajo; lava la cebolla y córtala en trozos pequeños
(2) Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén, agrega las rodajas de ajo y jengibre y saltea hasta que estén fragantes; la cebolla por 1 minuto, luego saltee los tomates hasta que estén suaves y vierta 6 tazones de agua y hierva por 5 minutos, agregue el surimi, agregue sal al gusto después de hervir.
4. Pasta de brócoli y gambas
Ingredientes: 250g de brócoli, 100g de gambas, 200g de pasta, mantequilla, ajo picado, pimienta, sal y leche.
Ejercicio:
1. Quitar los hilos de gamba a las gambas frescas, lavar el brócoli y cortarlo en floretes para su uso posterior. Hervir la pasta y remojar en agua fría.
2. Sofreír los camarones y el brócoli por separado, luego agregar menos de la mitad de los ingredientes de la crema ligera (o leche), agregar pimienta, mezclar bien, tapar la olla y cocinar por 1 minuto aproximadamente.
3.Por último, cuando la sopa espese un poco, añadir la pasta cocida, añadir sal, remover uniformemente con los palillos y apagar el fuego cuando la sopa espese.
Eficacia: El brócoli puede mejorar la resistencia del organismo y los camarones pueden complementar el calcio y el magnesio.
Sopa infantil para estimular el bazo y el estómago
¿Sopa infantil para estimular el bazo y el estómago? Beber sopa es una buena forma de fortalecer el bazo y el estómago. Como dice el refrán, de una buena olla de sopa se hace un buen bebé. Si quieres que tu bebé tenga un buen estómago, además de realizar tres comidas al día a intervalos regulares, la sopa es una forma imprescindible de nutrir el estómago. ¿Cuáles son las sopas para niños que estimulan el bazo y el estómago?
1. Sopa de costilla de cerdo guisada con setas del árbol del té
Ingredientes: 250 gramos de costillas de cerdo, 30 gramos de setas del árbol del té, media zanahoria, 4 trozos pequeños de jengibre y lo adecuado. cantidad de sal.
Elaboración: Cortar y lavar las costillas y reservar. Remojar los champiñones del árbol del té con media hora de antelación. Pelar las zanahorias, cortarlas en cubos y cortar el jengibre en rodajas. Después de que la olla esté hervida, ponga las costillas en agua para blanquear y luego lave la espuma de las costillas. Coloque las costillas, los champiñones del árbol del té, las zanahorias y las rodajas de jengibre en un recipiente y agregue una cantidad adecuada de agua. Coloca el vaso interior en la cacerola eléctrica, cierra la tapa y añade agua. Ajustar a los puntos clave de huesos y músculos. Después de cuatro horas, cuando escuches el timbre, estará listo. Añade un poco de sal y ya está listo para comer.
Eficacia: El hongo del árbol del té tiene el efecto de fortalecer el bazo y detener la diarrea, y tiene efectos especiales de antienvejecimiento, reducción del colesterol y prevención y lucha contra el cáncer. La sopa de costillas de cerdo guisadas con champiñones del árbol del té es una sopa que fortalece el bazo y el estómago en otoño.
2. Sopa de raíz de loto, judías rojas, pulpo y cabeza de cerdo
Ingredientes: 800 gramos de raíz de loto, 50 gramos de judías rojas y semillas de loto, 5 dátiles rojos, 1 seco. pulpo, 500 gramos de mollejas de cerdo, 1/3 de piel de mandarina, 3 rodajas de jengibre.
Elaboración: Lavar todo, quitar las raíces de loto y cortarlas en trozos; remojar brevemente las judías rojas, las semillas de loto y el pulpo; quitarles el corazón a los dátiles rojos, cortar las mollejas de cerdo en trozos; En una cazuela de barro junto con el jengibre, añadir 3000 ml de agua, hervir a fuego alto y cocinar a fuego lento durante dos horas, luego añadir sal.
Eficacia: La raíz de loto puede fortalecer el bazo, actuar como aperitivo y nutrir la sangre. Los frijoles rojos también son un ingrediente que mejora la sangre. Las mollejas de cerdo son el mejor tipo de carne de cerdo y, a menudo, se utilizan para hacer sopa entre la gente de Guangdong. Lo más importante es que agregar pulpo seco a esta sopa no solo nutre el yin, sino que también hace que la sopa sea más deliciosa. Esta sopa es dulce y deliciosa, y tiene las funciones de fortalecer el bazo, nutrir el qi, nutrir el estómago, nutrir el yin y nutrir los riñones.
3. Sopa de hueso de cerdo y ñame
Ingredientes: espinazo de cerdo, ñame, maíz tierno, canela, jengibre, laurel, goji, sal refinada.
Elaboración: Lavar el lomo de cerdo y cortarlo en trozos pequeños con un cuchillo. Escaldar el espinazo de cerdo, quitarle la espuma de sangre, retirar y reservar. Agregue suficiente agua a la cazuela, agregue el lomo de cerdo, las rodajas de jengibre, la corteza de canela y las hojas de laurel, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento. Cortar el maíz tierno en trozos pequeños. Cuece la cazuela durante 30 minutos, luego añade los dados de maíz tierno y sigue cocinando a fuego lento. Pelar el ñame y cortarlo en trozos de cocción. Vierte los dados de ñame en la cazuela. Espolvorea con baya de goji. Agrega la cantidad adecuada de sal refinada y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Eficacia: El ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago y nutrir los pulmones y los riñones. Es la mejor receta para personas con el bazo y el estómago débiles en otoño.
4. Sopa de astrágalo y callos
Ingredientes: 50 gramos de astrágalo, 50 gramos de callos, 3 dátiles rojos, 4 rodajas de jengibre.
Elaboración: Remojar brevemente el astrágalo y lavarlo; pedir al vendedor que lave los callos y frotarlos con sal; quitarles las semillas a las azufaifas. Juntar las cazuelas de barro, añadir 2500 ml de agua (unos 10 tazones), cocinar a fuego alto durante unas 2 horas y añadir sal.
Eficacia: la gente cree que los callos pueden eliminar la acumulación y el estancamiento, fortalecer el bazo y el estómago, mientras que el astrágalo es de naturaleza suave y tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi. Hejian es bueno para el qi, la sangre, el bazo y el estómago, y se utiliza principalmente para la indigestión, la dificultad para respirar, la hinchazón después de comer, etc.
5. Sopa de longan, dátiles rojos y frijoles rojos
Ingredientes: 30 gramos de longan seco, 50 gramos de azufaifo, 150 gramos de frijoles rojos y 1500 gramos de agua.
Elaboración: Lavar las judías rojas con agua y dejarlas en remojo durante 2 horas. Pela las cáscaras de longan y reserva la carne para usarla más tarde. Remojar los frijoles rojos, las azufaifas y el agua y llevar a ebullición a fuego alto. Agrega longan. Después de hervir nuevamente, cocine a fuego lento durante 60 minutos.
Eficacia: Azufaifa es de naturaleza dulce y cálida. Es un medicamento que fortalece el bazo, nutre el estómago, nutre la sangre y calma los nervios. A menudo se utiliza para tratar la deficiencia del bazo y la deficiencia de sangre. Agregar unas rodajas de jengibre a la sopa de dátiles rojos es más beneficioso para el bazo y el estómago.
Una papilla para niños que fortalece el bazo y nutre el estómago
La papilla que fortalece el bazo y nutre el estómago puede reponer el quemador medio, nutrir el yin e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y aperitivo. Es muy fácil de digerir y es el mejor tónico del mundo.
La papilla que fortalece el bazo y nutre el estómago tiene efectos beneficiosos para la salud. ¿Cuáles son las papillas para fortalecer el bazo y nutrir el estómago de los niños?
Sopa de baya de goji y ñame
Ingredientes: 1 muslo de pavo, 200 gramos de ñame, 1 cucharada de baya de goji, 1/4 cucharada de sal, 1/4 cucharadita de pollo en polvo, 1 cucharada de vino de cocina, 600 mililitros de agua.
Elaboración: Picar los muslos de pollo, cortar el ñame en trozos, escaldar en agua hirviendo, retirar y lavar. Coloque todos los ingredientes anteriores en una olla, agregue la baya de goji, el vino de cocción y el agua, mezcle uniformemente y cocine al vapor en una olla eléctrica durante unos 40 minutos.
Eficacia: El ñame tiene las funciones de fortalecer el bazo, reponer el qi y nutrir el yin. Es adecuado para niños con bazo y qi débiles, anorexia, heces blandas o diarrea.
Li Zizhou
Ingredientes: 1 bol pequeño de gachas de arroz, 3 castañas. Una pizca de sal.
Elaboración: Pelar y trocear las castañas. Poner la olla al fuego, agregar agua, agregar las castañas y cocinar, luego agregar la papilla de arroz y cocinar hasta que esté cocida, agregar un poco de sal para que quede un poco salada. Las castañas hay que pelarlas y cocerlas.
Eficacia: La papilla de castañas es rica en proteínas, hidratos de carbono, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y otros nutrientes. En otoño hay muchas castañas. Comer con moderación es bueno para tu cuerpo. Aunque las castañas son ricas en nutrientes, pueden provocar hinchazón después de comer, por lo que conviene consumirlas con moderación.
Gachas de ñame, dátiles rojos y arroz glutinoso
Ingredientes: 100 gramos de ñame, 10 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso, azúcar o azúcar de roca.
Elaboración: Lavar, pelar y cortar el ñame. Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos, ponerlos en la olla junto con el ñame, añadir agua y cocinar. Cocine primero a fuego alto y luego reduzca a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, agrega una cantidad adecuada de azúcar o azúcar de roca.
Eficacia: el ñame, el dátil rojo y las gachas de arroz glutinoso pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir el estómago y equilibrar el ardor medio. El consumo regular puede fortalecer el bazo y nutrir el estómago.
Papilla de patatas
Ingredientes: 100 gramos de patatas, 100 gramos de arroz.
Elaboración: Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en trozos pequeños y cocerlas con arroz para hacer papilla.
Eficacia: Las patatas son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi y armonizar el sistema nervioso central. Esta papilla es adecuada para sequedad de estómago, dolor de estómago, estreñimiento, etc.
Ingredientes: 250g de calabaza, 120g de mijo, 8 dátiles rojos, un poco de azúcar de roca.
Elaboración: Cortar la calabaza en trozos pequeños. Lavar el mijo y reservar. Lavar y escurrir los dátiles rojos. No hace falta ponerle azúcar de roca. Porque la calabaza es dulce. Agrega 5 tazones de agua a la olla, tapa y deja hervir. Agregue todos los ingredientes excepto el azúcar de roca. Regrese la sartén a fuego lento. Retire con cuidado la espuma y cocine la papilla hasta que espese. Después de cocinar durante 20 minutos, agregue azúcar de roca. Cocine hasta que el azúcar se derrita, luego apague el fuego.
Efectos: El mijo calienta el estómago, calma los nervios, cura las náuseas y la disentería, elabora gachas, beneficia al Dantian, tonifica las carencias y estimula el apetito. La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Los ingredientes contenidos en la calabaza pueden promover la secreción de bilis y fortalecer la motilidad gastrointestinal. Ayuda a la digestión de los alimentos.