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Receta, como hacer deliciosas tortitas de huevo y puerro, tortitas caseras de huevo y puerro

Ingredientes

Puerros 25Og 3 tazones de harina

3 huevos

Accesorios

Una cantidad de sal y fideos con pimienta Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de glutamato monosódico

Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de aceite de sésamo

Cómo hacer pastel de huevo de puerro

1. 3 huevos, 3 tazones pequeños de harina.

2. Una cucharada de pimienta en grano (mi cuchara es un poco grande, así que creo que es un cuarto de cucharada).

3. 4. Una cucharada de azúcar

5. Batir los huevos y añadir agua para amasar los fideos

6. Amasar hasta obtener fideos finos, añadir un poco de aceite de ensalada y aceite de sésamo y mezclar bien. .

7. Lavar los puerros, secarlos y cortarlos en trozos.

8. Añade los puerros picados a la masa y mezcla bien.

9. Simplemente mézclalo así.

10. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite y poner una cucharada de fideos en la sartén.

11. Utiliza una cuchara para esparcir los fideos y espera hasta que la superficie inferior esté firme antes de darles la vuelta.

12. Freír a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados. Puedes añadir un poco más de aceite a la sartén al darle la vuelta.

13. Bien, hice ocho pasteles en un día, lo cual es suficiente para nuestra familia de tres.

14. Cortarlo en trozos y servirlo con aceite de cebolleta y aceite de ajo. Está bastante rico.

15. Otro plato de sopa de algas y piel de gamba, queda perfecto.

16.? Permítanme presentarles cómo hacer aceite de ajo y aceite de cebolleta: aceite de cebolleta... corte la cebolleta en tiras finas y póngala en un tazón pequeño limpio. Vierta el aceite hervido y agregue un poco. Salsa de soja de pescado al vapor. Aceite de ajo... Picar el ajo y ponerlo en un recipiente limpio, verter el aceite hervido, agregar un poco de aceite de chile y aceite de tambor de pescado al vapor.