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¿Qué alimentos pueden fortalecer el estómago y el bazo?

Consuma regularmente alimentos que fortalezcan el bazo y el estómago, como ñame, semillas de loto, soja, cereales integrales, lentejas, semillas de coix, espinos, plátanos, azufaifa, castañas, carne magra de cerdo, ternera, pollo, leche, productos de soja, etc. Las hierbas medicinales chinas que fortalecen el bazo y el estómago incluyen ginseng, poria, astrágalo, atractylodes, regaliz, etc. , y es mejor utilizar alimentos para hacer una dieta medicinal.

A continuación te indicamos algunos remedios dietéticos que pueden calentar el estómago y disipar el frío:

Carpa cruciana estofada

Ingredientes: 1 carpa cruciana, 10 g de piel de mandarina, 50 g de jengibre , 2 g de pimienta, 2 g de Evodia, 50 g de vino de arroz, sal, cebollas verdes, glutamato monosódico.

Elaboración: Quitar las escamas y órganos internos del carpín, cortar el jengibre en rodajas, poner encima unas rodajas de pescado, envolver el resto con una gasa junto con la piel de mandarina, la pimienta y la Evodia, añadir 15ml. de vino de arroz, sal, cebollas verdes y agua, y cocine al vapor durante media hora, saque la bolsa del medicamento y agregue glutamato monosódico.

Cómo tomar: Tomar con las comidas.

Eficacia: Calienta el estómago y alivia el dolor, Fu Ke trata el dolor de estómago causado por la deficiencia y el frío, y también es eficaz para la diarrea y el dolor abdominal.

Tiras de Amomum villosum

Ingredientes: 10g de amomum villosum, 1000g de panceta de cerdo, pimienta de Sichuan en grano, pimiento, cebolla verde y jengibre.

Método: Seguir los métodos generales de cocción.

Cómo tomar: Tomar con las comidas.

Eficacia: Calienta y elimina la humedad, promueve el qi y alivia el dolor. Indicaciones: Epigastrio frío y doloroso, distensión abdominal, pérdida de apetito, vómitos y diarrea.

Gachas de jengibre seco

Ingredientes: 3 gramos de jengibre seco, 3 gramos de galanga y 60 gramos de arroz japónica.

Método de preparación: Primero decozca jengibre seco y galanga para extraer el jugo, luego cocínelo con arroz japónica para hacer papilla.

Posología: 1 dosis tomada mañana y noche.

Eficacia: Calienta el estómago, disipa el frío y alivia el dolor. Indicaciones: Deficiencia del bazo y del estómago, epigastrio frío y doloroso, vómitos e hipo, agua clara, ruidos intestinales y diarrea.

Beber té negro Keemun en invierno es bueno para nutrir el estómago. La súper clase es muy encantadora y las burbujas iniciales se dividen en niveles superior e inferior. No lo remojes demasiado.

Nutre el estómago y recuerda “rojo, amarillo, verde, blanco y negro”

Qué son “rojo, amarillo, verde, blanco y negro”

El ritmo acelerado de la sociedad moderna siempre hace que la gente se preocupe por cómo "proteger su estómago". Los gastroenterólogos dicen que una dieta adecuada es la base de la salud y el requisito previo para "proteger el estómago". Es muy sencillo. Qiu Jian y su equipo escribieron nueve palabras: "rojo, amarillo, verde, blanco, negro" y "1234".

Los llamados “rojo, amarillo, verde, blanco y negro” son los cinco alimentos que Qiu Jianxing resumió a lo largo de muchos años de práctica médica, los cuales son de gran beneficio para la salud:

"Rojo" Se refiere a los tomates (es decir, tomates). Un tomate al día reduce en un 45% el riesgo de sufrir cáncer de próstata.

"Amarillo" se refiere al maíz y las zanahorias. Estos alimentos son ricos en vitamina A. Los niños que carecen de vitamina A son propensos a sufrir resfriados, fiebre y amigdalitis. Las personas de mediana edad son propensas al cáncer y la arteriosclerosis; las personas mayores son propensas a la visión borrosa y la visión borrosa;

"Verde" se refiere al té verde mencionado anteriormente;

"Blanco" se refiere a Es avena, que no solo puede reducir el colesterol, sino que también tiene un efecto particularmente bueno sobre la diabetes y la pérdida de peso además de la defecación;

"Negro" se refiere al hongo negro. La práctica científica ha demostrado que el hongo negro puede reducir la viscosidad de la sangre y comer entre 5 y 15 g al día es suficiente.

¿Qué es "1234"?

En cuanto a "1234", se trata de cuatro puntos sobre una alimentación saludable todos los días.

"Uno" significa una bolsa de leche cada día. Hay un proverbio japonés que dice: "Una bolsa de leche revitaliza una nación". "Nuestra dieta china tiene muchas ventajas, pero casi el 90% de la gente tiene deficiencia de calcio". Señaló que una persona normal necesita 800 mg de calcio al día, pero la mayoría de la gente en China sólo tiene 500 mg en su dieta, lo que deja un vacío. de 300 mg - —Sólo una bolsa de leche contiene 300 miligramos de calcio.

"Si algunas personas realmente no están acostumbradas a beber leche, entonces beban yogur y luego leche de soja", dijo Qiu Jianxing.

"Dos" significa 250 g de alimento básico y 250 g de carbohidratos al día, lo que equivale a media libra de arroz o harina de trigo. “Quienes hacen más trabajo físico pueden aguantar más, algunos que están un poco más gordos y las mujeres que hacen menos trabajo físico pueden aguantar menos.

"Pero debes seguir cuatro reglas a la hora de comer: beber sopa antes de las comidas, masticar lentamente, masticar más y comer menos en la cena, para que sea fácil mantener un peso normal.

"Tres" significa tres Porciones altas en proteínas, cada porción se puede elegir entre un tael de carne magra, un huevo, dos tofu, dos pescado y camarones, dos pollos y patos y medio tael de soja. Deben ser tres porciones al día, por ejemplo. , un huevo escalfado por la mañana y un trozo de melón amargo al mediodía Come dos trozos de tofu o dos trozos de pescado por la noche

"Cuatro" significa cuatro frases: espesa y media, ni dulce ni salada. , tres comidas al día, siete u ocho centavos completos. Hay cereales secundarios y finos, es decir, la combinación de cereales secundarios y finos tiene efectos nutricionales complementarios. Comer cereales secundarios, como harina de maíz, maíz añejo y dulce. Patatas, tres o cuatro veces por semana son buenas para el cuerpo. Ni dulces ni saladas significan no comer todos los alimentos dulces o no comer demasiados alimentos demasiado salados. un día es el número de comidas que la mayoría de la gente hace cada día”. “Cinco comidas”: añade un refrigerio entre el desayuno y el almuerzo, come uno a las 4 o 5 de la tarde y cena más tarde, de modo que la cantidad total siga siendo la misma. lo mismo en lugar de comer más setenta y ocho por ciento lleno significa comer hasta setenta y ocho por ciento lleno - no estás lleno cuando te levantas de la mesa, pero aún quieres comer, déjate levantar de la mesa

Excelentes recomendaciones de alimentación para nutrir el estómago

■Sopa de rabo de papaya y palometa

Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de rabo de palometa

Preparación: Pelar la papaya y cortar en trozos, sofreír la cola de palometa en aceite un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir la cantidad adecuada, hervir durante 1 hora aproximadamente.

Función: Nutritiva, favorecedora de la digestión. Ayuda con la indigestión y la hinchazón.

Efectos alimentarios: La papaína en la papaya ayuda a la digestión y la absorción, es eficaz para la indigestión, la disentería, el dolor de estómago, la úlcera gástrica y la lipasa duodenal. en ácidos grasos, que es beneficioso para la digestión y absorción de grasas en los alimentos. La papaína también puede promover y regular el jugo pancreático. Tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por la insuficiencia pancreática.

El pescado mandarín es dulce. sabor y calidez por naturaleza

■ Pollo Guisado Magic Hericium