Eucommia ulmoides conoce cada día una medicina tradicional china
Eucommia ulmoides conoce cada día una medicina tradicional china.
Alias: Sixian, Sizhong, kapok, [mián], Shi Sixian, piel de seda tirada, piel de seda, piel de seda jade, piel de algodón de seda. Naturaleza y sabor: de naturaleza ligeramente cálida y de sabor dulce. Regresa a los meridianos del hígado y el riñón.
Cómo elegir la eucommia frita: eucommia frita de alta calidad: marrón o marrón rojizo, fibrosidad evidente y ligera fragancia. Eucommia ulmoides frita inferior: color más oscuro, menos fibrosa y un leve olor a humedad.
Cómo comer Eucommia ulmoides:
Flor de riñón de Eucommia: Materias primas: 20 gramos de Eucommia ulmoides, 250 gramos de riñones de cerdo y 10 gramos de vino de cocina. Método: Lave los riñones de cerdo, retire la fascia de la cintura y córtelos en riñones. Agregue agua a Eucommia ulmoides y hiérvala hasta obtener un jugo espeso, corte el jengibre en rodajas, corte las cebolletas en trozos, mezcle el azúcar, el glutamato monosódico y el vinagre. , salsa de soja y almidón para hacer una salsa; poner la olla en la olla Calentar el fuego, agregar la pimienta, el jengibre, la cebolla verde, la flor de riñón, el brebaje, el vino de cocción, sofreír rápidamente, luego agregar el jugo, revolver. olla y servir.
Guiso de ternera Huaishan Codonopsis y Eucommia: Materias primas: 100 gramos de carne de vacuno y cerdo, 30 gramos de Eucommia ulmoides, 30 gramos de ñame y 20 gramos de Codonopsis pilosula. Método: Lavar la carne de res y de cerdo, cortarla en rodajas gruesas, escaldar en agua hirviendo hasta que deje de sangrar, retirar del agua, lavar y escurrir el agua, lavar otros materiales medicinales, poner todos los materiales en una cacerola, agregar un cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Después de 3 horas, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.
Sopa de pollo con Eucommia y Achyranthes: materias primas: 50 gramos de Eucommia y Achyranthes bidentata, 20 gramos y media gallina. Elaboración: Lavar los ingredientes, picarlos en trozos y llenar la olla con agua. Vierta la Eucommia ulmoides, el vino de cocción, los trozos de pollo y cocine a fuego lento durante una hora y cincuenta minutos. Vierta sal antes de servir.