Los nuggets de pescado con jugo son el plato favorito de los niños. ¿Cuáles son algunas formas deliciosas de preparar nuggets de pescado con jugo?
Hablando de trozos de pescado, tenemos que hablar del pescado Tai'an en Chongqing. El pescado Tai'an también se llama "pescado Tuo Tuo". El pescado se sacrifica en trozos, primero se fríe y luego se quema. Tiene un sabor picante y especial. Lavar los trozos de pescado y ponerlos en un plato. Aplanar las cebolletas y triturar el jengibre. Esto ayudará a que se filtre el jugo de las cebollas y el jengibre. Coloque las cebolletas y el jengibre sobre los trozos de pescado, agregue sal, vino de cocción y trozos de pescado, mezcle, amase y deje marinar para darle sabor.
Primero prepara la parte media de una carpa plateada, luego córtala por la mitad y luego córtala en trozos pequeños. Pon los trozos de pescado cortados en un recipiente, agrega agua para lavar los trozos de pescado y pon. el interior Lavar la sangre con agua, escurrirla y ponerla en un plato. Luego preparar un poco de jengibre, ajo y chiles secos y cortarlos en trozos para su uso posterior. La cerveza tiene un fuerte efecto desodorizante. Los trozos de pescado fritos y estofados en cerveza no tienen olor a pescado. Con la adición de chile, el pescado tiene un sabor salado, dulce y ligeramente picante. Al final de la sartén, puedes espolvorear gajos de cebolla o cilantro para realzar el sabor.
El pescado en tejas con cinco especias es la forma más común de prepararlo. El pescado en tejas marinado se reboza y luego se fríe. Tiene un color dorado, sabor salado, aroma rico y especias agradables. La clave de este plato es marinar los trozos de pescado y preparar la pasta de huevo entera. En tan solo unos sencillos pasos, puedes aprender estos pasos clave para preparar un fragante pescado en forma de teja con cinco especias. Después de comprar el pescado que ha sido envasado en casa, límpielo bien mientras aún esté fresco, especialmente las partes que no han sido limpiadas, y luego limpie bien el pescado con agua corriente, por dentro y por fuera, excepto por el interior, la panza. La parte de la cabeza del pescado también debe lavarse hasta que desaparezca la sensación pegajosa en la superficie del pescado y se elimine toda la sangre.
A mí también me gusta comer pescado. Normalmente lo cocino y como en casa. Es sencillo de hacer, delicioso y sabroso. Aquí tienes algunas formas deliciosas de hacer cubitos de pescado. Después de comprar la carpa limpia en casa, puedes empezar a preparar filetes de pescado estofados. Primero, corta el pescado limpio y deshuesado en trozos, el tamaño puede ser de 7-8 cm. Deje el aceite de fondo en la olla y caliéntelo. Primero agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado, el pimiento rojo y los granos de pimienta de Sichuan y sofría hasta que esté fragante, luego agregue los trozos de pescado, luego agregue sal refinada, glutamato monosódico y esencia de pollo. , salsa de soja oscura, vino Shaoxing y azúcar blanca y sofreír hasta que se absorba el sabor. Se puede retirar de la sartén y servir en un plato.