¿Cuántas calorías tienen las galletas?
Las galletas contienen unas 546 calorías por 100g. Las principales fuentes de calorías son los hidratos de carbono un 60,8%, las grasas un 32,51% y las proteínas un 6,69%.
Las galletas tienen más azúcar y grasa que otro tipo de galletas. ¡Una galleta suele tener más calorías que una taza de jugo de fresa! La materia prima de las galletas de mantequilla es "harina baja en gluten" y la proteína contiene menos harina de trigo. Esta galleta no es tan rica en proteínas como los bollos al vapor.
Cookies, derivado de la transliteración de Hong Kong de la palabra inglesa cookie, significa "pequeño pastel" y se inventó por primera vez en Irán. En la década de 1980, las galletas se introdujeron en China desde Europa y Estados Unidos y, a principios del siglo XX, se convirtieron en una moda en Hong Kong, Macao, la provincia de Taiwán y otros lugares.
En Europa y Estados Unidos, durante los festivales, para mostrar su amor y respeto por sus familiares y amigos, las niñas van a talleres de galletas y les hornean tentadoras galletas bajo la supervisión de sus instructores. Pero en China las cosas han cambiado. La gente opta por pedir unas galletas online y dárselas a su otra mitad en un embalaje exquisito.