¿Puedo comer boniatos asados durante el confinamiento?
¿Puedo comer boniatos asados durante el confinamiento?
La respuesta es sí.
Las batatas, también conocidas como boniatos y boniatos, contienen alrededor de un 25% de almidón, alrededor de un 65.438+0% de proteínas, un poco de grasa, una variedad de minerales y vitaminas, y son ricas en fibra dietética y azúcares. Por lo tanto, juega un papel importante como complemento vitamínico y energético, ayudando a la digestión del cuerpo humano y como laxante. Otro estudio demostró que las batatas también tienen propiedades anticancerígenas y antioxidantes.
Las batatas son ricas en azúcar, proteínas, fibra, etc. , puede ser un buen complemento de lisina, pero falta arroz y harina. Si se combinan los dos, pueden ser una buena fuente de proteínas.
1. La sangre
Es rica en nutrientes. Esas fibras y minerales pueden ser bien absorbidos por el cuerpo y son muy buenos para la desnutrición y la acumulación de alimentos en los niños y otros síntomas. efecto.
2. Laxante
Después de cocinar las batatas, parte del almidón de las batatas comienza a cambiar y el valor nutricional es mucho mayor que cuando están crudas. Comer batatas puede estimular la motilidad gastrointestinal y es muy útil para solucionar el estreñimiento. Además, de la piel de la batata puede exudar un líquido blanco, lo que resulta muy beneficioso para tratar el estreñimiento habitual.
3. Aumenta la función inmune
Las grandes cantidades de mucina contenidas en las batatas pueden prevenir la atrofia de la función hepática y renal, ayudar a mejorar la función inmune del cuerpo y desempeñar un papel importante. en la prevención del colágeno ayuda. Sin embargo, las batatas contienen minerales que desempeñan un papel clave en el mantenimiento y regulación de las funciones del cuerpo humano. El calcio y el magnesio que contiene pueden prevenir muy bien la osteoporosis.