Cómo preparar osmanthus fresco para consumir
El osmanthus fresco debe cocinarse antes de poder consumirse.
El osmanthus fresco generalmente se cocina durante un tiempo prolongado. Cuando la astringencia se reduce o incluso se elimina por completo, es apto para procesarlo en diversos alimentos. El osmanthus de aroma dulce recogido debe pasar por una serie de procesos tecnológicos antes de convertirse en un alimento que se pueda consumir directamente. Generalmente este proceso se denomina elaboración cocida. Por supuesto, esto requiere algo de experiencia y algunos pasos.
Además de este método, también puedes lavar directamente el osmanthus fresco y envolverlo en un paño, luego exprimir el agua, agregar azúcar, revolver uniformemente y luego ponerlo en el vaso y sellarlo. un recipiente y déjelo marinar durante 4 días antes de comer. Este método es relativamente sencillo. Osmanthus se puede convertir en tortas de osmanthus, tortas de osmanthus, etc. También se puede convertir en algunas bebidas, como té de osmanthus, vino de osmanthus, etc., que también se procesan.
Una forma sencilla de hacer té de osmanthus seco
1 Método al horno
Remoja media libra de osmanthus recién cogido en agua mineral, luego sácalo y. enjuáguelo y séquelo con agua y elimine las flores muertas y los pedúnculos del interior. Después del procesamiento, ajusta el horno a una temperatura adecuada para hornear. Después de secarlo, sácalo para disipar el calor, luego séllalo en un frasco de vidrio, saca la cantidad adecuada y prepáralo cuando quieras beberlo.
2. Método de microondas
Después de recoger el osmanthus fresco, clasifíquelo primero, retire las flores muertas y los pedicelos, enjuáguelo con agua mineral y controle la humedad. Luego extiende un trozo de gasa en el horno microondas, extiende el osmanthus uniformemente, hornéalo una vez a fuego medio y programa el tiempo en tres minutos. Después de que el osmanthus se enfríe, hornéalo una segunda vez a fuego medio y programa el tiempo. a dos minutos.
3. Método de la cal
Primero elimina las impurezas en osmanthus fresco, no es necesario lavar. Luego elige un recipiente limpio, coloca cal viva en el fondo y pon una capa de papel plástico encima para evitar que las flores de osmanthus entren en contacto directo con la cal. Finalmente, sella el recipiente y espera unos dos días antes de sacar el osmanthus y prepararlo.