Cómo cocinar orquídeas nuevas en frío

El método de preparación casera del brócoli frío es el siguiente:

Ingredientes

Un brócoli; una botella de salsa de soja fresca un poco de cebolla verde y ajo

Detalles El método es el siguiente:

Paso 1: Lava el brócoli y córtalo en trozos pequeños. Pela los tallos del brócoli y córtalos en trozos pequeños o en rodajas. cómelos también

Paso 2: Agrega agua a la olla, deja hervir, agrega una o dos cucharadas de sal y un poco de aceite de ensalada, luego blanquea el brócoli. Agrega aceite y sal para hacer el brócoli. el brócoli tiene un sabor más verde y crujiente.

Paso 3: Vierte el brócoli blanqueado en agua fría unas dos o tres veces para dejar que el brócoli se enfríe por completo.

Paso 4: Coloca el brócoli frío sobre la cortina para controlar el agua.

Paso 5: Salsa de soja muy fresca, azúcar y un poco de vinagre.

Paso 6: Ponga el ajo picado, la cebolla verde picada, el azúcar, el vinagre y la salsa de soja fresca en un recipiente, mezcle bien y ajuste el sabor agridulce según su propio gusto.

Paso 7: ¡El brócoli frío, sencillo y delicioso, está listo!