Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Puedo comer arroz glutinoso con azúcar moreno durante el confinamiento?

¿Puedo comer arroz glutinoso con azúcar moreno durante el confinamiento?

Durante el periodo de confinamiento no se deben ingerir alimentos crudos o fríos, ni alimentos demasiado grasosos e inflamatorios. Puede beber más sopas medicinales que contengan hierbas medicinales chinas o comer alimentos más nutritivos y fáciles de digerir. Entonces, ¿qué alimentos medicinales son aptos para el confinamiento?

1. Gachas de arroz glutinoso con azúcar moreno

Ingredientes: azúcar moreno, arroz glutinoso.

Elaboración: Remojar el arroz glutinoso con una hora de antelación, después añadir a la cazuela una cantidad adecuada de agua y azúcar moreno y hervir. Agregue arroz glutinoso y cocine hasta obtener papilla.

2. Fácil

Ingredientes: carne de pato, cebada, longan, ñame, semillas de loto, almendras, algas grasas, fruto de gorgona, poligonatum odorifera, etc. y condimentos.

Elaboración: Primero cortar el pato en trozos, escaldarlo en agua hirviendo, ponerlo en una cacerola, añadir los demás ingredientes lavados, luego añadir agua sin ingredientes y guisar en el agua.

3. Sopa de cordero

Ingredientes: cordero, frijoles rojos, longan, remolacha, frijoles negros, arroz de levadura roja, además de salsa de soja, jengibre, aceite de sésamo, vino de arroz y otros condimentos.

Método: lavar y cortar el cordero en trozos, blanquearlo una vez en agua hirviendo, poner los demás ingredientes en una olla y luego guisar los alimentos cocidos en agua limpia.

4. Gachas de jengibre

Ingredientes: arroz, jengibre, cebolletas, sal, glutamato monosódico, vinagre de arroz y otros condimentos.

Método: Primero cocine el arroz hasta convertirlo en papilla, luego cocine a fuego lento, agregue la piel de cebolla y jengibre y cocine hasta que el arroz esté cocido, luego agregue los condimentos y sirva.

5. Sopa de pollo con miel y osmanthus

Ingredientes: pollo, fruta con miel, poligonatum odorifera, frijoles negros, poligonatum, frambuesas, rodajas de jengibre, canela, sal y otros condimentos.

Preparación: Cortar el pollo en trozos, blanquearlo en agua hirviendo, luego ponerlo en una cacerola con los demás ingredientes, agregar agua y guisar hasta que esté cocido, luego sazonar.