Hay una pequeña cantidad de sangre después del confinamiento.

La dieta posparto es algo a lo que las madres primerizas deben prestar especial atención. Una dieta inadecuada puede provocar la aparición del síndrome posparto. La sopa de algas no solo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene efectos milagrosos como promover la lactancia, reponer la sangre y perder peso después del parto. Te enseñaremos cómo hacer una nutritiva sopa de costillas de cerdo y algas marinas.

Beneficios de la sopa de algas

La sopa de algas es rica en coloides y minerales, tiene pocas calorías y es fácil de digerir. Es un buen producto para la salud de la mujer. Las costillas de cerdo estofadas con algas marinas son ricas en calcio, hierro, yodo y otros elementos que se absorben más fácilmente cuando se guisan en una olla a presión.

Cómo hacer sopa de costillas de cerdo y algas

Ingredientes: costillas, nudos de algas, rodajas de jengibre, sal refinada y vino de arroz. Pasos: 1. Lavar las costillas y quitarles la sangre, ponerlas en una olla con agua hirviendo, agregar jengibre y vino de arroz y cocinar a fuego medio durante 20 minutos. 2. Agregue los nudos de algas marinas (se puede agregar pimiento rojo seco), continúe cocinando durante 15 minutos, agregue sal y glutamato monosódico al gusto y vierta el aceite de sésamo.

Consejos

1. Cocer las costillas antes de añadir otros ingredientes principales, como melón amargo, azucena, melón de invierno, etc. 2. Las rodajas de jengibre y el vino de arroz son complementos imprescindibles. 3. El calor es clave. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento para obtener más delicias.