¿Qué es lo mejor para comer el próximo mes?
1. Alcohol y bebidas o alimentos con alcohol
El alcohol es uno de los pocos alimentos que las mujeres embarazadas deben evitar estrictamente. Hasta el momento, no existe una "dosis segura" establecida de alcohol, y beber alcohol durante el embarazo puede causar el síndrome de intoxicación por alcohol fetal (FASD). El alcohol puede ingresar a la placenta y obstaculizar el crecimiento y el peso del feto. El síndrome de alcoholismo fetal puede causar malformaciones graves después del nacimiento, retraso mental, personalidad agresiva y anomalías del comportamiento.
2. Frutas/verduras sin lavar, productos lácteos no pasteurizados y carnes poco cocidas.
Los huevos crudos se contaminan fácilmente con Salmonella y además contienen avidina, que inhibe la absorción de biotina, afectando así a la absorción de biotina. La carne cruda de cerdo, vacuno, ovino o aves de corral se contamina fácilmente con microorganismos, lo que supone un riesgo de infección por E. coli, Toxoplasma gondii, Listeria y Salmonella.
Otros alimentos que se deben evitar incluyen los quesos blandos como el Brie y el Camembert; la leche fresca no pasteurizada y la leche de cabra; los jugos recién exprimidos no pasteurizados, etc.
3. Pescado con alto contenido de mercurio
La FDA de EE. UU. y la Agencia de Protección Ambiental han dejado claro que las mujeres embarazadas y en período de lactancia deben evitar ingerir caballa, pez espada o tiburón. , marlín, pargo anaranjado (pargo de pecho), blanquillo (Golfo de México) o atún patudo (también se encuentran disponibles otras especies de atún).
2. Varios tipos de alimentos que necesitan atención
1. Manténgase alejado de los alimentos asados, fritos y ahumados.
Las barbacoas, los productos ahumados y los alimentos fritos contienen diversos carcinógenos, como fenilpireno, aminas heterocíclicas, acrilamida y otras sustancias, que son perjudiciales para las madres y los fetos. La gente común debería comer menos, especialmente las mujeres embarazadas.
2. Bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas incluyen diversas bebidas de té dulces, té con leche, bebidas carbonatadas, zumos, cafés elegantes, etc. El consumo excesivo de bebidas azucaradas durante el embarazo puede incluso aumentar la futura tasa de obesidad del niño.
3. Controlar la ingesta de bebidas y alimentos con cafeína.
Health Canada, el Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos, la Asociación Americana de Obstetras y Ginecólogos y otras organizaciones creen que se puede beber una pequeña cantidad de café durante el embarazo (no más de 150-300 mg de cafeína). por día, alrededor de 2 tazas), pero no se debe alentar a las mujeres embarazadas a tomar café.