¿Qué tipo de papilla hay?
Lavar 2 peras frescas, picarlas con el corazón, añadir 100 g de arroz japónica, añadir agua y cocinar hasta formar una papilla.
Tiene efectos humectantes y laxantes en los pulmones, calmando la sed y favoreciendo la producción de líquidos, aliviando la tos y reduciendo las flemas, aclarando la garganta y quitando el fuego.
Esto, esto, los corazones de pera no se suelen comer, sino que se trocean juntos. ¿Cómo puedo comerlos? Además, ¿puedo agregar azúcar de roca? No lo sé, no lo sé. ¿Qué decía ese artículo?
Además, se dice que el azúcar de roca es fresco y no engordarás después de comerlo. Está mal echarle azúcar de roca, jajajaja~ ~ ~ ~ ~ ~
2 gachas de castañas
50 gramos de castañas (bueno, probablemente, parece peladas) y 100 gramos. de arroz japónica Cocine todo junto hasta obtener una papilla.
Nutre el estómago y el bazo, nutre los riñones y fortalece los músculos, activa la circulación sanguínea y detiene el sangrado
Hmm, um, sigue agregando azúcar de roca. De todos modos, no estoy de acuerdo con añadir azúcar. Se dice que el azúcar eliminará la vitamina B de su cuerpo y hará que todo su cuerpo se agrie (¿ácido? Oh, Michael, entonces nuestro cuerpo se pondrá celoso, lo que pondrá a las personas nerviosas e inestables, provocará pérdida de calcio y destruirá el metabolismo del calcio). No escuché ¿Quién dijo que comer azúcar de roca no es bueno, pero comer demasiada azúcar siempre es malo para los dientes? Oye, recuerda, recuerda ~ ~ ~ ~ ~ ~
3. gachas de arroz
Añade 10 g de dátiles rojos, 50 g de granos de arroz y 150 g de arroz japónica para hacer gachas, añade azúcar de roca y reserva.
Puede eliminar el calor y nutrir. los pulmones, fortalece el bazo y el estómago, y tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de la diarrea, el edema y el pie de atleta.
Ejem~~, en cuanto a este grano de arroz, pensé que era cebada, no lo creo. No creo haberlo dicho. Parece ser semilla de coix (también conocida como semilla de coix, semilla de coix, disponible en supermercados y tiendas de medicina china). El componente principal de la semilla de coix es la proteína, las vitaminas B1 y B2.
4. Gachas de semillas de lirio y loto
100 gramos cada una de semillas de lirio y de loto (sin hueso), 200 gramos de arroz japónica y menos papilla de dátiles rojos y canela: 15 g de dátiles rojos. 15 g de carne de longan, 15 g de semillas de loto (sin corazón), cantidad adecuada de azúcar de roca, 100 g de arroz japónica. Agregue azufaifa, azufaifa y semillas de loto a la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir. de espesor, agregue carne de longan y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Eficacia: Esta receta tiene el efecto de promover los fluidos corporales, nutrir la sangre e hidratar los intestinos. Tiene el efecto de fijar la astringencia y se utiliza para la pérdida de apetito y la debilidad. de extremidades, insomnio y ensoñaciones causadas por deficiencia del corazón y del bazo, así como deficiencia de qi y sangre.
Gachas de tofu y yuba: 250 g de papilla entera (1 ración), 100 g de tofu tierno. /3 yuba seca, 2/3 cucharada de salsa de soja Cortar el tofu en trozos de 1 cm, remojar la yuba hasta que esté suave, picar en trozos, añadir a la papilla cocida, cocinar de nuevo, verter la salsa de soja y remover suavemente
.Gachas de arroz glutinoso con semillas de loto y lirios: semillas de loto, lirios, arroz glutinoso, azúcar Lavar las semillas de loto y los lirios, remojarlos en agua durante 20 minutos, ponerlos en una olla y cocinar durante unos 10 minutos. semillas de loto y lirios, cocine las semillas de loto, los lirios y el arroz glutinoso hasta que se vuelvan pegajosos, agregue la cantidad adecuada de azúcar y sirva. Gachas de frijoles rojos y ñame: 60 g de frijoles rojos, 60 g de ñame, 30 g de cebada. , 30 g de semillas de loto grandes, 12 dátiles, 70 g de arroz glutinoso, azúcar, agua Lavar el ñame, pelarlo, cortarlo en trozos, lavar todos los demás ingredientes, añadir agua, llevar a ebullición, cocer a fuego lento, añadir un poco de azúcar y cocinar a fuego lento.
Eficacia: las materias primas anteriores son comestibles y tienen un buen efecto nutritivo para el estómago.
Gachas de semillas de loto:
gachas de semillas de lirio y frijol mungo. /p>
Ingredientes: semillas de loto, lirio, frijol mungo, arroz.
Método: Remojar bien las semillas de loto, el lirio y el frijol mungo en agua y luego cocinarlos juntos después de aproximadamente una hora. puedes añadir una cantidad adecuada de arroz según tu preferencia y cocinar durante una hora más.
Eficacia: Fuego claro
Dátiles rojos, semillas de loto y gachas de azucena.
Método: (1) Remojar los dátiles y los lirios secos y lavarlos; remojar las semillas de loto (se puede quitar el corazón para el gusto personal); (2) Ponga las materias primas anteriores en la olla y cocine la papilla a fuego lento.
Eficacia: Nutritiva, aumentando el apetito.
Gachas de semillas de loto y hongos blancos
Preparación: 100 g de semillas de loto, 20 g de hongos blancos, 200 g de azúcar de roca, 100 g de arroz aromático, unos dátiles rojos.
Método: hervir arroz aromático hasta obtener papilla. El azúcar de roca se puede hervir en agua (los diabéticos también pueden omitirlo). Remoje el hongo blanco en agua tibia. Hervir las semillas de loto y quitarles el corazón. Luego ponga el hongo blanco, las semillas de loto, los dátiles rojos y el azúcar de roca derretida en la olla de avena y cocine a fuego lento.
Eficacia: Rico en nutrientes, nutritivo y saludable, puede utilizarse como alimento tónico para personas con deficiencia de yin.
Gachas de Lirio de Loto
Preparación: 30g de semillas de loto, 30g de lirios secos, 100g de arroz japónica, 30g de azúcar de roca, unos dátiles rojos.
Preparación: Lavar y remojar las semillas de loto. Lavar los lirios secos y el arroz japónica por separado, ponerlos en la olla junto con las semillas de loto y los dátiles rojos, agregar una cantidad adecuada de agua, hervirlos primero a fuego alto y luego cocinarlos a fuego lento cuando estén casi cocidos. agregue el azúcar de roca y cocine ligeramente.
Eficacia: La papilla es espesa, dulce, deliciosa y refrescante. Nutre el yin y fortalece el bazo, nutre el corazón y calma la mente.
Gachas de Cebada y Azucena
Ingredientes: 50 gramos de semilla de coix, 15 gramos de azucena y cantidad adecuada de miel.
Método de preparación: Lavar las semillas de coix y los lirios, ponerlos en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar hasta que las semillas de coix estén calientes y podridas, añadir la miel, mezclar bien y servir.
Eficacia: dulce, picante y cerosa, ligeramente fragante. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, hidratar y eliminar las pecas. Se puede utilizar para tratar pecas faciales, acné, eccema, etc. Bueno para la belleza de las jóvenes.
Ingredientes
1 taza de arroz glutinoso redondo, 150g de semillas de loto.
Condimentos
8 tazas de agua, 112g de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Lavar el arroz glutinoso redondo, agregar 8 tazas de agua y dejar en remojo durante 20 minutos, luego llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que los granos de arroz estén dorados. cocido y suave.
2. Lavar las semillas de loto, añadirlas a la papilla y cocinarlas juntas, añadir azúcar de roca al gusto. Después de que el azúcar de roca se derrita, apague el fuego y sirva.
Precauciones al cocinar gachas
1. Las semillas de loto frescas son fragantes y fáciles de cocinar, pero son estacionales; las semillas de loto secas tienen un tiempo de refrigeración prolongado y no están sujetas a restricciones estacionales; y son fáciles de comprar.
2. Si utilizas semillas de loto secas, no hervirán fácilmente al remojarlas en agua. Lávalas y añádelas directamente.
Gachas a la cazuela/Gachas a la cazuela:
Olla de costillas de boniato
1 Lavar las costillas, marinarlas con salsa de soja y almidón y luego sofreírlas en caliente. aceite Cuando esté cocido, sacar y reservar.
2. Pelar la malanga, cortarla en cuatro trozos, sofreír en aceite caliente hasta que la piel se ponga amarilla, retirar y reservar.
3. Después de que el aceite esté caliente, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las costillas de cerdo fritas, agregue el vino de cocción, la salsa de ostras, el azúcar, la sal y el agua, deje hervir. y luego apaga el fuego.
Cocinar hasta que el taro esté cocido y blandito, luego ponerlo en una cazuela y cocinar un rato.
Cuando la sopa vuelva a hervir basta con espolvorear un poco de cilantro en polvo.
Gachas de cerdo real
En primavera y verano, se pueden pescar grandes cantidades de pargo rojo en la provincia de Jeju. Las gachas de avena cocidas tienen menos olor a pescado y pueden utilizarse como alimento nutritivo. La papilla de delfines es de Jeju.
¿Es realmente la especialidad de la isla el conejo pargo persiguiendo el espejo cometa amarillo?
*El pargo es un pescado rico en proteínas y bajo en grasas, rico en vitamina B1. Además, es menos graso y fácil de digerir, por lo que se considera una mejor dieta para los pacientes durante el período de recuperación.
Ingredientes:
300g de tortuga roja, 15 tazas de agua, 2,5 tazas de arroz japónica, 2-3 cucharaditas de sal, 20g de cebollino, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de ajo.
Práctica:
(1) Después de lavar el arroz, déjalo en remojo durante unas 2 horas y retira el agua del cestillo.
(2) Realmente agregue suficiente agua para hervir.
(3) Quitar la cabeza, los huesos y las espinas de la tortuga roja y poner la carne en la sopa.
(4) Vierta el ajo y corte las chalotas en trozos de 2-3 cm.
(5) Ponga el arroz remojado en la sopa de tortuga roja y cocine. Después de cocinar, agregue las chalotas y el ajo machacado.
(6) Salpimentamos al gusto y añadimos aceite de sésamo.
Gachas de wakame: Cortar las algas remojadas en trozos, sofreír con aceite de sésamo durante un rato, añadir agua y cocinar, luego añadir el arroz y cocinar hasta formar una papilla.
Gachas de salmonete: El salmonete es un producto famoso de la provincia de Jeju. Hay muy poco arroz en la provincia de Jeju, por lo que las gachas hechas con arroz y salmonete son un alimento valioso.
. Cortar el salmonete crudo en rodajas finas, sofreír con aceite de sésamo un rato, agregar el arroz remojado, sofreír y finalmente agregar agua para cocinarlo en papilla.
*Las algas marinas contienen alrededor de 100 mg de yodo y son ricas en tiroxina, que ayuda a producir la hormona tiroidea. Por tanto, es sumamente beneficioso para mujeres embarazadas o menopáusicas.
El salmonete es muy eficaz para restaurar la fatiga del nervio óptico y tiene un alto contenido en yodo, lo que lo convierte en un buen alimento para pacientes con hipertensión arterial.
Alimentos saludables.
Ingredientes:
200g de wakame remojado, 1 cucharada de aceite de sésamo, 15 tazas de agua, 2,5 tazas de arroz japónica, 2 a 3 cucharadas de sal.
Práctica:
(1) Después de lavar el arroz, déjalo en remojo durante unas 2 horas y retira el agua del cestillo.
(2) Picar el alga wakame, sofreírla con aceite de sésamo y añadir agua para hacer sopa.
(3) Ponga arroz en la sopa caliente y cocine las gachas.
(4) Añade sal al gusto.
Ingredientes:
3 salmonetes crudos (300g), 2,5 tazas de arroz, 1 cucharada de aceite de sésamo, 15 tazas de agua y sal.
Práctica:
(1) Después de lavar el arroz, déjalo en remojo durante unas 2 horas y retira el agua del cestillo.
(2) Lavar el salmonete crudo con un cepillo y cortarlo en rodajas finas.
(3) En una olla gruesa sofreír el salmonete con aceite de sésamo, agregar el arroz remojado, sofreír hasta que esté transparente, agregar agua y llevar a ebullición a fuego medio.
(4) Después de que todos los granos de arroz estén hervidos y florecidos, agregue sal al gusto.
Gachas de dátiles rojos
Las gachas de dátiles rojos son unas gachas que se elaboran moliendo dátiles rojos cocidos y arroz remojado hasta convertirlos en harina.
*Las azufaifas contienen más fibra, calcio, fósforo y hierro que otras frutas, y tienen propiedades de cobre.
Ingredientes:
30 dátiles, 1 taza de arroz remojado, 5 tazas de agua.
Ejercicio:
(1) Hervir la azufaifa sin hueso en agua.
(2) Blanquear el arroz remojado y la azufaifa cocida.
(3) Poner el arroz pulido sobre el seto y tirar los restos de arroz.
(4) Ponga el arroz molido en una olla plana, vierta agua y cocine mientras revuelve con una cuchara de madera.
(5) Cuando la papilla de arroz blanco esté casi cocida, añade la azufaifa molida y revuelve un rato.
Papilla de Leche Saludable Dahan
Ingredientes: 250 gramos de leche, 100 gramos de arroz japónica.
Preparación: Lavar el arroz japónica, luego ponerlo en la olla y verter agua. Después de que hierva a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que esté cocido, agregue la leche y continúe cocinando hasta que se convierta en papilla.
Eficacia: Humedece los pulmones y abre los intestinos, nutre las deficiencias y nutre la sangre. La papilla de leche es adecuada para la producción casera y los pasos de preparación son sencillos. Es un buen alimento familiar saludable en invierno.
Papilla de Marisco:
Papilla de Marisco
Ingredientes: una gamba, cangrejo, lombriz, caracol, gambas, arroz, ostra, pescado (si tienes vieiras, puedes mejorar el sabor umami), jengibre rallado, tamarisco rallado.
Gachas de arroz cocido con pollo salado, vino de cocción, pimienta blanca y aceite de sésamo.
Método: 1. Primero cocine una olla grande de gachas de arroz, luego vierta todos los ingredientes A y A en las gachas de arroz. Como los mariscos son más fáciles de cocinar, primero cocina la papilla a fuego alto y ahora cocina a fuego medio-bajo, revolviendo con una cuchara para evitar que toque el fondo.
2. Agrega la sal, el vino de cocción y la esencia de pollo y mezcla bien.
3. Después de servir, agregue pimienta blanca, aceite de sésamo y cilantro según preferencia personal.
Cómo hacer gachas de marisco con champiñones frescos
Ingredientes: 2,5 cucharadas de arroz glutinoso, 1,5 cucharadas de arroz glutinoso, 1 piel, 150 gramos de almejas (unas 4 onzas), 50 gramos de champiñones frescos o champiñones paja (aproximadamente 1 mitad), 100 gramos de camarones (aproximadamente 2 onzas). Condimento para arroz: media cucharadita de sal, media cucharada de aceite. Condimento para camarones: 1/8 de cucharadita de sal, un poco de pimienta.
Proceso de elaboración:
(1) Mezclar el arroz glutinoso y el arroz glutinoso, lavarlos, remojarlos en agua caliente durante 1 hora, escurrirlos y marinarlos con condimentos durante aproximadamente 15 minutos.
(2) Remojar la piel y lavarla.
(3) Lavar los camarones y marinarlos con condimentos por un rato.
(4) Lavar el barro y sazonar con un poco de pimienta.
(5) Poner el arroz en una olla o recipiente hondo, calentar 1.000 ml de agua para pelarlo, tapar y secar dejando una abertura para que escape el aire, cocinar a fuego alto durante 10 minutos y luego Cocine a fuego medio durante 20 minutos.
(6) Lavar las setas shiitake o setas paja y cortarlas en trozos.
(7) A la papilla se le añaden los champiñones, las setas paja, el barro y las gambas, se continúa cocinando a fuego medio durante 65.438 00 minutos y ya está lista para comer.
Gachas de gambas
Ingredientes: media pita de gambas de río, media pita de crisantemos, dos raíces de apio, cinco o seis raíces de cilantro (cilantro), arroz, soja light salsa.
1. Primero lava el arroz, luego ponlo en la sopa, agrega agua fría y comienza a cocinar la papilla.
2. Primero retira las hojas del apio y luego pícalas en trozos pequeños, lava y pica también el cilantro;
3. Después de cocinar la papilla a fuego lento durante casi 40 minutos, estará prácticamente lista. En este momento podemos añadir lo que hemos preparado. Primero agregue el apio picado y luego agregue una cucharada de sal.
4. Cocine el apio durante unos 5 minutos, luego agregue la mitad del cilantro y vierta un poco de aceite de cocina o de sésamo.
5. Vierta las gambas frescas, revuelva ligeramente y agregue los crisantemos. Finalmente agrega la mitad restante del cilantro y un poco de salsa de soja, tal vez dos o tres cucharaditas.
Después de poner todos los ingredientes anteriores, no cierres la tapa y cocina durante unos tres a cinco minutos. Continúe revolviendo. Evita que se pegue al fondo.
Gachas de Marisco
Ingredientes
Pargo en rodajas...30g
Gambas...20g
Cebolla, jengibre...un poquito.
Haval (Concha)...40g
M...1/4 taza
La forma de hacer las cosas
1 Quitar los intestinos a las gambas, lavarlas y cortarlas en rodajas por la mitad. Cortar la tortuga de caparazón blando en trozos pequeños, remojar en agua y escupir arena, y cortar las cebolletas y el jengibre en polvo fino.
2. Hervir los filetes de gambas y pescado en agua hirviendo.
3. Lave el arroz, agregue la cantidad adecuada de agua y cocínelo en papilla, agregue los mariscos y los condimentos y cocine por 2 minutos. Una vez que las almejas estén completamente abiertas, agrega la cebolla y el jengibre picado y revuelve bien.
Gachas de Marisco al Sol:
Ingredientes: 5 gambas, 200g de almejas, 150 navajas, 1 calamar fresco, 5 champiñones, 2 apio, 1 cebolla, 2 tazas de arroz.
Condimento: 1 cucharadita de sal, un poco de pimienta.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz con agua limpia, añadir 12 tazas de agua, hervir y cocinar las gachas a fuego lento. (Consejo: cuando cocines gachas, sofríe los granos de arroz hacia arriba y hacia abajo para permitir que se calienten uniformemente y evitar que se peguen a la sartén).
2. bigotes y remojar las almejas en agua durante un rato para que escupan los sedimentos.
3. Hervir media olla de agua, escaldar primero los camarones, luego escaldar las almejas y las almejas por separado (consejo: el marisco en sí tiene un fuerte olor a pescado, añadir un poco de vino de cocción al escaldar para quitar el olor a pescado).
4. Hervir media olla con agua, poner los calamares en la olla y blanquearlos. Después de escaldarlos, enjuagarlos con agua fría, pelarlos y cortarlos en flores. (Consejo: La piel de los calamares se pela muy fácilmente después de escaldarlos en agua caliente)
5 Al blanquear los calamares, lava y pica el apio, remoja los champiñones en agua caliente y pícalos.
6. Cuando la papilla esté casi blanda, añade todos los ingredientes del marisco y los champiñones al mismo tiempo (consejo: los champiñones no son fáciles de cocinar, pero también pueden penetrar el aroma en la papilla y en la papilla). el sabor será mejor~~~)
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7. Cuando los mariscos estén cocidos, apaga el fuego y espolvorea con apio picado y cebollino (no es necesario agregarlos si lo deseas). No me gustan las cebollas, todavía me gusta un poco de sabor a cebolla).
Papilla de frutas:
Papilla de sandía
Ingredientes: 500g de sandía, 500g de sagú, 10g de bizcocho de naranja, 50g de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Quitar las semillas y cortar la sandía en dados, remojar el sagú y cortar la torta de naranja en tiras finas.
2. Poner en la olla la pulpa de sandía sin semillas, el azúcar de roca y el bizcocho de naranja y cocinar juntos. 3. Añade el sagú remojado y cocina.
Función: Tiene los efectos de eliminar el calor, eliminar la irritabilidad, calmar la sed, aliviar la resaca y disminuir la presión arterial.
●Gachas de tuna
Ingredientes: 10 gramos de tuna, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Triturar la tuna, luego retirar el residuo (o hervir el jugo para eliminar el residuo), dejando el jugo.
2. Poner el arroz lavado y el azúcar de roca en el jugo de tuna y cocinarlo hasta obtener una papilla.
Función: Tiene las funciones de depurar el calor, desintoxicar, digerir y digerir el estómago.
●Gachas de plátano
Ingredientes: 3 plátanos, 100g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Pela el plátano y córtalo en cubos.
2. Ponga el arroz en una olla hirviendo, agregue los plátanos pelados cortados en cubitos y el azúcar de roca y cocine hasta obtener una papilla.
Función: Elimina el calor e hidrata los intestinos, armoniza el estómago y fortalece el bazo.
●Gachas de tomate
Ingredientes: 250 gramos de tomates, 100 gramos de sagú, 150 gramos de azúcar y un poco de salsa de rosas.
Preparación: Poner el azúcar blanca, los tomates pelados y cortados en cubitos y el sagú (remojar en agua hasta que flote completamente) en una olla hirviendo y llevar a ebullición, agregar la salsa de rosas y servir.
Función: Elimina el calor y desintoxica, refresca la sangre y calma el hígado.
●Gachas de níspero
Ingredientes: 6 nísperos, 50g de sagú, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de agua.
Práctica:
1. Lavar el níspero y remojar el sagú.
2. Poner el níspero, el sagú y el azúcar en agua y cocinar hasta obtener una papilla.
Gachas de frutas con fideos de arroz
Ingredientes: 500g de leche, 125g de fideos de arroz.
Accesorios: un poco de sal, mantequilla, miel, fruta.
Preparación:
1. Poner la leche y la sal en una olla pequeña de acero. Cuando la leche esté a punto de hervir, añadir la harina de arroz y remover mientras la ponemos. Baje el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos.
2. Añade a la hora de comer mantequilla, miel, frutas y otros alimentos que les gusten a los niños.
Cómo hacer papilla de piel de naranja
10g de piel de mandarina, 50g más. Agregue 400 ml de agua y cocine hasta obtener papilla. O cáscara de mandarina, que es una cáscara de mandarina que se come cruda o frita con salvado. La cáscara de naranja contiene aceites volátiles. Los componentes principales del aceite son limoneno y citral, además de limoneno, hesperidina, inositol y vitamina B1. Tiene un suave efecto estimulante sobre el tracto digestivo y es beneficioso para la descarga de gases gastrointestinales. Promover la secreción de jugo gástrico; dilatar los bronquios. La papilla de piel de naranja tiene la función de regular el qi y reducir la flema, y mejora el efecto de fortalecer y nutrir el estómago. Reducir los lípidos en sangre, aumentar la presión arterial o tratar la mastitis aguda.
Gachas de frutas con sabor a leche
Ingredientes
50 gramos de arroz japónica, 50 gramos de mijo, 50 gramos de judías rojas, 50 gramos de dátiles rojos, 50 gramos de corazones de semillas de loto, 50 gramos de manzana, 1 plátano, 2 gramos de leche, 200 gramos de agua 400 gramos de azúcar opcional.
Método de elaboración
1. Lavar primero los dátiles rojos con agua tibia; lavar el arroz japónica, el mijo, los frijoles rojos, las semillas de loto, etc.
2. Tome una olla limpia, agregue dátiles rojos, arroz japónica, mijo, frijoles rojos y sopa de semillas de loto, luego vierta la leche en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y póngala a fuego alto. calentar y hervir a fuego medio.
3. Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles el corazón y cortarlas en cubos pequeños; lavar los plátanos, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños.
4. Poner los trozos de fruta y el azúcar en la papilla cocida, remover bien, luego cocinar hasta que hierva y luego retirar del fuego.
Las hojas de leche especiales son fragantes, dulces y deliciosas.
Gachas de Plátano
Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en una olla y agregar agua a hervir, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante media hora, agregar los plátanos pelados cortados en cubitos y mecer. azúcar y cocine por unos 10 minutos. Se puede comer frío o caliente. Este tipo de papilla puede eliminar el calor e hidratar los intestinos, armonizar el estómago, fortalecer el bazo y reducir la presión arterial.
Gachas de sandía
Arroz seleccionado de alta calidad, arroz glutinoso, osmanto, pulpa de sandía y azúcar de roca. Lave el arroz y el arroz glutinoso, agregue agua a hervir, cocine a fuego lento durante media hora, agregue la pulpa de melón pelada y el azúcar de roca, cocine por 10 minutos, espolvoree con arroz kumquat picado. Este tipo de papilla tiene las funciones de eliminar el calor, calmar la sed, diuresis, apetecer, detener la diarrea y bajar la presión arterial.
Gachas de tomate
Remojar los tomates en agua hirviendo, pelarlos, quitarles las semillas y picarlos en trozos pequeños, lavar el arroz, añadir agua durante media hora, añadir los tomates y la sal, y continúe cocinando durante 10 minutos. Luego sazone con glutamato monosódico. Esta papilla tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado.
Gachas de mango
Lavar el arroz glutinoso, añadir agua durante media hora, añadir el mango pelado y el azúcar de roca y cocinar durante 5 minutos. Es dulce y suave. Beneficia el estómago, favorece la producción de líquidos, alivia la tos, la diuresis y resuelve las flemas.
Gachas de lichi fresco
Lavar los lichis frescos, el arroz glutinoso y el arroz glutinoso con azúcar de roca, añadir agua durante media hora, añadir los lichis pelados y picados y el azúcar de roca y seguir cocinando. durante 10 minutos. Esta papilla nutre el hígado y los riñones, repone el qi y nutre el estómago.
Gachas de espino
Coger 10 frutos frescos de espino, lavarlos, abrirlos y quitarles el corazón. Coger otros 500g de arroz japónica, ponerlo en la olla a presión junto con el espino, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar y calentar durante unos 20 minutos. Después del enfriamiento natural, se puede abrir y comer, pero no se debe almacenar por mucho tiempo y se debe consumir a tiempo. La papilla de espino tiene un sabor ácido, fragante y glutinoso, muy adecuado para el verano. Si se cocina en una olla a presión, puede mantener un estado libre de oxígeno y retener los ingredientes activos del espino tanto como sea posible.
Gachas de Cereza y Naranja
Lavar el arroz glutinoso (arroz japonica) y añadir la cantidad adecuada de agua. Cortar las cerezas en dados. Pelar las naranjas, quitarles el corazón y cortar cada rodaja en tres trozos pequeños. Cuando la papilla esté cocida hasta obtener una consistencia espesa, agregue las cerezas y las naranjas en rodajas. Agrega un poco de osmanthus y azúcar de roca y mezcla bien. Zhang Baosheng
Gachas de pera de Sydney
Triture la pera, luego retire el residuo (o hierva el jugo para eliminar el residuo), dejando el jugo. Ponga el arroz lavado y el azúcar de roca en el jugo de pera y cocínelo hasta obtener una papilla. Esta papilla tiene los efectos de despejar el calor, desintoxicar, digerir y aliviar el estómago. Liu Xin
Gachas de níspero
Lavar el níspero y remojar el sagú. Luego ponga el níspero, el sagú y el azúcar en el agua y cocínelo hasta obtener papilla. Esta papilla puede humedecer los pulmones, calmar la sed, aliviar la tos y reducir el qi.
Avena:
Avena triturada.
1. Corte unos 20 gramos de pollo (la carne magra también es aceptable) en carne picada. Corta los huevos en conserva en trozos pequeños uno a uno. Se puede cortar la noche anterior y guardar en el frigorífico.
2. Agrega una taza (aproximadamente 200 ml) de agua y 40 gramos de avena a una olla pequeña, enciende el fuego alto y agrega el pollo picado preparado y los huevos en conserva.
3. Después de hervir, ponga a fuego medio durante aproximadamente un minuto y medio, luego apague el fuego. Sazona con un poco de sal o esencia de pollo según preferencia personal.
4. Combinado con una pieza de fruta (unos 100 g), se convierte en un desayuno nutritivo. También puedes verter 100 ml de leche fresca congelada directamente en la avena recién cocida, lo que no sólo reduce la temperatura de la papilla, sino que también suaviza el sabor.
Gachas de avena con gambas y melón de invierno
1. Corta unos 20 gramos de camarones frescos en trozos pequeños. Cortar el melón de invierno en dados (opcional). Se puede cortar la noche anterior y guardar en el frigorífico.
2. Agregue un poco (aproximadamente 2-3 ml) de aceite vegetal a una sartén antiadherente, agregue la pasta de camarones y el melón de invierno y use un poco de vino de arroz para eliminar el olor a pescado. Luego agrega una taza (unos 200 ml) de agua y 40 gramos de avena, hierve y luego pon a fuego medio durante aproximadamente un minuto y medio.
3. Sazona con un poco de sal o esencia de pollo según preferencia personal. Apaga el fuego
4. Añade 100 ml de leche y una pieza de fruta (unos 100 g) para preparar un desayuno nutricionalmente equilibrado. La leche fresca congelada se puede lavar directamente con la avena recién cocida, lo que no solo reduce la temperatura de la papilla, sino que también suaviza el sabor. "