Cómo hacer sopa de papaya y costillas de cerdo
Ingredientes:
Papaya, 1 costilla, 500 gramos de maní, 50 gramos de jengibre, 3 dátiles rojos, 5 bayas de goji, 10 rodajas de agua;
Cocer las costillas en agua y desnatarlas. Quitarles la espuma, lavarlas y reservar. Pelar, descorazonar y despulpar la papaya, cortarla en trozos pequeños y reservar. Blanquear los cacahuetes y pelarlos. Corta el jengibre en rodajas y corta los dátiles rojos por la mitad. Ponga todos los ingredientes en una olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva y cocine a fuego lento durante 3 horas. Sazona con sal al gusto y sirve. Bebe un bol antes de cada comida durante 3-5 días, y podrás beberlo durante una semana más sin ninguna molestia. Habilidades culinarias:
Las costillas se pueden poner en una olla con agua fría y hervir hasta que el agua hierva rápidamente. Esto puede quitar la espuma del agua y hacer que las costillas queden más deliciosas. No es aconsejable sobrecalentar los alimentos cuando se cuecen a fuego lento para evitar que los ingredientes se cocinen a fuego lento. Se recomienda beber sopa media hora antes de las comidas para sentir saciedad, de lo contrario puede provocar fácilmente molestias gastrointestinales. Eficacia:
Promueve la secreción de leche: La papaya es rica en papaína, que ayuda a estimular el sistema digestivo y aumentar la tersura de los conductos mamarios, favoreciendo así la secreción de leche. Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y calcio, que pueden proporcionar suficientes nutrientes para la leche. Nutre el cuerpo: los cacahuetes y las bayas de goji nutren el yin e hidratan la sequedad, lo que ayuda a reponer los nutrientes del cuerpo y mejorar la resistencia. El jengibre y los dátiles rojos tienen el efecto de calentar el estómago, activar la circulación sanguínea y nutrir la sangre. Un consumo moderado puede ayudar a mejorar la pérdida de apetito y la hinchazón. Mejore el sabor: los maní y la papaya pueden agregar algo de sabor a la sopa de costillas de cerdo y hacerla más deliciosa. Nota:
La sopa de papaya y costillas de cerdo es sólo un medio para ayudar a la lactancia y no puede utilizarse para sustituir el tratamiento farmacológico necesario. Los ingredientes son frescos, limpios e higiénicos, y la olla se mantiene higiénica durante la cocción. Las mujeres embarazadas y madres lactantes deben añadir o restar algunos ingredientes según sus condiciones físicas a la hora de comer. La sopa de costillas de cerdo con papaya no solo es rica en sabor, sino que también ayuda a aumentar la secreción de leche, lo que la convierte en uno de los alimentos ideales para las mujeres embarazadas. Si bien insisto en usar un extractor de leche, beber más leche y una serie de medidas relacionadas con la secreción de la lactancia, creo que si las madres beben un plato de deliciosa sopa de papaya y costillas de cerdo en el momento adecuado, se mejorará la secreción de la lactancia.