¿Cuáles son los requisitos de calidad del suelo para la producción de maíz libre de contaminación?
(1) Daño causado por la contaminación por metales pesados. Los elementos minerales tóxicos y dañinos ingresan a la atmósfera con los gases de escape, ingresan al suelo bajo la acción de la gravedad o ingresan al suelo a través del riego con aguas residuales. Cuando estos elementos minerales tóxicos y dañinos se acumulan en una cierta cantidad en el suelo, parecerán dañinos. El maíz puede absorber y acumular metales pesados más dañinos en sus tallos y hojas. Estos metales pesados son absorbidos directa o indirectamente por el cuerpo humano, causando daño a las personas. Los metales pesados que causan contaminación del suelo incluyen principalmente cadmio, cromo, plomo, mercurio y arsénico metaloide. Estos elementos son altamente tóxicos y dañinos desde el punto de vista biológico.
El cadmio es un metal pesado dúctil de color blanco plateado. Cuando el cuerpo humano ingiere una cierta cantidad de cadmio, dañará la salud y puede provocar la muerte en casos graves. Durante la Segunda Guerra Mundial, la mina Kamioka de Japón extraía minerales de plomo y zinc, y las aguas residuales descargadas contenían cadmio, un metal pesado. En la década de 1950, se habían tomado medidas para controlar las aguas residuales de las minas. Sin embargo, décadas después, muchos japoneses en esta zona desarrollaron síntomas como dolor en la cintura y las piernas, atrofia ósea, flexión, ablandamiento y fracturas. Esta enfermedad se llama "enfermedad del dolor" y puede dañar gravemente la salud de las personas e incluso provocar la muerte. Resulta que las aguas residuales que contienen cadmio vertidas por las minas de plomo y zinc desembocan en el río. El agua del río se utiliza para regar los arrozales y el cadmio se transfiere continuamente al arroz. Cuando las personas comen arroz con un contenido de cadmio de hasta 1 mg/kg durante mucho tiempo, el cadmio se acumula en los riñones y huesos humanos, con la mayor acumulación en la corteza renal. Cuando se acumula hasta una determinada concentración, destruirá el suministro normal de calcio y fósforo en los huesos, provocando eventualmente las graves consecuencias antes mencionadas.
El cromo es un metal pesado de color blanco plateado, duro y resistente a la corrosión. Las aguas residuales y los lodos producidos por la industria química, el procesamiento de metales, la galvanoplastia, las industrias de pinturas y pigmentos, especialmente la industria del cuero, son fuentes importantes de contaminación por cromo en el suelo. El cromo trivalente (Cr3+) es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano, pero una ingesta excesiva también puede provocar toxicidad. El cromo hexavalente (Cr6+) es 100 veces más tóxico que el cromo trivalente. El cromo hexavalente puede invadir el cuerpo humano a través de la boca, el tracto respiratorio o la piel, causando asma bronquial, corrosión de la piel, úlceras y dermatitis alérgica. La exposición prolongada al cromo también puede causar cáncer respiratorio;
La mayor parte de la contaminación por plomo en el suelo proviene de fundiciones de plomo y minas naturales de plomo. La contaminación por plomo también puede ser causada por la fabricación de baterías y sus desechos, pintura a base de plomo, pintura y la combustión de combustible a base de plomo. (escape de coche). Los efectos de los compuestos de plomo en el cuerpo humano se producen principalmente en el sistema nervioso, los riñones y el sistema circulatorio. Los síntomas comunes de intoxicación incluyen pérdida de apetito, gastroenteritis, sabor metálico en la boca, dolor de cabeza, mareos, insomnio, dolores musculares y anemia. El plomo también puede causar daños a la función renal y las altas concentraciones de plomo pueden inducir tumores renales malignos; El plomo es más dañino para los niños y puede afectar su desarrollo mental.
La contaminación por mercurio proviene de los procesos de minería y refinación, la industria cloro-álcalina, la industria de la pulpa y el papel, la industria del plástico, la industria electrónica y los pesticidas. En general, el contenido de mercurio en el suelo no es elevado. Sin embargo, cuando se utilizan aguas residuales que contienen mercurio para regar tierras de cultivo o se aplican pesticidas que contienen mercurio durante el crecimiento de los cultivos, el mercurio se acumulará en los cultivos, provocando contaminación por mercurio y siendo perjudicial para los seres humanos. El metilmercurio puede causar temblores en los dedos, alteraciones sensoriales, trastornos del movimiento, visión de túnel, habla confusa, pérdida de audición e incluso la muerte durante emociones intensas. Las investigaciones muestran que el mercurio orgánico es el más dañino para el cuerpo humano y los alimentos contaminados por mercurio son principalmente productos acuáticos.
El arsénico es un elemento no metálico, y sus compuestos son en su mayoría polvos o cristales blancos, todos ellos tóxicos. El veneno "arsénico" es trióxido de arsénico. Los fertilizantes que contienen arsénico, los pesticidas (incluidos herbicidas, fungicidas, insecticidas, etc.) y las aguas residuales que contienen arsénico son fuentes de contaminación por arsénico. La intoxicación crónica por arsénico se manifiesta como fatiga, debilidad, palpitaciones y convulsiones. Los síntomas de intoxicación aguda incluyen sabor metálico en la boca del paciente, sensación de ardor en la boca, faringe y esófago, náuseas, vómitos y diarrea en casos graves, una gota; en la temperatura corporal y la presión arterial, e irritabilidad en casos severos. Lo siento, dolor en las extremidades. El arsénico también puede provocar daños en la piel, como queratinización, descamación, caída del cabello, pigmentación (manchas difusas de color marrón-negro o gris-negro), etc. El consumo prolongado de alimentos contaminados con arsénico y el consumo de agua contaminada con arsénico pueden provocar cáncer. (2) Daño causado por la contaminación por pesticidas Según las encuestas, desde la década de 1990, el uso anual de pesticidas en mi país ha alcanzado los 6,543,8 millones de toneladas, y alrededor de 700.000 a 800.000 toneladas ingresan al medio ambiente, contaminan el suelo y los cuerpos de agua, y luego ingresan al cuerpo humano a través de la cadena alimentaria. Los pesticidas absorbidos y utilizados por los cultivos también pueden causar daño directo al cuerpo humano.
Los pesticidas que contaminan el medio ambiente incluyen principalmente pesticidas organoclorados, pesticidas organofosforados, pesticidas carbamatos y pesticidas piretroides.
Los pesticidas organoclorados, incluidos el DDT, el BHC, el lindano y el endosulfán, son un grupo de pesticidas con una alta toxicidad residual. Los principales síntomas de la intoxicación crónica por plaguicidas organoclorados incluyen pérdida de apetito, vómitos, dolor de cabeza, malestar general, dermatitis, conjuntivitis y lagrimeo. El endosulfán es un pesticida altamente tóxico que es altamente tóxico para los peces. La cloropicrina es un pesticida de fumigación altamente tóxico que es altamente tóxico para humanos y animales. Cuando el aire contiene 0,2 mg por litro, una persona morirá en 10 minutos. Desde 1983, mi país ha prohibido completamente la producción y el uso de HCH y DDT, y la situación de contaminación por pesticidas organoclorados ha mejorado.
La mayoría de los primeros pesticidas organofosforados eran especies muy efectivas y altamente tóxicas, como el paratión, el metamidofos, el fósforo adsorbido, etc. Posteriormente se desarrollaron variedades de alta eficiencia, baja toxicidad y bajos residuos, como el dimetoato, triclorfón, malatión, etc. Sin embargo, una baja toxicidad no significa que no sea tóxico. Si aumenta la dosis a voluntad, aumenta la frecuencia de uso o no cumple con el intervalo de seguridad (es decir, el número de días entre la última aplicación y la recolección), aún es posible que el residuo exceda el estándar y cause contaminación.
Los pesticidas carbamatos son generalmente muy eficientes, poco tóxicos y con pocos residuos. Incluyen principalmente aldicarb, carbofurano, metomilo, pirimicarb, carbofurano, carbofurano, etc. Una vez que estos pesticidas ingresan al cuerpo humano, pueden reaccionar con nitrito o nitrato en condiciones ácidas en el estómago para formar compuestos nitrosos, que tienen efectos cancerígenos.
Los pesticidas piretroides incluyen principalmente cipermetrina, deltametrina, cipermetrina, piretroides (metomil), piretroides (fenvalerato) y fenmetrina. Este tipo de pesticida se degrada rápidamente en los cultivos y tiene una concentración residual relativamente baja, pero aún existe el riesgo de una contaminación grave.
Los síntomas de los tres tipos de intoxicación por pesticidas anteriores son similares. Aquellos con intoxicación leve a menudo muestran debilidad general, dolor de cabeza, mareos, náuseas y pérdida de apetito, aquellos con intoxicación más grave a menudo presentan vómitos y sudoración. , salivación, dolor de estómago, dificultad para respirar y debilidad muscular. Los casos graves incluyen visión borrosa, marcha inestable, coma, convulsiones e incontinencia de orina y heces. La diferencia es que cuando los pesticidas carbamatos entran en contacto con la piel, se produce dermatitis local, sarpullido y picazón, dejando pigmentación después de la curación. La intoxicación por pesticidas piretroides suele ir acompañada de síntomas neurológicos: apatía, delirio y coma. (3) El nitrógeno nocivo causado por la contaminación por fertilizantes químicos existe en el suelo en forma de nitrógeno nitrato y nitrógeno amoniacal. Sin embargo, la mayoría de las plantas absorben principalmente nitrógeno nitrato, y las plantas asimilan y utilizan rápidamente los iones nitrato, por lo que generalmente no causan. daño al cuerpo humano. Sin embargo, la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados puede promover un aumento de las concentraciones de nitratos en el suelo. Bajo la acción de los microorganismos del suelo, el nitrato se convierte en nitrito, que puede reaccionar con una variedad de compuestos de amina para formar nitrito de amonio, un fuerte carcinógeno, que causa una contaminación grave y un gran daño al cuerpo humano.
El fósforo es un elemento esencial para el crecimiento de las plantas. Cuando el suelo es generalmente deficiente en fósforo, los fertilizantes fosfatados tienen un efecto significativo en el aumento de los rendimientos, pero los fertilizantes fosfatados contienen cadmio, flúor, arsénico, elementos de tierras raras y tricloroacetaldehído. La aplicación excesiva también afectará la absorción de zinc y hierro por las plantas, especialmente algunos fertilizantes fosfatados de calidad inferior, que no solo contienen una gran cantidad de metales pesados, sino que también tienen un alto contenido de tricloroacetaldehído. El tricloroacetaldehído se convierte rápidamente en ácido tricloroacético bajo la acción de los microorganismos del suelo, que es más tóxico que el tricloroacetaldehído. Puede provocar la contracción de las raíces, un crecimiento deficiente de las ramas y las hojas y una reducción grave del rendimiento. Los fertilizantes fosfatados también son una fuente importante de contaminación de metales pesados nocivos en el suelo. Los fertilizantes de fosfato de calcio y magnesio contienen altas cantidades de cromo, mientras que el superfosfato contiene grandes cantidades de cadmio, arsénico y plomo. Si se aplican grandes cantidades de fertilizantes fosfatados que contienen impurezas de metales pesados durante un período prolongado, puede provocar riesgos de contaminación acumulativa por metales pesados. Además, los elementos radiactivos naturales como el uranio (U), el torio (Th) y el radio (Ra) suelen estar asociados con las rocas de fosfato. Durante la producción de fertilizantes fosfatados, estos elementos entran con el fósforo, lo que hace que el fertilizante a veces contenga trazas de radiactividad. Los materiales radiactivos se acumulan en las tierras de cultivo y eventualmente pueden ingresar al cuerpo humano a través de la cadena alimentaria de suelo-cultivos-productos agrícolas (productos ganaderos). Por tanto, no se puede ignorar la contaminación provocada por los fertilizantes fosfatados.
Una aplicación excesiva de cloruro potásico hará que el suelo se endurezca, reduzca el valor del pH y se vuelva ácido gradualmente, afectando así al crecimiento de las plantas. Además, los iones cloruro del cloruro de potasio tienen efectos adversos sobre el rendimiento y la calidad del maíz. (4) Requisitos de calidad del suelo para la producción de maíz libre de contaminación. El suelo es la base de la producción de maíz. Además de absorber del suelo los elementos grandes, medianos y oligoelementos necesarios, el sistema radicular del maíz también absorbe algunas sustancias innecesarias (incluidas sustancias tóxicas y nocivas para el cuerpo humano) y las acumula en el producto. Por tanto, el ambiente del suelo afecta directamente la calidad del maíz.
La calidad ambiental del suelo de la producción de maíz estandarizada libre de contaminación debe cumplir con las disposiciones pertinentes de la norma nacional GB 15618-1995 "Estándar de calidad ambiental del suelo". Los principales indicadores se muestran en la Tabla 3. Los indicadores de evaluación de suelos incluyen metales pesados como mercurio, cadmio, arsénico, plomo y cromo que tienen un mayor impacto en el medio ambiente y la salud humana, así como pesticidas organoclorados de uso generalizado como el 666 y el DDT.
Tabla 3 Valores estándar de calidad ambiental del suelo (mg/kg)
Nota: ①Los metales pesados (el cromo es principalmente trivalente) y el arsénico se calculan como elementos y son adecuados para el intercambio catiónico. volumen > 5 cm/kg de suelo. Si ≤5 cm/kg, el valor estándar es la mitad del valor de la tabla.
② 666 es la cantidad total de los cuatro isómeros, y DDT es la cantidad total de los cuatro derivados.
PH del suelo del proyecto < 6 . 38 +.