¿A qué sabe la raya moteada fresca? ¿A qué sabe la raya moteada fresca?

1. Las rayas coreanas huelen mal y mucha gente no puede aceptarlo. Huele muy similar al apestoso tofu de nuestro país. Huele mal, pero en realidad tiene un sabor muy fragante, delicioso y muy nutritivo. . Además, en Corea, algunos sashimi de rayas se dividen en fermentados y no fermentados. Si se fermenta, tendrá un sabor maloliente y, si no, un sabor tierno y masticable.

2. Las rayas coreanas se comen principalmente con salsa de chile. El sashimi de rayas fermentadas a menudo se utiliza como obsequio de alta gama, ya sea para usted o para familiares y amigos. La carne fresca de mantarraya se fermenta en un tanque y luego se convierte en un alimento alcalino bajo en grasas y alto en proteínas, que es nutritivo y repone energía.