Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿A qué sabe la raya moteada fresca? ¿A qué sabe la raya moteada fresca?

¿A qué sabe la raya moteada fresca? ¿A qué sabe la raya moteada fresca?

1. Las rayas coreanas huelen mal y mucha gente no puede aceptarlo. Huele muy similar al apestoso tofu de nuestro país. Huele mal, pero en realidad tiene un sabor muy fragante, delicioso y muy nutritivo. . Además, en Corea, algunos sashimi de rayas se dividen en fermentados y no fermentados. Si se fermenta, tendrá un sabor maloliente y, si no, un sabor tierno y masticable.

2. Las rayas coreanas se comen principalmente con salsa de chile. El sashimi de rayas fermentadas a menudo se utiliza como obsequio de alta gama, ya sea para usted o para familiares y amigos. La carne fresca de mantarraya se fermenta en un tanque y luego se convierte en un alimento alcalino bajo en grasas y alto en proteínas, que es nutritivo y repone energía.