Cómo saltear carne de cerdo con champiñones ostra

Ingredientes: Hongo ostra, cerdo, pimiento verde, mijo picante, ajo.

1. Cortar los champiñones ostra y reservar.

2. Cortar la carne de cerdo y reservar.

3. Espuma de ajo, pimiento de mijo, pimiento verde-

4. Cocer el champiñón ostra durante 2 minutos.

5. Freír las rodajas de carne seca en aceite -

6. Añadir el chile mijo y el ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes.

7. Vierta los champiñones y el pimiento verde-

Vierta la salsa de soja

9.-Vierta la salsa de soja

10. Agrega el consumo de aceite

11.-Vierte la sal y la esencia de pollo-

12.