Confucio decía que los huevos son una receta para cocinar en familia
Comida casera elaborada por una mujer que acaba de dar a luz a un bebé. Se encuentra en un estado relativamente débil de Qi y sangre. Durante el encierro, el bazo y el estómago todavía están relativamente débiles y los órganos internos aún no han regresado completamente a sus posiciones originales. Comer comida picante en este momento puede irritar fácilmente el tracto gastrointestinal y afectar la recuperación de los órganos internos y la salud del cuerpo. Al mismo tiempo, si una mujer está amamantando, tendrá un mayor impacto en el bebé, provocando que el bebé tenga el trasero enrojecido y malestar físico. Estaba cómoda, pero fue el bebé el que resultó herido.
Los huevos al vapor son un plato casero apto para todas las edades. A los sureños les gusta llamarlo "huevos al vapor", mientras que los del norte lo llaman "sopa de huevo". El ingrediente principal de los huevos al vapor son los huevos y el proceso de cocción principal es la cocción al vapor.
Ingredientes
2 ~ 4 huevos, cantidad adecuada de carne de cerdo, 2 ~ 4 champiñones, unas 8 tortitas pequeñas de gluten, cantidad adecuada de cebollas verdes, un poco de aceite de cocina, un poco de sal , un poco de pimienta .
Cómo cocinar huevos al vapor
Cortar los champiñones en cubos y picar las cebolletas y reservar.
En un bol cascamos los huevos y los cascamos. Agrega la carne picada y los champiñones y mezcla bien.
Cogemos un bol con agua hirviendo, añadimos un poco de sal y huevo líquido, añadimos un poco de aceite y pimienta y removemos.
Parte el pan con gluten en trozos y añádelos a la mezcla de huevo. Presiónelo unas cuantas veces con los palillos.
Calentar en el microondas durante unos diez minutos.
Después de dar a luz, las mujeres suelen comer huevos como alimento principal durante el parto, pero cuantos más huevos coman, mejor. Lo mejor es no comer huevos durante algunas horas después del parto. Debido a que durante el proceso de parto hay mucho esfuerzo físico, mucha sudoración y líquidos corporales insuficientes, la capacidad de digestión disminuirá. Si come huevos inmediatamente después del parto, la digestión y la absorción serán difíciles y supondrán una carga para el sistema gastrointestinal. el tracto se incrementará. Lo adecuado en esta época es ingerir alimentos semilíquidos o líquidos. Para mejorar la nutrición, algunas mujeres embarazadas comen varios óvulos al día, lo que no es bueno para su salud. A las mujeres embarazadas les basta con comer tres huevos al día.
Algunas personas alérgicas a las proteínas tendrán dolores de estómago después de comer huevos, lo cual es causado por la alergia al huevo. Las proteínas del huevo son antigénicas y pueden interactuar con mastocitos sensibilizados que transportan anticuerpos en la superficie de la mucosa gastrointestinal para provocar reacciones alérgicas. Los gránulos de mastocitos liberan histamina y otras sustancias químicas, que pueden provocar congestión, edema y espasmos gastrointestinales en la mucosa gastrointestinal, provocando dolor de estómago o abdominal, diarrea y otros síntomas alérgicos. Por tanto, no comer huevos ni alimentos que contengan ingredientes de huevo es el método de prevención y control más eficaz.
¿Qué comer después del confinamiento? Después de dar a luz a un bebé, una nueva madre entrará en la etapa de confinamiento. En este momento, debido a que el cuerpo de la madre aún está débil, la familia utilizará maquillaje rápido para restaurar su vitalidad. ¿Qué comer durante el confinamiento? De hecho, la suplementación debe tener en cuenta la condición física y debe realizarse por etapas. La primera etapa es la primera semana después del parto, que es principalmente para eliminar el edema preparto y el exceso de agua del cuerpo de la madre; la segunda etapa es la segunda semana después del parto, que es principalmente para aliviar los síntomas del dolor de espalda; para reponer el qi y la sangre.
La primera semana es el período dorado para que las nuevas madres excreten los loquios después del parto. Al mismo tiempo, en este momento también se excretarán el edema prenatal y el exceso de agua corporal. Así que no comas demasiado durante la primera semana para evitar la pérdida de loquios. La medicina tradicional china recomienda que el hígado de cerdo sea el principal alimento básico y se deben consumir unos 300 gramos al día. El hígado de cerdo es de naturaleza cálida y de sabor amargo. Sus componentes principales son proteínas, grasas, hierro, vitaminas B1, B2, niacina y vitamina A. Puede nutrir el hígado, mejorar la vista y reponer el qi y la sangre.
De hecho, la mayoría de las madres no se mueven mucho durante el parto y su peristaltismo intestinal no es tan bueno como de costumbre. Los alimentos ricos en fibra cruda, como verduras y frutas, pueden ayudar a aliviar el estreñimiento. Mientras las verduras estén cocidas, básicamente no hay problema si se come menos melón amargo y otras verduras frías. Además, las frutas y verduras también contienen una gran cantidad de vitaminas esenciales para el cuerpo humano, que no pueden complementarse con el consumo de ninguna cantidad de carne. Las mujeres maternas sudan con facilidad y tienen un metabolismo fuerte. Beber mucha agua de forma adecuada puede evitar que se produzca deshidratación cuando la pérdida de agua en el cuerpo es mayor que la ingesta, afectando así la secreción de leche.