¿Qué alimentos pueden ayudar a las personas mayores a digerir?

Mucha gente cree que la atención sanitaria tradicional puede mantener nuestra salud. Muchas personas mayores sufren de indigestión debido a una dieta inadecuada, lo cual es muy perjudicial para el organismo. Por ello, necesitamos conocer algunos alimentos que pueden ayudar a la digestión. Hay muchos alimentos en la vida que pueden aportarnos beneficios. Hoy el editor te contará algunos alimentos que pueden ayudar a la digestión.

Alimento digestivo

Guiso mixto de té verde

Ingredientes: varias lonchas de magro de cerdo, 2 setas shiitake (frescas), 4 setas shiitake, 3 setas ostra, 2 champiñones de abulón, 1 zanahoria, 1 cucharadita de té verde en polvo, 5-6 cebollas verdes, la cantidad adecuada de sal y almidón.

Método de elaboración:

1. Lavar todos los materiales de los champiñones y las zanahorias y cortarlos en rodajas para su uso posterior.

2 Poner las rodajas de carne en almidón seco. mezclar y dimensionar, agregar sal, escaldar en agua hirviendo hasta que cambie de color, luego retirar. Luego precocine los ingredientes de los champiñones en agua hirviendo hasta que estén medio cocidos.

3 Ponga una cantidad adecuada de aceite en el wok, fría las demás rodajas excepto las de carne, agregue el té verde en polvo y la carne. rodajas, mezclar bien y verter 1 taza de agua hirviendo. O sazonar con caldo, agregar cebolletas, agregar sal para espesar la sopa y servir.

Función: Fortalecer el bazo y el apetito, regular la grasa y disminuir la presión arterial.

Personas aplicables: pacientes con dislipidemia, fatiga mental, indigestión e hipertensión.

Gachas de ñame, semillas de loto y té negro

Ingredientes: 50 g de ñame, 15 semillas de loto, 100 g de arroz japónica, 2 g de té negro, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Método de elaboración:

1. Pela el ñame, tritúralo en una bolsa de plástico, luego viértelo y pícalo en trozos. Lave el arroz japónica;

2. Agregue té negro y semillas de loto al agua y hierva, luego agregue el arroz japónica y el ñame para hacer papilla y agregue azúcar de roca.

Función: Reponer el qi y nutrir el yin, antienvejecimiento, pérdida de peso.

Personas aplicables: pacientes frágiles y obesos.

Sopa Oolong Xianbei

Ingredientes: unas vieiras frescas, medio rábano blanco, media zanahoria, 3 brócoli, 2-3 g de té oolong, cantidad adecuada de sal.

Método de elaboración:

1. Lavar los rábanos, las zanahorias y el brócoli, cortarlos en trozos pequeños y reservar.

2 Hervir las vieiras en agua durante 5 segundos. minutos, luego agregue el rábano blanco, las zanahorias, el brócoli y el té oolong, agregue sal después de hervir y cocine por 2 minutos.

Función: digestión y acumulación, depurando el calor y desintoxicando.

Personas aplicables: Personas con pérdida de apetito e indigestión.

Cuando se trata de alimentos que ayudan a la digestión, lo primero que pensamos puede ser en el espino. Ahora conocemos otros alimentos digestivos. Muchos alimentos en el cuidado de la salud dietética pueden reemplazar los medicamentos, complementar nuestra nutrición de manera más saludable y ayudarnos a digerir a través de los alimentos. Los hombres no deben tomar pastillas digestivas fácilmente.