Cómo hacer sopa de pichón guisada para comida de confinamiento
Ejercicio 1
1. Remoje las palomas recién sacrificadas y procesadas en un recipiente durante 5 horas para remojar completamente la sangre de las palomas y luego enjuáguelas;
2. Luego poner las dos palomas en la olla, verter un poco de agua, hasta que hierva; hervir el agua, escaldar y hervir (comúnmente conocido como aplastar); en la olla a presión; no agregue ningún ingrediente de hinojo en este momento;
4. Luego vierta agua de buena calidad hasta que las palomas estén sumergidas. Agrega un poco de sal en este momento;
5. Tapa la olla a presión, presiona el botón de sopa y la nutritiva y deliciosa sopa de pichón saldrá de la olla.
Ejercicio 2
1. Las palomas muertas y asfixiadas con sangre (asfixiadas con agua) se pueden guisar.
2. Los ingredientes auxiliares de la sopa de pichón guisada incluyen algunos dátiles rojos, una cantidad adecuada de baya de goji y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre.
3. Después de asfixiar la carne de paloma, cortarla en trozos y quemarla.
4. Después de que la paloma se asfixia, se necesita más de media hora para realizar una laparotomía, de lo contrario la asfixia no funcionará. Se dice que la sangre de paloma es particularmente beneficiosa para los pacientes posoperatorios y los pacientes, por lo que es apropiado tratarla de esta manera. Los trozos de carne de paloma se pescan después de hervir agua (agua voladora).
5. Utiliza una cantidad adecuada de aceite transparente para quemar las rodajas de jengibre preparadas a fuego lento para eliminar el olor a pescado.
6. La sopa de pichón recién hecha.
7. Primero quemar las rodajas de jengibre para darle sabor, luego hervir las rodajas de carne de pichón en agua y sofreír. Después de dos minutos, vierta una cantidad adecuada de vino de cocción para eliminar el olor a pescado, luego agregue los dátiles rojos preparados y la baya de goji, agregue agua fría (agua del grifo) y deje hervir. En este momento, puede verter la carne de paloma en la olla de hierro con sopa en la olla de porcelana preparada, cocinar a fuego lento durante una hora, luego agregar una cantidad adecuada de sal y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora.
8. La sopa de pichón está preparada, especialmente indicada para mujeres embarazadas y pacientes postoperatorios.
La sopa de pichón es muy adecuada para mujeres que se encuentran en confinamiento. La sopa de pichón no sólo es nutritiva, sino también deliciosa y fácil de preparar. ¿Quieres saber cómo hacer sopa de pichón para la comida posparto? ¡Entonces ven y lee este artículo! Estoy seguro de que puedes preparar una comida realmente deliciosa. ¡Las madres deben tener especial cuidado durante el período de confinamiento!