¿Alguien conoce el valor medicinal de las frutas comunes?
1. Apple Company
El valor medicinal de las manzanas se ha registrado ya en la dinastía Tang. Por ejemplo, Sun Simiao dijo que las manzanas son buenas para el corazón y tienen el efecto de "armonizar el bazo" y "curar el estancamiento del qi de los alimentos". Más tarde, durante la dinastía Yuan, Hu Sihui habló sobre el papel de las manzanas en la "dieta".
El "Manual de la Dieta Xisheng" escrito por Wang Shixiong de la Dinastía Qing señaló específicamente que las manzanas tienen el efecto de "humedecer los pulmones y complacer el corazón, producir líquido y apetito, y recuperar la sobriedad".
La investigación y la práctica médica modernas muestran que cuando los pacientes con edema severo toman diuréticos, comer más manzanas es útil para complementar el potasio y reducir los efectos secundarios. Comer más manzanas durante el embarazo no sólo puede complementar las vitaminas y otros nutrientes, sino también regular el equilibrio de sales y electrolitos que ahorran agua para prevenir la acidosis causada por los vómitos frecuentes. Las manzanas también se utilizan como agentes antidiarreicos intestinales y el polvo de frutos secos es clínicamente más eficaz. El uso de manzanas para tratar la diarrea ha sido discutido por médicos famosos de la dinastía Tang, y existen recetas específicas en el "Compendio de Materia Médica".
2. Uvas
Una variedad de sustancias activas en las uvas pueden inhibir la agregación plaquetaria; al mismo tiempo que aumentan las lipoproteínas de alta densidad en el plasma, también pueden reducir el contenido de lipoproteínas de baja densidad. Las uvas tienen un alto contenido de potasio, que puede ayudar a las personas a acumular calcio, promover la función renal y regular la frecuencia cardíaca.
3. Piña
Quita el calor y alivia el calor del verano, produce líquidos corporales, quita la sed y es diurética. Se puede utilizar para tratar lesiones por calor, calor corporal, polidipsia, hinchazón, indigestión, sed, dificultad para orinar, mareos, etc.
4. Pierce
La pera es una buena fruta y una buena medicina para tratar enfermedades. Durante miles de años, la medicina china ha considerado las peras como una buena medicina para promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema.
(1) Para ronquera, tos, sequedad de garganta y dolor de garganta: lavar una pera grande con piel y picarla en trozos, añadir la cantidad adecuada de agua y azúcar de roca, guisar y tomar.
(2) Tratamiento de la tos y bronquitis: 1 pera de Sydney, pelada y cortada en rodajas, 3 gramos de Fritillaria fritillary, Platycodon grandiflorum y Platycodon grandiflorum, decocidos en agua para eliminar los residuos, tome la cantidad adecuada de azúcar de roca.
(3) Tratamiento de la diabetes: lavar dos peras, 250 g de rábano, 150 g de frijol mungo y 200 g de ñame, cortarlos en tiras, hervir en agua y tomar en dosis divididas.
(4) Trate las hemorragias nasales: 2 peras de Sydney, 12 g de raíz de loto, 60 g de carne magra de cerdo, hervida en agua. Una dosis al día durante siete días.
(5) Tratamiento de la anorexia en niños: 2 peras de Sydney lavadas, peladas y troceadas, cocidas con 50 gramos de arroz y 30 gramos de espino crudo con papilla durante una semana.
(6) Para recuperar la sobriedad y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed: Remoje de 5 a 10 peras en vinagre de arroz durante una semana, cómalas después de beber, 1 a 2 peras a la vez.
Espera.
5. Mango
El mango, una de las pocas frutas ricas en proteínas, te hace sentir lleno fácilmente si comes demasiado. Tradicionalmente, beneficia a los ojos e hidrata la piel, por lo que puede contener caroteno. Su núcleo también se puede utilizar como medicamento, que puede desintoxicar, eliminar la acumulación y reducir la presión arterial.
Según análisis dietéticos de la medicina tradicional china, el mango es una fruta de naturaleza plana y de sabor dulce, que sacia la sed y favorece la producción de líquidos. Comerla cruda puede detener los vómitos y curar el mareo. El efecto es el mismo que el de la ciruela agria. Las personas que no están acostumbradas a navegar y tienen opresión en el pecho debido al mal tiempo pueden utilizar el mango como "medicina". Cuando las mujeres embarazadas se aburren, pueden comer pulpa de mango o acompañarla con sopa de mango. Lo único que hay que tener en cuenta es que los mangos están húmedos y son venenosos. Si tienes enfermedades de la piel o tumores, debes recordar evitar comerlos.
6. Kiwi melocotón
El valor medicinal del kiwi se ha registrado en los libros de medicina chinos de todas las dinastías. Se cree que el kiwi puede "regular el qi medio y bajo". ", nutre y fortalece el cuerpo, tiene el efecto de eliminar el calor y promover la humedad, fortalecer el estómago e hidratar la sequedad. Como receta popular, 60 gramos de Michiko pelados y comidos crudos pueden curar el calor y el malestar internos y prevenir el escorbuto, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, etc. El efecto farmacológico es que su vitamina C puede prevenir la formación de nitrosaminas carcinógenas y su pulpa puede reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. ¿Se dice? El kiwi tiene habilidades únicas en el tratamiento del cáncer del tracto digestivo y del cáncer de pulmón.
Las raíces del kiwi también tienen propiedades medicinales, pero lamentablemente las farmacias de aquí y de allá pagan el precio. El kiwi les parece un poco afrutado a algunas personas y deja una sensación amarga después de comerlo. Comer mientras se tose puede agravar la afección, pero se desconoce si se trata de una alergia.
7. Caqui
El caqui, el pomelo, la carambola y la castaña de agua son los cuatro reyes de la Fiesta del Medio Otoño. Sin embargo, los caquis son el rey de reyes en cuanto a su versatilidad. La carne de caqui, los tallos de caqui, las hojas de caqui, los caquis e incluso la escarcha blanca de caqui sobre los caquis tienen sus propios efectos curativos. Este es el poder curativo contenido en la naturaleza y demuestra la sabiduría de la medicina tradicional china. Según los análisis nutricionales modernos, los caquis contienen una o dos veces más vitaminas y azúcar que las frutas comunes.
Los libros de medicina antiguos creen que los caquis pueden aliviar la fatiga, lo cual puede ser la razón. Según el "Compendio de Materia Médica", el caqui tiene un sabor dulce y frío, puede eliminar el calor y aliviar los problemas, sacia la sed y promueve los fluidos corporales, humedece los pulmones y resuelve la flema y trata la tos caliente.
El caqui también se puede utilizar como medicamento para tratar el hipo y la nicturia. Las hojas de caqui son más apreciadas en Japón, y el té de hojas de caqui elaborado con té de hojas de caqui contiene una gran cantidad de vitamina C necesaria para el cuerpo humano. Se dice que reduce la presión arterial, protege el sistema cardiovascular y trata el insomnio. Merece más investigación.
Los caquis frescos generalmente son fríos, por lo que aquellos que están débiles, tienen el bazo y los riñones fríos o sienten frío externamente no deben comerlos. Además, los caquis son ricos en taninos, por lo que su sabor es muy astringente. Lo mejor es comerlo sin piel, para no afectar la absorción de hierro, o el alimento proteico se solidificará nada más comerlo, provocando dolor abdominal y diarrea.
Sin embargo, el caqui es de naturaleza suave y puede humedecer los pulmones y regular el qi. Se puede comer como fruta o hervir en almíbar de papaya. La fina capa de azúcar sobre los caquis es un medicamento especial para tratar el dolor de garganta, la sequedad de garganta y la estomatitis. Es una terapia alimentaria única en mi país.
8. Plátano
Desde el punto de vista nutricional, el plátano es una fruta beneficiosa y rica en almidón, pero desde el punto de vista de la medicina tradicional china, el plátano es dulce y frío. Puede eliminar el calor e hidratar los intestinos, promover la peristalsis gastrointestinal, pero no es adecuado para personas con deficiencia de bazo y diarrea. Siempre hay una explicación razonable para todo. Los plátanos son de naturaleza fría. Según el principio de "las personas calientes son frías", son más adecuados para personas con sequedad y calor. Las personas con hemorroides sangrantes y aquellas con movimientos fetales calientes e incómodos pueden comer carne de plátano cruda.
Pero es precisamente porque los plátanos son fríos por naturaleza que las personas propensas a la deficiencia de frío deben evitarlos. Por ejemplo, es mejor que las personas con resfriado estomacal (boca débil y abdomen hinchado), deficiencia y resfriado (diarrea y mareos), nefritis (también deficiencia y resfriado) y pies hinchados durante el embarazo no coman plátanos crudos. La pulpa del plátano no se puede comer a menos que esté cocida y se reduzca el frío. En cuanto a los resfriados y la tos, no se deben comer plátanos, pero es aceptable cocinarlos al vapor antes de comerlos.
El remedio popular de utilizar plátanos guisados con azúcar de roca es más eficaz para tratar la tos crónica; se puede utilizar como dieta hervir plátanos con vino. La medicina moderna propone que los plátanos pueden curar la presión arterial alta porque son ricos en potasio, que puede equilibrar los efectos adversos del sodio y promover el crecimiento de células y tejidos. El plátano se puede utilizar para tratar el estreñimiento ya que promueve la motilidad gastrointestinal. Lo más interesante es que los investigadores alemanes dicen que los plátanos pueden curar la depresión y la ansiedad porque aumentan la secreción de endorfinas en el cerebro.
En definitiva, las personas con clima cálido pueden comer un plátano al día, pero si tienen miedo de que el plátano se enfríe, pueden optar por comer plátanos (que tienen un poder laxante más fuerte), plátanos imperiales y otros. variedades.
9. Azufaifa
La azufaifa no es una fruta en la mente de muchas personas. Porque los más conocidos son los dátiles rojos, los dátiles del sur, etc. , utilizado principalmente para sopas y guisos. Pero, de hecho, los dátiles recién recogidos saben muy bien y tienen un alto valor nutricional. Los dátiles rojos son un alimento rico en nutrientes, rico en proteínas y azúcar. Lo más sorprendente es que su contenido en vitamina C es 10 veces mayor que el del limón. La nutrición de los dátiles frescos no es débil, porque hay un ingrediente especial que puede reducir la pérdida de vitamina C y los dátiles pueden llenar el estómago. No es de extrañar que el anciano dijera que mientras haya azufaifo, no hay miedo a la hambruna.
Tal vez te preguntes: Hay varios tipos de azufaifa, azufaifa, azufaifa y azufaifa. ¿Qué tan diferentes son? Desde el punto de vista nutricional, todos los tipos de azufaifo son similares, pero si los distingues cuidadosamente, el azufaifo y el Weikuan tienen los efectos más obvios. El azufaifo tiene la mayor capacidad para nutrir la sangre, pero también es seco, mientras que Nanzhao tiende a nutrir el yin y nutrir la sangre. . Algunas personas dicen que los dátiles rojos están secos y es necesario deshuesarlos al cocinarlos, pero de hecho, incluso si se quitan los huesos, los dátiles rojos todavía están secos. Existe una receta para la hepatitis crónica, que se hierve con hierba de hueso de pollo (o Rubesia rubescens) y artemisia más dátiles rojos. Está tibio y fresco y recién neutralizado, pero aun así no es aconsejable beber demasiado.
Debido a que la azufaifa puede dragar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial, si la azufaifa no se usa en las siguientes recetas antihipertensivas, se pueden usar otras azufaifas en su lugar:
1 libra de apio, azufaifas 20 piezas de sopa (el peso de una persona).
2. 4 taeles (120 g) de hongo negro de lomo blanco (puede abrir los vasos sanguíneos), combinados con 20 azufaifos (por persona).
En las recetas médicas de uso común, además de las azufaifas y los dátiles rojos, también hay azufaifas que nutren la sangre, mientras que los dátiles frescos confitados y los dátiles dorados confitados que nutren los pulmones y el estómago se comen exclusivamente como frutas.
10. Tomates
La imagen de los tomates como saludables y beneficiosos está muy arraigada en el corazón de la gente. También hay un dicho en los libros de medicina: "Los tomates son dulces". sabor y frescura por naturaleza, y pueden calmar la sed, fortalecer el estómago y digerir los alimentos". Pero. Lo que no está registrado en los libros de medicina es que los tomates son venenosos y no son adecuados para pacientes con gota, dolor de huesos reumático, eccema y otros problemas de la piel. enfermedades.
Los tomates son ricos en vitamina C. Un gramo de tomates contiene alrededor de 25 mg de vitamina C. Esta vitamina C está protegida por ácidos orgánicos y no se destruye fácilmente después de la cocción, por lo que el cuerpo la absorbe fácilmente. . Además, los tomates pueden reducir la presión arterial y pueden utilizarse como dieta auxiliar para pacientes con hipertensión. Los tomates pueden estimular el apetito, especialmente en verano, y pueden estimular el apetito de los niños.
Melocotones
La contribución de los melocotones es que además de que la pulpa del melocotón nutre la sangre y nutre la piel, las semillas del melocotón también tienen la función de activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el asma. y aliviar la tos. Existe una receta en la medicina tradicional china llamada Wuren Decoction, que puede humedecer los intestinos, aliviar el estreñimiento y promover la circulación sanguínea. Los ingredientes incluyen semillas de melocotón, semillas de cáñamo, semillas de ciruela, semillas de ciprés y almendras, que son particularmente útiles para personas con heces secas, estancamiento de sangre en el hígado y amenorrea. Cabe señalar que las semillas de melocotón pueden favorecer la circulación sanguínea y no son aptas para el consumo durante la menstruación o la menstruación.
No creas que los melocotones tienen tantos usos. Hablando de la familia del melocotón, la goma que exuda el melocotonero es una panacea para el tratamiento de la diabetes. Puede fortalecer el cuerpo, nutrirlo y regular los niveles de azúcar en sangre. Desafortunadamente, este medicamento rara vez está disponible en las farmacias de Hong Kong. En su lugar, pruebe usted mismo productos frescos para el cuidado de la piel con durazno. La receta secreta del palacio es utilizar agua hervida de flor de durazno para lavarse la cara, bañarse y beber agua. También puedes lavarte la cara con jugo de durazno y agua de arroz para hidratar tu piel.
Hay demasiados para responder uno por uno, así que hablemos de estos primero.