Algunas personas dicen que comer fideos puede nutrir el estómago. ¿Existe alguna base científica para esta afirmación?

Hoy en día, muchas personas suelen sufrir molestias gastrointestinales debido a una dieta irregular o una estructura dietética poco razonable. Por eso, todo el mundo quiere comer algún alimento que pueda nutrir el estómago, y lo que a menudo nos viene a la mente son gachas de mijo o fideos.

Existen muchos tipos de fideos. Además de los fideos blancos más comunes, también existen algunos fideos de trigo sarraceno y fideos de jugo de verduras. Generalmente se agrega álcali a los fideos para aliviar el malestar estomacal. Comer fideos no necesariamente nutre el estómago. Si el ácido del estómago es demasiado alto, comer fideos con álcali aliviará los síntomas mientras el ácido del estómago esté en niveles normales. Comer muchos fideos alcalinos no es bueno para la salud gastrointestinal.

Una cosa que los fideos y las gachas tienen en común es que son fáciles de digerir. Sin embargo, si comes estos alimentos fáciles de digerir durante mucho tiempo, la capacidad digestiva del estómago también se verá afectada. peor. Por tanto, nutrir el estómago no se trata sólo de ingerir alimentos bien digeridos. Consuma menos alimentos encurtidos; coma menos alimentos picantes crudos y fríos. La comida fría es perjudicial para la mucosa gastrointestinal y puede provocar fácilmente enfermedades inflamatorias gastrointestinales.

Para nutrir el estómago, primero se deben realizar tres comidas a intervalos regulares, mezclar razonablemente una variedad de alimentos, comer menos alimentos ricos en grasas e irritantes y masticar con cuidado al comer, porque cuanto más finos son los alimentos, cuanto mayor sea la carga sobre el estómago, menor será. Algunas personas suelen comer demasiado rápido y no tienen tiempo para producir ácido gástrico y mezclar bien los alimentos para activar el pepsinógeno para descomponer las proteínas. Esto reduce la capacidad digestiva del estómago.

Que comer fideos sea bueno para el estómago depende de la situación específica y no se puede generalizar. No comas demasiados fideos durante mucho tiempo. Si come fideos durante mucho tiempo, puede afectar su salud gastrointestinal. Cuando se reduce la carga sobre el estómago, la capacidad digestiva del estómago también se verá afectada. A la hora de comer fideos, ponga menos salsa de chile o aceite de chile, y lo mejor es mezclarlos con verduras frescas, que son ricas en nutrientes y fáciles de digerir.

Nutre razonablemente el estómago. Si tu estado gastrointestinal no es bueno, debes prestar atención a una dieta ligera y elegir alimentos nutritivos y fáciles de digerir. Consuma comidas pequeñas y frecuentes y no coma en exceso.