¿Hay algún aditivo en el relleno de batata morada de los pasteles de luna?

El relleno de batata morada de los mooncakes suele elaborarse a partir de batata morada fresca, sin conservantes ni otros aditivos químicos. Esto se debe a que las batatas moradas tienen cierto grado de frescura y pueden almacenarse durante un cierto período de tiempo. Si fríes tú mismo el relleno de boniato morado sin añadir conservantes ni otros aditivos, el tiempo de conservación será más corto. El relleno casero de camote morado se puede almacenar durante aproximadamente 3 a 5 días. Si se sella y se empaqueta, el tiempo de almacenamiento se puede extender a unos 10 días. Debido a que no existe protección contra los aditivos, para garantizar la frescura y seguridad del alimento, se recomienda terminarlo lo antes posible. Si se almacena por mucho tiempo, el relleno de camote morado se deteriorará o perderá su sabor y aroma.