¿Está bien el desayuno? ¿Por qué leí un libro que decía que es mejor no desayunar?
Cinco principales daños por saltarse el desayuno
1. Te hace ralentizar: El desayuno es la fuente de energía para la actividad cerebral. Si se salta el desayuno, su cuerpo no podrá suministrar suficiente azúcar en sangre para el consumo y se sentirá cansado, débil, incapaz de concentrarse, deprimido y sin responder.
2. Las enfermedades crónicas pueden "aumentar": saltarse el desayuno y empezar el día de trabajo con hambre. Para obtener energía, el cuerpo utilizará glándulas como la glándula tiroides, la glándula paratiroidea y la glándula pituitaria para quemar tejido. Esto no solo causará hipertiroidismo, sino que también provocará dolor en el cuerpo y sufrirá enfermedades crónicas.
3. El estómago puede estar "rebelde": Si desayunas al mediodía, el estómago estará en estado de hambre durante mucho tiempo, lo que provocará una secreción excesiva de ácido gástrico, que puede fácilmente desaparecer. provocar gastritis y úlcera gástrica.
4. El estreñimiento "sale de la jaula": al comer con regularidad, el reflejo gastrocólico se producirá de forma natural en el cuerpo humano, lo que simplemente favorece la defecación, si saltarse el desayuno se convierte en un hábito, puede provocar una larga duración; Estreñimiento a largo plazo. Trastorno del reflejo gastrocólico, que conduce al estreñimiento.
5. Te acercará a las personas obesas: Una vez que las personas se dan cuenta de que tienen deficiencia nutricional, consumen carbohidratos y proteínas primero y grasas al final, así que no creas que saltarse el desayuno ayudará al consumo de grasas. Por el contrario, saltarse el desayuno hace que coman más en el almuerzo y la cena, engordando si no logran perder peso.
Otro recordatorio: No creas que puedes reducir calorías y perder peso saltándote el desayuno. Según los nutricionistas, el desayuno es la comida del día más difícil de convertir en grasa para todos. Si te saltas el desayuno todos los días, almorzarás más.
Cinco principales daños por saltarse el desayuno
1. Te hace ralentizar: El desayuno es la fuente de energía para la actividad cerebral. Si se salta el desayuno, su cuerpo no podrá suministrar suficiente azúcar en sangre para el consumo y se sentirá cansado, débil, incapaz de concentrarse, deprimido y sin responder.
2. Las enfermedades crónicas pueden "aumentar": saltarse el desayuno y empezar el día de trabajo con hambre. Para obtener energía, el cuerpo utilizará glándulas como la glándula tiroides, la glándula paratiroidea y la glándula pituitaria para quemar tejido. Esto no solo causará hipertiroidismo, sino que también provocará dolor en el cuerpo y sufrirá enfermedades crónicas.
3. El estómago puede estar "rebelde": Si desayunas al mediodía, el estómago estará en estado de hambre durante mucho tiempo, lo que provocará una secreción excesiva de ácido gástrico, que puede fácilmente desaparecer. provocar gastritis y úlcera gástrica.
4. El estreñimiento "sale de la jaula": al comer con regularidad, el reflejo gastrocólico se producirá de forma natural en el cuerpo humano, lo que simplemente favorece la defecación, si saltarse el desayuno se convierte en un hábito, puede provocar una larga vida; estreñimiento a largo plazo. Trastorno del reflejo gastrocólico, que conduce al estreñimiento.
5. Te acercará a las personas obesas: Una vez que las personas se dan cuenta de que tienen deficiencia de nutrientes, consumen carbohidratos y proteínas primero y grasas al final, así que no creas que saltarse el desayuno ayudará al consumo de grasas. . Por el contrario, saltarse el desayuno hace que coman más en el almuerzo y la cena, engordando si no logran perder peso.
Otro recordatorio: No creas que puedes reducir calorías y perder peso saltándote el desayuno. Según los nutricionistas, el desayuno es la comida del día más difícil de convertir en grasa para todos. Si te saltas el desayuno todos los días, almorzarás más.
¿Cuáles son los peligros de saltarse el desayuno?
1. Hacer que bajes el ritmo: El desayuno es la fuente de energía para la actividad cerebral. Si se salta el desayuno, su cuerpo no podrá suministrar suficiente azúcar en sangre para el consumo y se sentirá cansado, débil, incapaz de concentrarse, deprimido y sin responder.
2. Las enfermedades crónicas pueden "aumentar": saltarse el desayuno y empezar el día de trabajo con hambre. Para obtener energía, el cuerpo utilizará glándulas como la glándula tiroides, la glándula paratiroidea y la glándula pituitaria para quemar tejido. Esto no solo causará hipertiroidismo, sino que también provocará dolor en el cuerpo y sufrirá enfermedades crónicas.
3. El estómago puede estar "rebelde": Si desayunas al mediodía, el estómago estará en estado de hambre durante mucho tiempo, lo que provocará una secreción excesiva de ácido gástrico, que puede fácilmente desaparecer. provocar gastritis y úlcera gástrica.
4. El estreñimiento "sale de la jaula": al comer con regularidad, el reflejo gastrocólico se producirá de forma natural en el cuerpo humano, lo que simplemente favorece la defecación, si saltarse el desayuno se convierte en un hábito, puede provocar una larga duración; estreñimiento a largo plazo. Trastorno del reflejo gastrocólico, que conduce al estreñimiento.
5. Te acercará a las personas obesas: Una vez que las personas se dan cuenta de que tienen deficiencia de nutrientes, consumen carbohidratos y proteínas primero y grasas al final, así que no creas que saltarse el desayuno ayudará al consumo de grasas. . Por el contrario, saltarse el desayuno hará que coman más en el almuerzo y en la cena, y si la pérdida de peso fracasa, engordarán.
Recordatorio amistoso: No creas que saltarse el desayuno absorberá menos calorías y perderá peso. Los nutricionistas creen que el desayuno es la comida más difícil del día para todos. Si te saltas el desayuno todos los días, almorzarás más. Los luchadores de sumo japoneses solo se saltan el desayuno y solo almuerzan y cenan, por lo que el desayuno es muy importante. La mejor proporción entre desayuno, almuerzo y cena es 3:2:1.
Según los análisis de expertos en nutrición, el desayuno es la comida más importante del día. Después de descansar del sueño, el cuerpo está totalmente preparado para una jornada de trabajo y estudio. En este momento, realmente necesitas absorber nutrientes ricos para hacer frente al consumo durante todo el día. ¿Cuáles son los peligros de saltarse el desayuno?
En primer lugar, saltarse el desayuno puede provocar hipoglucemia y deprimir a las personas. Después de una noche de sueño, los nutrientes del cuerpo humano se han agotado y la concentración de azúcar en sangre es baja. Si se salta el desayuno, su concentración de azúcar en sangre seguirá disminuyendo, lo que provocará palidez, debilidad en las extremidades, apatía y, a veces, incluso un shock hipoglucémico.
En segundo lugar, afectará gravemente a la memoria. Según los expertos, la energía del cerebro proviene de la glucosa, que sólo puede acumularse en el hígado y los riñones y sólo puede almacenarse durante 8 horas. Si no come por la mañana, la energía cerebral será insuficiente y la memoria se reducirá.
En tercer lugar, saltarse el desayuno es propenso a sufrir enfermedades crónicas como gastritis y úlceras.
En cuarto lugar, inducir cálculos biliares. Cuando las personas ayunan por la mañana, la saturación de colesterol en la bilis del cuerpo es mayor, por lo que desayunar favorece la descarga de bilis de la vesícula biliar, por otro lado, es fácil precipitar el colesterol en la bilis y; producir piedras. Una encuesta realizada por académicos británicos sobre mujeres que padecen cálculos biliares encontró que las personas que padecen cálculos biliares están relacionadas con saltarse el desayuno durante mucho tiempo.
Por eso, no sólo tenemos que desayunar, sino también prestar mucha atención a la calidad del desayuno. Algunas personas creen que "el desayuno es oro, el almuerzo es plata y la cena es cobre". Desayunar constantemente todos los días es uno de los factores que promueve la longevidad.
Saltarse el desayuno equivale a un suicidio crónico.
Aunque es ampliamente conocido el dicho "Come bien por la mañana, come bien en el almuerzo y come menos por la noche", pocas personas pueden decir por qué es importante comer bien por la mañana. Entonces, ¿sabes cuántos riesgos para la salud se asocian con saltarse el desayuno?
Hu Xiaoqi, investigador asociado del Instituto de Nutrición y Seguridad Alimentaria del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, afirma que saltarse el desayuno te hará envejecer rápidamente, y comer un buen desayuno evitará que ganando peso fácilmente. La comida del desayuno razonable debe ser rica en agua y nutrientes. La leche y la leche de soja cumplen con los requisitos anteriores, puedes elegir una y agregar las otras "puntos secos". Pero este tipo de alimentos se digiere rápidamente, por lo que debes tener una cantidad adecuada de proteínas, grasas, huevos, productos de soya, carne magra y maní, para que la comida no se quede en el estómago.
Los peligros de saltarse el desayuno
1. Susceptibilidad a enfermedades del tracto digestivo: saltarse el desayuno afecta la secreción de ácido gástrico y la excreción de bilis, debilita la función del sistema digestivo e induce gastritis gástrica. úlcera, Enfermedades del sistema digestivo como cálculos biliares.
2. Aumentar las posibilidades de sufrir enfermedades crónicas: Si comienzas un día de trabajo sin desayunar, para ganar energía, el cuerpo en ayunas utilizará la tiroides, paratiroides, pituitaria y otras glándulas para quemar. tejido, lo que no solo causa hipertiroidismo sino que también acidifica el cuerpo, aumentando la posibilidad de enfermedades crónicas.
3. Disminución de la resistencia: La desnutrición provocada por saltarse el desayuno provocará una disminución de la resistencia del cuerpo y aumentará la incidencia de resfriados, enfermedades cardiovasculares y otras.
4. Acelerar el envejecimiento: Saltarse el desayuno supone utilizar el glucógeno y las proteínas almacenados en el cuerpo, lo que a la larga provocará sequedad en la piel, arrugas y anemia, acelerando así el envejecimiento.
5. Ganar peso fácilmente: los luchadores de sumo japoneses son el mejor ejemplo.
Debido al estado de ayuno causado por el entrenamiento de alta intensidad sin desayuno, el contenido de azúcar en la sangre disminuirá y la hipoglucemia promoverá la secreción de la hormona del crecimiento. Comer una gran cantidad después del entrenamiento hará que la secreción de la hormona del crecimiento sea más vigorosa y tisular; La grasa seguirá aumentando. Si este estilo de vida continúa, la grasa seguirá acumulándose.
6. Afecta la capacidad de aprendizaje y trabajo: El cerebro necesita utilizar la glucosa en la sangre, es decir, el azúcar en sangre, que además es la única reserva de energía que el cerebro puede utilizar. Si se salta el desayuno o toma un desayuno insuficientemente nutritivo, su nivel de azúcar en sangre será relativamente bajo, lo que le impedirá suministrar suficientes sustancias energéticas de manera oportuna para el funcionamiento normal de su sistema nervioso.
7. Provoca estreñimiento fácilmente: Si no desayunas con regularidad, el efecto del reflejo gastrocólico se irá debilitando paulatinamente, provocando eventualmente estreñimiento.
8. Conduce a la desnutrición en los niños: Los niños que no desayunan tienen una menor ingesta de nutrientes a lo largo del día que los niños que desayunan. Los nutrientes que proporciona el desayuno son difíciles de complementar con el almuerzo o la cena.
¿Cuáles son los peligros de saltarse el desayuno?
Hu Peijin, investigador del Instituto de Salud Infantil y Adolescente de la Universidad de Pekín, dijo: En primer lugar, después de que una persona haya cenado el día anterior, después de una noche de digestión y absorción, debe ayune por la mañana, para que tenga suficiente energía para trabajar por la mañana. En esta época el desayuno es un paso muy necesario para aportar energía.
Las proteínas, energía y otros nutrientes que aporta el desayuno son garantías importantes para asegurar la calidad del estudio y trabajo matutino. Si te saltas el desayuno, tu cerebro no obtendrá suficiente energía debido a la disminución del nivel de azúcar en la sangre, lo que inevitablemente provocará problemas como fatiga fácil, falta de concentración y baja eficiencia en el trabajo. Saltarse el desayuno a menudo provoca una sensación de hambre particularmente fuerte al mediodía, por lo que se come demasiado en el almuerzo, lo que resulta en una ingesta excesiva de energía durante el día. Con el tiempo, esto puede provocar obesidad. Todo el mundo debería recibir una determinada cantidad de nutrientes todos los días. Saltarse el desayuno probablemente dé lugar a una ingesta nutricional insuficiente a lo largo del día, y no basta con complementar estos nutrientes sólo con el almuerzo y la cena. Con el tiempo, esto también provocará una falta de nutrientes. Por lo tanto, conviene desayunar con regularidad para asegurar calidad y cantidad.
Es fácil resfriarse si no desayunas.
Creo que deberíamos desayunar, sino no habrá trabajo mental. De hecho, el desayuno es la comida más importante de las tres comidas del día. Un estudio reciente realizado por investigadores británicos encontró que las personas que desayunan regularmente tienen menos probabilidades de contraer un resfriado o gripe.
Investigadores del Centro de Psicología y Enfermedades Ocupacionales de la Universidad de Cardiff en el Reino Unido dijeron que las personas que desayunan regularmente, especialmente aquellas que desayunan cereales, tienen menos probabilidades de resfriarse y pesan menos, lo cual es Una prueba más de que desayunar es bueno para la salud física y mental. Saltarse el desayuno puede ser potencialmente perjudicial.
Los investigadores encuestaron a 65.438.000 estudiantes sanos durante un período de 65.438.000 semanas para conocer su exposición al resfriado común. Durante la encuesta, la salud física y mental y el estado dietético de los encuestados se registraron semanalmente. Si los estudiantes se resfriaron durante el estudio, se registraron los cambios en su temperatura corporal y otros indicadores de la gravedad de los síntomas. Todos los estudiantes se someten a frecuentes evaluaciones computarizadas de su estado de ánimo y desempeño.
El estudio encontró que al menos la mitad de los encuestados tenían una infección del tracto respiratorio superior durante el período de estudio. Sin embargo, las personas que suelen estar enfermas suelen saltarse el desayuno. Aquellos que habían tenido un acontecimiento vital desafortunado (como la muerte de un ser querido o un divorcio) en los 12 meses anteriores al inicio del estudio también tenían más probabilidades de desarrollar la enfermedad.
Los investigadores creen que tener un resfriado o gripe estaba relacionado con que los encuestados se saltaran el desayuno, pero también con sus sentimientos de estrés y soledad. Las personas que están constantemente ansiosas también tienen más probabilidades de contraer un resfriado o gripe.
Si no desayunas envejecerás rápidamente.
Debido al acelerado ritmo de trabajo, muchas personas de mediana edad han desarrollado el hábito de saltarse el desayuno. Los expertos recuerdan a las personas de mediana edad que después de entrar en la mediana edad, sus tejidos, órganos y funciones fisiológicas comienzan a disminuir gradualmente, y su fuerza física y energía no son tan buenas como las de los jóvenes. Sun Meizhen, médico jefe del Departamento de Endocrinología del Hospital de Beijing del Ministerio de Salud, dijo a los periodistas que saltarse el desayuno dificultará la absorción de nutrientes y afectará el estado mental. Por tanto, las personas de mediana edad deben desayunar en serio para retrasar la llegada de la vejez.
El desayuno debe suponer 1/3 de la ingesta total de alimentos del día.
Si comes a las seis o siete de la tarde, faltarán doce o trece horas hasta las siete de la mañana del día siguiente, no habrá comida en tu estómago y estarás temporalmente desnutrido.
Asegúrese de agregar suficiente comida en este momento. Sin embargo, muchas personas de mediana edad simplemente comen arroz remojado y barras de aceite de sésamo para hacer frente al problema, lo que hace que sus cerebros carezcan de nutrición, estén apáticos y su eficiencia en el trabajo no sea alta durante toda la mañana.
Por la mañana aumenta la motilidad gastrointestinal y se fortalece la secreción de diversas glándulas digestivas para dar la bienvenida al desayuno. Si no desayuna a esta hora, los órganos digestivos se desgastarán debido al "inactivo", que es la causa fundamental del envejecimiento prematuro y las enfermedades. La nutrición moderna cree que el desayuno debería representar al menos el 30% de la ingesta diaria de alimentos.
No desayunar puede provocar un derrame cerebral.
Las investigaciones demuestran que saltarse el desayuno aumenta el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular isquémico y un ataque cardíaco.
A primera hora de la mañana es el momento del día en el que es más probable que se produzcan accidentes cerebrovasculares isquémicos y enfermedades cardíacas. Esto se debe a que después de una noche de ayuno, la proteína marcadora sérica P-tromboglobulina (P-TG) aumenta exponencialmente, lo que puede aumentar la actividad de las plaquetas en la sangre y mejorar su cohesión o adhesión, lo que resulta en un aumento de la viscosidad de la sangre y una disminución del flujo sanguíneo. Si se ralentiza, el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular isquémico y un ataque cardíaco aumenta considerablemente. La concentración media de P-TG es de 30 mg/ml, no ingerir.
Las personas de mediana edad no deben comer alimentos fritos por la mañana.
Cheng Bo, nutricionista del Tercer Hospital del Ministerio de Salud de Beijing, dijo a los periodistas que el sistema digestivo de las personas de mediana edad comienza a deteriorarse, por lo que deben prestar atención a la calidad del desayuno. Es mejor no desayunar alimentos fritos, duros y grasosos, ya que de lo contrario provocará indigestión. Para el desayuno conviene elegir alimentos ricos en nutrientes y fáciles de digerir y absorber, como leche, gachas de arroz, avena, etc. También puedes comer algunos huevos, preferiblemente huevos cocidos o sopa de huevo al vapor, en lugar de huevos fritos.
Después de levantarse por la mañana, se debe desarrollar el hábito de beber primero un vaso de agua hervida o agua ligeramente salada, que puede reponer agua y diluir la concentración de sangre y ácido gástrico. Lo mejor es desayunar media hora después de levantarse. Si comes nada más levantarte, perderás el apetito e irritarás directamente tus intestinos y estómago.
Saltarse el desayuno puede provocar cálculos biliares.
Los científicos han estudiado los síntomas de los cálculos biliares y han descubierto que están relacionados con saltarse el desayuno. Debido al ayuno prolongado, el contenido de ácidos biliares en la bilis disminuye, mientras que el contenido de colesterol permanece sin cambios, lo que resulta en una bilis con alto contenido de colesterol, lo que lleva a la deposición de colesterol en la vesícula biliar, formando el material central de los cálculos. Los científicos creen que las personas con una secreción insuficiente de ácidos biliares y colesterol alto que se saltan el desayuno durante mucho tiempo tienen más probabilidades de sufrir cálculos.
Come si quieres, de lo contrario engordarás.
¡Come si quieres, sino engordarás! ! !
En resumen, si quieres envejecer antes de envejecer, si quieres que tu piel se afloje rápidamente y luzca sin vida, si quieres ponerte feo rápidamente, no desayunes.
*ε *sastre
Tomar un buen desayuno también es útil para trabajar y estudiar durante toda la mañana. Saltarse el desayuno regularmente es malo para el apetito y puede hacerte ganar peso.
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