Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - La mejor forma de cocinar sopa de pollo con champiñones matsutake frescos
La mejor forma de cocinar sopa de pollo con champiñones matsutake frescos
1. Pelar el pollo y cortarlo en trozos. Agrega las rodajas de jengibre y blanquea en agua hirviendo durante 3 minutos. Retirar del agua hirviendo y lavar.
2. Blanquear el pollo cocido, las cebolletas y las rodajas de jengibre en agua hirviendo y cocinar a fuego lento durante 50 minutos.
3. Cocine a fuego lento durante unos 50 minutos, agregue los champiñones matsutake procesados y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
4. Añade la cantidad adecuada de sal y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
5. La deliciosa sopa de pollo está lista.