¿Qué especialidades hay en Zaozhuang?
1: Melocotón Lincheng
¿Qué especialidades de Zaozhuang se pueden llevar? Una especialidad de Zaozhuang, Shandong.
El melocotón Lincheng es una especialidad de Zaozhuang, Shandong, con una larga historia. Después de varias guerras estuvo al borde de la extinción. Más tarde, el agrónomo Zhou Ruifang descubrió 8 plantas descendientes del melocotón Lincheng en Wucun, ciudad de Taozhuang. Debido al entorno geográfico especial, el suelo fértil y los abundantes recursos hídricos de Lincheng, los melocotones Lincheng producidos son de alta calidad, con pulpa blanca lechosa, forma de fruta dulce y densa y forma jugosa.
Dos: huevos de pato salados del lago Weishan
Dado que los patos del lago Weishan se alimentan de pescado, camarones, caracoles, caracoles y otros alimentos para animales, la yema del huevo está llena de aceite y es rica en nutrientes. , y útil Tiene las funciones de digestión, aumentando el apetito y beneficiando la mente. Es un manjar para entretener a los invitados y beber vino. Los huevos de pato salados se elaboran a partir de huevos de pato salados producidos por patos salvajes criados de forma natural en la zona del lago Weishan. Se encurten utilizando técnicas tradicionales y nuevas fórmulas mejoradas, y se marinan con una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. La proteína es como el jade y la yema es como la naranja roja. Tiene un sabor delicioso y un sabor único. Tiene cinco características: suelto, arenoso, fino, aceitoso y tierno.
Tres: Pato salado Zhangwang
El pato salado Zhangwang es un plato tradicional famoso en Zaozhuang, Shandong. El proceso de producción es muy delicado. Está elaborado con más de 20 tipos de preciosas hierbas medicinales chinas naturales, huevos de pato seleccionados del lago Weishan y cocinado con fuego tradicional y técnicas artesanales. Tiene las características de sabor único, fragancia fresca y delicia, grasa pero no grasosa y regusto interminable, comparable al Pato Dorado de Nanjing y al Pato Asado de Beijing.
Cuatro: Dátiles de batata Shuiquan
Los dátiles de batata Shuiquan son una especialidad de la ciudad de Shuiquan, Shanting, ciudad de Zaozhuang. La azufaifa de camote Shuiquan es un nuevo tipo de delicioso alimento saludable elaborado con batatas. Es dulce, suave, resistente y rico en nutrientes. Es profundamente apreciado por los consumidores y tiene un enorme potencial de desarrollo de mercado.
Cinco: Pollo picante de Zaozhuang
El pollo picante de Zaozhuang es una especialidad de la ciudad de Zaozhuang, provincia de Shandong. El pollo picante Zaozhuang es delicioso y delicioso. El pollo tierno se saltea con abundantes chiles frescos y vinagre de arroz, y se elabora principalmente con gallos. Tierno, refrescante, especiado y fragante. Realmente hermoso y delicioso.