La forma de hacer vino de frutas es prepararlo tú mismo.
Ingredientes: 1 kg de albaricoque, 200 g de azúcar, 1,8 L de vino blanco.
Método:
(1) Elija albaricoques amarillos maduros y luego elija dos albaricoques verdes inmaduros. La cocción excesiva y las lesiones pueden afectar el sabor del vino.
(2) Lavar y secar los albaricoques, y limpiar el agua uno a uno con un paño.
(3) Poner el albaricoque entero en el recipiente, añadir el vino y el azúcar y dejarlo cerrado.
(4) Se puede curar a los tres meses y sabe mejor a los seis meses.
Ingredientes y efectos: El Albaricoque contiene ácido cítrico, ácido málico, glucosa, sacarosa, quercetina y vitaminas A, B1, C, etc. También contiene amígdala, por lo que puede aliviar la tos y prevenir resfriados.
Uso: Este vino es un excelente vino de frutas con rico aroma y buen sabor. Este vino se puede mezclar con agua, mezclar con otros vinos de frutas (incluidos vinos de frutas ingleses y franceses) para hacer cócteles, agregarse a bebidas carbonatadas o usarse en pasteles y cocina. Tomar 30-40 ml al día, no sobredosificar.
Nota: Los albaricoques frescos llevan mucho tiempo sin estar en el mercado. Cuando no se dispone de albaricoques frescos, también se pueden utilizar orejones. 300 gramos de orejones y 2 limones para darle acidez. Pelar el limón, cortarlo en rodajas, añadir 100g de azúcar y 1,8L de vino blanco, ponerlo en un recipiente y cerrarlo. Puedes beberlo después de tres meses. El vino tiene un color más intenso que los alimentos frescos, pero tiene el mismo efecto.