La eficacia y el papel de las algas marinas

Efectos secundarios de las algas

Tóxicos y efectos secundarios:

Se administraron polisacáridos extraídos de las algas a ratones a 1000 mg/kg/kg, y no se encontraron efectos secundarios. La dosis letal de la inyección intraperitoneal en ratones fue de 158,5 ± 67,0 mg/kg.

Después de la infusión intravenosa de alginato de diéster sódico, la mayoría de los pacientes no tuvieron reacciones adversas, pero unos pocos (23 de 758 casos) tuvieron dolor en las extremidades, hinchazón de las articulaciones, entumecimiento de la boca y la lengua, y algunos Tenía sordera reversible. Por lo general, no es grave y se recupera rápidamente después de suspender el medicamento. Generalmente, no hay efectos secundarios al controlar la dosis y la velocidad de la infusión intravenosa.

Dosis

Administración oral: decocción, 1-3 yuanes; todavía tome la pastilla y dispérsela.

Nota

Las personas con deficiencia de bazo y estómago y constitución fría y húmeda no deben tomarlo.

Materia Médica Dietoterapéutica: "La depresión conducirá a una pérdida de peso a largo plazo".

Pinhui Essentials: "No se puede tomar durante el embarazo".

Introducción médica : "Ten cuidado con las personas con deficiencia estomacal. Úsalo."

Cómo hacer algas

Sopa de bardana, ñame y algas

Ingredientes:

Media bardana, 1 ñame en rama de hierro, un trozo de algas marinas, un puñado de flores de pez de madera, tres rodajas de jengibre, 1000 ml de agua (2 de agua para 2 personas).

Ejercicio:

(1) Elige la mejor bardana. Pelar y cortar en rodajas gruesas, remojar en agua.

(2) Pelar el ñame de varilla de hierro, cortarlo en rodajas gruesas y remojarlo en agua.

(3) Lavar las algas, remojarlas en agua tibia, cortarlas en trozos pequeños y reservar.

(4) Ponga rodajas de bardana, ñame, algas marinas y jengibre en una olla para sopa, déjelas hervir a fuego alto y luego baje a fuego lento durante 30 minutos (tenga en cuenta que la sopa es fácil de sacar). cuando hierva, baje a fuego lento a tiempo, o La olla de sopa es más grande y el agua más ancha).

(5) Después de apagar el fuego, poner un puñado de flores de bonito, sin remover, y esperar a que se asienten lentamente.

(6) Guisar durante unos 10 minutos, sacar las flores de bonito, añadir sal y un poco de esencia de setas al gusto.

Sopa dulce de judías mungo kombu

Ingredientes:

60 gramos de algas, 150 gramos de judías mungo, un poco de azúcar moreno y unos 1500 gramos de agua. .

Práctica:

(1) Lave las algas marinas y los frijoles mungo.

(2) Ponlo en una olla, escurre el agua, hiérvelo durante aproximadamente 1 hora, guárdalo en las hojas de algas y escurre el azúcar moreno.

Sopa de algas kombu

Ingredientes: 30 gramos cada uno de algas y algas, 150 gramos de soja.

Preparación: Remojar las tres cosas anteriores y lavarlas; agregar agua a la sopa y sazonar hasta que los frijoles estén cocidos.

Eficacia: Resuelve las flemas y favorece la humedad, fortaleciendo el bazo y armonizando el corazón.

Uso: Tomar con las comidas.

Sopa de tomate y algas

Ingredientes:

50g de zumo de tomate, 250g de algas remojadas en agua, 2 limones exprimidos para su uso posterior, pasta de gambas y un poco de sal , almacenar demasiado.

Ejercicio:

(1) Lavar las algas, cortarlas en tiras, ponerlas en el caldo y cocinar durante 5 segundos.

(2) Agregue pasta de camarones, sal refinada, jugo de limón fresco y jugo de tomate al caldo de sopa, hierva y vierta en un tazón de sopa.

Algas confitadas

Elaboración: Lavar 500 gramos de algas y cortarlas en trozos pequeños. Después de cocinarlo sacar, añadir 250 gramos de azúcar y mezclar bien. Marinar por un día y estará listo para comer. Dos veces al día, 50 g cada vez.

Eficacia: Tiene el efecto de suavizar y dispersar el estancamiento, y puede tratar la faringitis crónica.

Gachas de kombu

Método: 10-15 g de algas marinas, 100 g de arroz japónica, la cantidad adecuada de carne magra de cerdo, cocinar hasta obtener una papilla, añadir la cantidad adecuada de sal (o azúcar) al gusto.

Eficacia: Tiene los efectos de suavizar y dispersar el estancamiento, disminuir la presión arterial y ser diurético. Es adecuado para personas con hipertensión arterial, arteriosclerosis y bronquitis crónica acompañada de tos y asma. Esclerosis y bronquitis crónica, tos y asma.

Sopa de salsa de ostras y algas

Elaboración: Hervir 100 gramos de salsa de ostras, 25 gramos de algas y 10 gramos de Nostoc.

Eficacia: Su consumo regular puede curar la deficiencia de yodo y el bocio en adolescentes.

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