Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cuáles son los alimentos que mejoran el tracto gastrointestinal?

¿Cuáles son los alimentos que mejoran el tracto gastrointestinal?

Hoy en día, muchas personas sufren problemas gastrointestinales por no llevar una dieta estandarizada. Los problemas gastrointestinales pueden ser mayores o menores. Si se permitiera que se deteriorara, las consecuencias serían desastrosas. ¿Quieres mejorar tus problemas gastrointestinales? De hecho, para cuidar bien de nuestro estómago lo mejor es adoptar una terapia alimentaria. Aunque el tratamiento farmacológico surte efecto rápidamente, sigue siendo un veneno de tres partes, por lo que se debe tener cuidado al tomar medicamentos. Por supuesto, las enfermedades graves son un asunto diferente. Si quieres cuidar bien tu estómago, te recomendamos tres editores de alimentos, junto con tres sopas que ayudarán a tu estómago. Todo el mundo debería recogerlo bien.

Yogur:

Comer yogur con regularidad es útil para reponer los probióticos en el estómago. Los probióticos pueden reducir la inflamación y eliminar el dolor y la hinchazón causados ​​por trastornos gastrointestinales. También ayuda a que los alimentos se muevan más rápido a través de los intestinos (lo cual es especialmente importante para tratar el estreñimiento).

Alimentos integrales:

La fibra en el intestino no sólo ayuda al crecimiento de los probióticos, sino que también acelera el paso de los alimentos a través del sistema digestivo. Para prevenir la disfunción gastrointestinal, los expertos recomiendan comer más alimentos que contengan fibra soluble e insoluble (como la avena). Por favor, coma menos harina y arroz y más panes, pastas y cereales integrales.

Frijoles:

Los frijoles negros y los frijoles rojos, ricos en fibra, también son beneficiosos en el tratamiento de trastornos gastrointestinales. Sin embargo, debido a que la fibra a veces causa hinchazón y exceso de gases, las personas con mala función gastrointestinal no deben comer demasiados frijoles al principio. Deben aumentar gradualmente la cantidad de frijoles que comen y observar los efectos en cualquier momento para decidir si continúan comiéndolos. .

Crema de champiñones

Ingredientes:

5 champiñones blancos, 1/2 cebolla, media caja de nata ligera Nestlé, mantequilla, agua, esencia de pollo , harina, un poco de sal, un poco de pimienta negra, un poco de cilantro.

Ejercicio:

1. Lavar las setas blancas, escurrirlas, cortarlas en rodajas, picar la cebolla y reservar.

2. Tomar 600ml de agua, agregar 10g de esencia de pollo, remover y derretir para hacer sopa de pollo y reservar.

3. Calienta la mantequilla en la olla a fuego medio. Después de que la mantequilla se derrita, agregue la harina y saltee durante 1 minuto para hacer fideos fritos con mantequilla. (Esto es para mantener el fuego bajo, de lo contrario se quemará fácilmente). Sácalo y déjalo a un lado.

4. Poner el resto de la mantequilla en la olla, agregar la cebolla de verdeo picada, agregar los champiñones y sofreír un rato, verter el caldo de pollo, cocinar con nata ligera durante unos 10 minutos, luego agrega la mantequilla y sofríe los fideos.

5.Por último añade sal y pimienta negra y mezcla bien. Los platos se pueden adornar con perejil fresco.

Sopa de verduras y champiñones

Ingredientes:

4 setas shiitake, 4 verduras verdes, 1 gamba pequeña seca, 2 cucharaditas de aceite (10ml), 1/2 cucharadita de sal (3g), 1/2 cucharadita de pimienta (3g).

Práctica:

1. Remojar las gambas secas, lavar y cortar las setas, lavar y reservar las verduras.

2. Poner aceite en la olla, añadir las rodajas de champiñones y sofreír.

3. Vierta la cantidad adecuada de agua.

4. Vierta las verduras.

5. Por último añade la piel de las gambas.

6. Cuando esté fuera de la olla, vierte los condimentos. ?

Sopa de pollo con champiñones

Materiales:

1 cucharada de vino de cocina 1 cucharada de sal refinada 1 cucharadita de glutamato monosódico 0,5 cucharadita de muslos de pollo 300 gramos de hongos shiitake 30 gramos de dátiles rojos 10 gramos de jengibre trozo de 1 hora.

Práctica:

1. Lavar las piernas de pavo y cortarlas en trozos pequeños, escaldarlas y sacarlas en remojo hasta que estén blandas, quitarles los tallos, remojar los dátiles rojos; hasta que esté suave, lava y da palmaditas al jengibre hasta que se suelte.

2. Poner todos los ingredientes en una cazuela, verter el vino de cocción, añadir la cantidad adecuada de agua, hervir y cocinar a fuego lento durante 1 hora.

3. Finalmente añade sal y glutamato monosódico al gusto y mezcla bien.

Nota: La sopa es deliciosa y nutritiva. No agregues sal antes de cocinar la sopa para que el pollo esté tierno y la sopa quede más deliciosa.

Si tienes algún problema gastrointestinal grave, recuerda elegir conscientemente algunos alimentos que ayuden a tu tracto gastrointestinal, lo que tendrá buenos resultados.