¿Qué tipo de leche de soja es buena para beber en primavera?
La primavera es la estación en la que la energía yang se relaja, por lo que debes prestar atención a reponer el yang cuando tomas suplementos. Al mismo tiempo, el qi del hígado es fuerte en primavera y, entre los cinco elementos, el hígado pertenece a la madera, que probablemente siempre será la función del bazo. Por lo tanto, se debe prestar especial atención al tónico del bazo en primavera. Al mismo tiempo, el exceso de fuego de leña y de qi del hígado pueden conducir fácilmente a un exceso de qi del corazón, por lo que también es necesario nutrir adecuadamente el yin y limpiar el corazón.
1. Leche de Soja Yang Yang, Leche de Soja de Avena y Nueces
Ingredientes: 2 tazas de soja húmeda, 1 taza de avena, 3-5 nueces (ligeramente trituradas).
Método: Lave la soja y la avena, póngalas en la máquina de leche de soja Joyoung junto con las nueces, agregue agua hasta el nivel del agua y presione el botón "Leche de soja en grano". El sabor es más suave después del filtrado.
Consejos:
a. Esta leche de soja es muy suave, como el chocolate.
b. Se puede agregar azúcar según el gusto personal;
c. Generalmente, puedes beberlo sin filtrar. Las personas que tienen altas exigencias de sabor pueden filtrarla, pero el tiempo de filtrado es relativamente largo porque es particularmente pegajosa;
Avena: de naturaleza plana, de sabor dulce, buena para el hígado y el estómago. Es decir, la avena es un alimento muy suave, apto para el consumo de todos, y tiene un buen efecto sanitario sobre el hígado y el estómago.
Según las investigaciones modernas, la avena es un excelente alimento saludable para las personas con presión arterial alta porque contiene una gran cantidad de fibra dietética. Puede eliminar el exceso de colesterol del cuerpo e inhibir el aumento de azúcar en sangre.
Se recomienda ir al mercado de agricultores a comprar avena, que es más nutritiva que la avena que se compra en el supermercado.
Nueces: de sabor dulce, de naturaleza cálida, nutritiva de los riñones, esencia estabilizadora, alivia el asma, hidratante de los intestinos y laxante. Las nueces son un muy buen alimento afrodisíaco y tienen buenos efectos para el cuidado de la salud de las personas con una constitución deficiente de yang. Es rico en ácidos grasos insaturados y es un buen producto para estimular el cerebro. Pero las personas propensas a la diarrea deben prestar atención, porque puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, y los pacientes con diarrea deben consumirlo con precaución.
Apto para personas: personas con problemas cerebrales, personas con ingresos altos o altos, niños y adolescentes y personas mayores.
Esta fórmula es especialmente adecuada para trabajadores de oficina porque la leche de soja y las nueces son buenos complementos para el cerebro. Al mismo tiempo, la leche de soja y la avena pueden regular los lípidos en sangre y mantener los vasos sanguíneos activos durante mucho tiempo. También es adecuado para cocinar para tus hijos cuando vuelvas a casa.
2. Leche de soja tonificante para el bazo y leche de soja de ñame
Ingredientes: 2 tazas de soja húmeda, 2 tazas de ñame fresco, 1/5 taza de arroz glutinoso.
Método: Cortar el ñame fresco en cubos, lavar la soja y el arroz glutinoso, ponerlos en la máquina de leche de soja Joyoung junto con el ñame, añadir agua hasta el nivel del agua y presionar la "leche de soja en grano". " botón.
Consejos:
A. Si el ñame fresco le resulta demasiado difícil de cortar, también puede comprar ñame seco, 1/2 taza de ñame seco.
b. El azúcar se puede agregar adecuadamente según el gusto personal;
c. La bebida filtrada es más suave y la leche sin filtrar es más nutritiva; Leche de soja con hojas de bambú
Ingredientes: 2 tazas de soja húmeda, 3/5 taza de arroz, una pequeña cantidad de hojas de bambú.
Método: Coloque la soja y el arroz en la máquina de leche de soja Joyoung, agregue agua hasta el nivel del agua y presione el botón "leche de soja en grano". Una vez hecha la leche de soja, prepare las hojas de bambú.
Consejos:
a. No utilice directamente la soja para despulpar las hojas de bambú, de lo contrario tendrá un fuerte olor medicinal.
b. El azúcar se puede agregar adecuadamente según el gusto personal;
c. La leche de arroz y de soja es más suave cuando se filtra y más nutritiva cuando no se filtra; d. Las hojas de bambú se pueden comprar en pequeñas cantidades en las tiendas de medicina tradicional china, al igual que las hojas de té, la rica leche de soja tiene la fragancia de las hojas de bambú y un sabor único.
En primavera también hay un efecto muy importante para la salud, que es calmar el hígado. Debido a que la primavera es la estación principal para el hígado, el hígado está lleno de qi y necesita calmarse un poco en esta época. Podemos utilizar una máquina de leche de soja para preparar algunas bebidas sencillas para calmar el hígado.
5. Leche de soja kumquat
Ingredientes: 2 tazas de soja húmeda, 0/2 taza de arroz 65438+, 2-4 kumquats.
Método: 1. Lave la soja y el arroz, póngalos juntos en la máquina de leche de soja, agregue agua hasta el nivel del agua y presione el botón "leche de soja en grano".
2. Una vez hecha la leche de soja, añade los kumquats y ya estará lista una taza de té de kumquat con leche de soja. Después de beber leche de soja, finalmente comí kumquats, que no se desperdiciaron en absoluto.
Consejos:
a. Los kumquats hay que ponerlos en remojo y no es aconsejable elaborar leche de soja directamente. Se vuelve más fragante y delicioso cuando se remoja;
b. Esta leche de soja también es una buena bebida para la resaca;
Kumquat Materia Medica: ingresa al meridiano del hígado, regula el qi y alivia la depresión. Resuelve las flemas y alivia la tos. Cura para la resaca.