¿Cuáles son las especialidades famosas del condado de Qiubei, prefectura de Wenshan?
1. Pimienta Qiubei
La pimienta Qiubei es ligeramente curvada y ligeramente puntiaguda hacia arriba. La superficie del fruto es brillante y suave, con una textura desigual. Es picante, picante pero no fuerte, deliciosa. y puro en sabor, rico en valor nutricional. La pimienta Qiubei secada al sol es una de las famosas especialidades de Yunnan en China. Tiene las características de buen color, fuerte sabor picante y alto contenido de aceite.
2. Raíz de loto de Qiubei
La raíz de loto de Qiubei es una especialidad del condado de Qiubei, prefectura de Wenshan, provincia de Yunnan. Las variedades de raíces de loto comestibles cultivadas en el condado de Qiubei son las variedades de la serie Elian, que se distribuyen principalmente en las ciudades de Badaoshao, Jinping, Yuezhe y Shuanglongying. La raíz de loto es ligeramente dulce y crujiente, se puede comer cruda o cocida y tiene un alto valor medicinal. Sus raíces, hojas, flores y frutos son tesoros y pueden utilizarse como medicina nutritiva.
3. Uvas Qiubei
Las principales variedades de uva en el condado de Qiubei incluyen uvas rojas, cristal, miel de rosas, cabernet sauvignon, etc. Los productos se venden a Guangdong, Guangxi y Hong Kong. , Shenzhen, Vietnam y otros mercados. Las uvas Qiubei son ricas en variedades y tienen un valor nutricional muy alto. Entre ellas, las uvas de arándano tienen un alto contenido de antocianinas, que pueden desempeñar un papel de belleza y antioxidante.
4. Batata morada Qiubei
La batata morada Qiubei tiene un alto contenido de arena, no contamina, buenas condiciones ecológicas y es especialmente adecuada para el cultivo de patatas. Comer batatas moradas con regularidad también puede reducir la presión arterial, fortalecer la condición física, mejorar la memoria y mejorar el estado mental de las personas. También tiene efectos cicatrizantes, diuréticos, antiespasmódicos y preventivos y terapéuticos sobre la artritis y la neuralgia. Además, la batata morada también tiene funciones de belleza, que incluyen pérdida de peso, antienvejecimiento, cuidado de la piel y mantenimiento de la belleza, y tiene efectos obvios para blanquear e iluminar la piel.
5. Pescado Qiubei en Sopa Clara
"Todo el mundo es negro", la lengua Yi es un lugar rico en pescado y camarones, y el pescado, por supuesto, se ha convertido en un manjar indispensable en el país. Mesa del pueblo Qiubei. Hay muchas formas de cocinar pescado, pero su primera opción es el pescado simple en sopa clara. Este plato es sencillo de hacer y el pescado queda delicioso y tierno. Si vas a Puzhehei y no puedes probar este "pescado en sopa clara" natural y puro, te arrepentirás más o menos.
6. Frijoles rojos rosados Qiubei
Los frijoles rojos Qiubei son de naturaleza neutra, de sabor agridulce, no tóxicos y tienen la función de nutrir y fortalecer el cuerpo, fortaleciendo. el bazo y el estómago, la diuresis y la deshumidificación, eliminando el calor y la desintoxicación, y promoviendo el efecto de reposición de la sangre. Los frijoles rojos también contienen una sustancia saponina, que puede promover la defecación y la micción, y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre el edema causado por enfermedades cardíacas o renales. Debido a que los frijoles rojos son ricos en hierro y tienen el efecto de reponer la sangre, son un buen complemento para las mujeres durante su período menstrual.
7. Fiesta del Loto de Qiubei
Las flores de loto no sólo son ornamentales, sino también deliciosas. Las flores de loto, las hojas de loto, las semillas de loto y las raíces de loto se pueden convertir en patrones para crear una mesa de comedor suntuosa. Lotus puede activar la circulación sanguínea y detener el sangrado, eliminar la humedad y disipar el viento, limpiar el corazón y enfriar la sangre, aliviar el calor y desintoxicar. Las semillas de loto pueden nutrir el corazón, los riñones, el bazo y los intestinos. La raíz de loto puede limpiar el corazón y beneficiar los riñones, astringir la esencia y detener el sangrado, aliviar el calor y aliviar los problemas, producir fluidos corporales y calmar la sed. Las hojas de loto pueden eliminar el calor, eliminar la humedad, ser afrodisíacas y detener el sangrado. La raíz de loto puede nutrir la energía, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor y desintoxicar. La raíz de loto puede eliminar el calor, aliviar el calor, diuresis, purgar el fuego y limpiar el corazón.