¿Cómo hacer caldo de pollo durante el confinamiento?
Dátiles rojos y caldo de pollo
Dátiles rojos y caldo de pollo. Primero lava los dátiles rojos, luego procesa y escalda el pollo y reserva. Agrega el caldo de pollo al agua y deja hervir durante 10 minutos. Agregue los dátiles rojos, la sal y el jengibre y cocine a fuego lento durante 1 hora. Luego puedes comerlo, lo que tiene un efecto muy bueno en el organismo.
Sopa de pollo guisada con Wolfberry
La sopa de pollo guisada con Wolfberry también es muy sencilla. Primero lava y corta el pollo en trozos, agrega el vino de cocción, el aceite de sésamo y el jengibre y deja marinar durante media hora. Después de que la olla esté caliente, agregue el pollo y saltee, luego agregue el agua, el vino de cocción, la baya de goji y deje hervir. Agregue sal al gusto.